| “菜心丰收，乡约小楼”2018广州增城菜心节12月21日在小楼镇何仙姑文化广场开幕，众多市民游客前来品菜心，赏民俗。增城区委书记张火青，增城区人大常委会主任黄贤青，增城区委常委、区委办主任徐明曦，增城区人大常委会副主任殷国良，增城区政协副主席张文远、谭小棠等参加活动。开幕式上，增城乡村振兴产业基金与小楼镇合资成立的广州乡源实业发展有限公司正式揭牌。
本届增城菜心节共吸引游客17万人次 据悉，未来该公司将凭借乡村振兴产业基金在撬动社会资本、引入乡村振兴行业上市龙头公司、为乡村振兴相关产业综合赋能的专业优势，积极对接本地龙头企业，完善资源要素和产业投资的交易机制和运营机制，同时在土地流转、招商引资、推进一二三产业融合发展等多方面发力，将小楼镇打造成乡村振兴先行先试的示范镇。 此外，广州绿聚来农业发展有限公司、广州创鲜农业发展有限公司、顺丰优选、顺丰小当家等进行了合作签约，进一步拓宽增城迟菜心等特色农产品的销路。徐明曦在开幕式上致辞时说，小楼镇作为增城迟菜心的主产地，培育了增城迟菜心、黑皮冬瓜等特色农产品，引进了绿垠、绿聚来等现代农业项目，打造了何仙姑、二龙山等文化生态旅游，是增城实施乡村振兴战略的重要区域。 当前，增城正积极推动小楼镇农业用地集中流转，着力引进培育优质农业产业、乡村旅游和文旅综合体等高质量项目。增城热忱欢迎各界朋友到增城品尝美食、休闲旅游、投资考察。增城迟菜心等特色农业的发展离不开广大金融服务企业的大力扶持。农业银行广州增城支行行长王志伟表示，农业银行广州增城支行将以增城菜心节的举办为契机，深入了解新形势下农户在金融服务方面的需求，做金融支持乡村振兴的“实干家”“践行者”，助力增城乡村振兴发展。 记者了解到，本届菜心节为期两天。为集中展现小楼传统民俗文化，2018年菜心节美食摊位一律不对外招商，免费提供给小楼镇20个行政村和知名本土企业，打造一村（企）一品美食品牌。此外，菜心节期间，活动主办方还安排了小楼多支乡村广场舞舞蹈队到小楼镇江坳村绿聚来增城迟菜心农业公园的田头进行表演，并设置可移动相框，供游客合影留念，寻找“最美菜心”。同时，何仙姑家庙、仙姑宝塔、仙藤园等景点对外免费开放，让游客在品尝菜心美食的同时，领略小楼镇的千年历史文化。据不完全统计，本届增城菜心节共吸引游客17万人次。 农民丰收，增城迟菜心供销两旺 是日冬至，又逢周休，小楼仙姑塔下一派热闹景象。一年一度的增城菜心节迎来了第二日的客流高峰。灿烂的阳光与金黄的迟菜心花田相互掩映，其间一抹清爽的翠绿色点染成这场盛会的主角——增城迟菜心。它，是冬日田头傲霜生长的亮丽风景。它，是美食餐桌上清甜爽脆的宴客佳品。它，是农民增收致富的“幸福菜树”。它，更是乡村振兴发展的蓬勃希望。增城迟菜心作为增城传统的农家品种，种植历史悠久，素有“菜心之王”的美誉，是国家地理标志产品。 由于其在冬天种植，需经过90至120天的生长，至深冬方能收割上市，比一般菜心要迟，因而获称迟菜心。作为增城迟菜心的主产地，小楼镇经过多年的标准化、规模化、专业化种植和品牌化推广，共培育了规模化专业种植户58户，全镇迟菜心种植面积达1200多亩。2018年冬天，天公作美，小楼镇的增城迟菜心长势喜人，总产量预计达到100多万吨，农民迎来了一个丰收之年。 菜心产量上去了，菜价却并未因此降低。记者了解到，2018年增城迟菜心批发价达到3至4元，相较2017年翻了一番，而品质上乘的菜心市场零售价更是达到了7至8元一斤。为何会产生如此的正相关效益呢？这是得益于增城迟菜心市场销路的不断拓宽。位于小楼镇庙潭村的广州市安和农业发展有限公司，是一家集有机种植、蔬果出口、食材配送、餐饮管理、营养配餐于一体的生态农业企业。 公司总经理周细传告诉记者，当前增城迟菜心销售非常紧俏，深受珠三角餐饮市场的喜爱。该公司日均配送至各合作酒楼、宾馆、食堂等的迟菜心可达3000至4000斤，最远客户远至迪拜。“现在增城迟菜心品牌知名度越来越高，越来越得到众多高端餐饮企业的信赖，销路也越来越宽。”周细传说。 牵手互联网，再迎发展新机遇 十五年间，得益于增城“新农人”的营销推广，增城迟菜心走出深闺，走向酒肆餐桌。如今，借着“互联网+电商”的东风，它还将走进全国各地的寻常百姓家中。2018广州增城菜心节开幕式上，增城迟菜心首次“触电”。来自广州绿聚来农业有限发展公司的总经理张文彬与顺丰优选、顺丰小当家签订合作协议，电商平台与增城迟菜心基地成功实现产销对接。这一举措将进一步推进完善增城农产品特别是生鲜市场流通体系，提升消费需求，同时大幅缩减了增城迟菜心从田间地头到家庭餐桌的时间。 “我们通过前期的一些市场调研，发现增城迟菜心市场接受度还是比较高的。此次顺丰跟绿聚来公司共同携手，相信也将进一步拓宽增城迟菜心在全国各地的知名度和销售量”，广州顺丰速运有限公司销售部经理曾令友告诉记者，“经过冷链物流，广东省内的客户可在一天时间内吃到新鲜采摘的增城迟菜心，省外一般也能保障在4天内抵达。” 除了紧跟时代步伐，搭上“互联网”快车，“菜心王子”张文彬还致力于增城迟菜心品质的改良和深加工。为了提高迟菜心口感，绿聚来公司通过与省农科院合作，通过技术手段对增城迟菜心种子进行改进，促使增城迟菜心品质得到稳定改良。与此同时，绿聚来公司还不断在增城迟菜心的加工方面进行探索，尽量使“菜头菜尾”物尽其用。“比较常见的加工方式比如做成菜干、咸菜、泡菜等产品，此外，我们还在通过一些科技手段开发一些新的产品，例如提取迟菜心的膳食纤维，成为保健品、营养品的原料，萃取制成迟菜心汁等等。”张文彬介绍道。 |
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