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岭南六月丹荔香 增城区开始蝉鸣荔熟 犹如大自然秀出一幅幅惊艳的油画

18-12-19 04:33| 发布者: lujunfei| 查看: 1313| 评论: 0|原作者: 陈洪柳

摘要: 岭南六月,广州市增城区开始蝉鸣荔熟,大自然秀出一幅幅惊艳的油画,播放一首首动听的山歌。山坡之上,果园之内,棵棵荔枝树长势喜人,枝繁叶茂,远看密密匝匝,绿油油生机盎然,近看果实累累,红艳艳挂满树梢异乡风 ...
岭南六月,广州市增城区开始蝉鸣荔熟,大自然秀出一幅幅惊艳的油画,播放一首首动听的山歌。山坡之上,果园之内,棵棵荔枝树长势喜人,枝繁叶茂,远看密密匝匝,绿油油生机盎然,近看果实累累,红艳艳挂满树梢异乡风情万种,难得假日有空,我们几名族人相伴而行,前往荔枝林摘果子。果园主人好客,风趣地说:荔枝好吃易上火,你们采摘时吃荔枝免费,别把嘴巴吃烂了,买多少摘多少,带走的计价,用环保垃圾袋装好,礼品盒加收两元一个,一手交钱一手交货,没带现金可刷二维码支付。

我是从课文《荔枝蜜》得知荔枝这种果树的。我国南方特有的树种,主要分布在岭南,我客居的城市广泛种植,工厂周围成片成林,延绵到大岭山森林公园。荔枝果皮鳞斑有刺,拿着时有点扎手,果肉色如羊脂玉,味甘性温水分多,三月红是早熟品种,推广种植的主要是桂味、妃子笑、糯米滋、挂绿等。

岭南六月丹荔香 增城区开始蝉鸣荔熟 犹如大自然秀出一幅幅惊艳的油画


傍晩散步,经常与果农闲聊,他们施肥浇水、整形修剪、打药杀虫,根本闲不下来,丰收时还要请人采摘。桂味荔枝,剥开后可闻到桂花香味而得名,果小,刺尖,色鲜红,被誉为荔枝中的贵族;妃子笑荔枝,果大,肉厚,核小,色偏青,味甜,得名于杜牧的名句:一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来;糯米滋荔枝,果大,心形,核小,色偏黄,市场销路紧俏,被誉为荔枝里的珍品。

进果林,我们俨然美猴王,不用梯子,直接拉扯树枝,剪下果实,迫不及待地挑最大的尝鲜解馋。树底下仰望阳光下的荔枝,攀高枝才能采硕果,索性脱鞋爬树,上蹿下跳,剪下一串串又红又大的荔枝,美滋滋放在脖子上挂着的垃圾袋里。垃圾袋装满了,沉甸甸压得脖子疼,感觉是斗地主一般难受,仍不怕苦不怕累,一边摘一边吃。滑下树后,满头大汗,浑身奇痒,挠痒后立马起疙瘩,盼着早点回到宿舍冲凉,舒舒服服啖着空调,悠闲自在看书写字。

我在果园苦中作乐,吃着味极鲜荔枝,享受着劳动的喜悦,将吃货的狼狈相表现得淋漓尽致。总之,还是很开心,毕竞是亲手采摘的新鲜佳果,劳动人民最光荣。收获满满,打道回府,路人投来羡慕的目光。我边走边吃,甜在嘴里,润在喉里,饱在胃里,美在心里。别人吃荔枝上火,我却从未有过,一次性吃几斤也没事,如同大文豪苏轼那样的情形:日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

遗憾的是,附近果园没有挂绿,挂绿作为增城特想想都垂涎三尺,连吞口水。不久前,智通人才市场组织的珠三角人才徒步增江画廊,导游老鹰说:挂绿荔枝自花谢结果后,就有专人日夜把手,一斤曾经卖到数十万元的天价呢!我认为老鹰的话不可信,未免太夸张了。物以稀为贵,足以说明挂绿是珍稀品种。我业余喜欢写作,知道増城日报社有文艺副刊版面叫挂绿,挂绿是增城的主打品牌。

后来与当地文化界人士聊天时,对方说传闻一点不假,并纠正道:不是论斤,最贵一颗西园挂绿拍卖到55.5万!单果破吉尼斯世界纪录,创下全球最贵水果,没有之一,上了新闻,绝对真实我目瞪口呆,难以置信,为自己的孤陋寡闻感到汗颜。我赶紧补课,原来正宗增城挂绿,产量稀少,价格极高。母树位于挂绿园,树冠高于5米,树龄400多年。

挂绿果实,果形扁圆,外壳红中带绿,四分微绿六分红,果蒂结有一绿豆大小的小果粒,每个荔枝都环绕有一圈绿线,因此得名。挂绿昂贵,实至名归,民间有一颗挂绿一粒金的说法,果肉晶莹剔透,清甜爽口,营养丰富,挂齿留香,清代封为皇室贡品,素有荔枝之王美誉。好想一饱口福那荔枝之王!荔枝的艺术晶也弥足珍贵;

记得看过《鉴宝》电视节目,有一个玉石雕琢的荔枝,还有一只蝉趴在上面,栩栩如生,价格不菲,该艺术品不仅雕工精美,而且巧妙绝伦,寓意深远,是国之瑰宝。荔枝是鲜果,不耐保存,一旦采摘,一日变红,二日变香,三日变味,四五日则变黑腐烂。受欢迎的荔枝品口,回味无穷,不愧是原生态绿色、健康食次种,都有一个重要特点:果肉柔软,光滑鲜美,香甜可口,回味无穷,不愧是原生态绿色、健康食品

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