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增城区各社会餐饮单位 做实做好暂停堂食服务 市民线上外卖在家里就能叹早茶

2020-2-12 23:08| 发布者: lujunfei| 查看: 73| 评论: 0|来自: 增城日报

摘要: 截至2020年2月12日24时,广州市累计报告新冠肺炎确诊病例327例,其中白云区73例、海珠区63例、增城区17例。截至目前,增城已连续6天无新增确诊病例。2020年2月10日,增城区防控新型冠状病毒感染的肺炎工作领导小组发 ...
截至2020年2月12日24时,广州市累计报告新冠肺炎确诊病例327例,其中白云区73例、海珠区63例、增城区17例。截至目前,增城已连续6天无新增确诊病例。2020年2月10日,增城区防控新型冠状病毒感染的肺炎工作领导小组发布第二号通告,要求所有社会餐饮单位暂停堂食服务,除集体食堂外,禁止一切聚集性用餐活动(含自办宴席、独立包房),禁止餐饮服务单位或个人承接或为聚集性用餐提供服务。


(增城区荔城街金竹路牛肉火锅店老板,说她们从2月1日起就关停了堂食服务)


暂停堂食有利于疫情防控

2020年2月12日,记者走访增城区多家餐饮店和单位饭堂,了解落实暂停堂食服务的具体情况。当天上午9时,记者在荔城金竹路两家原本提供堂食的早餐店蹲点观察到,不时有市民前来购买饺子、汤粉,都是直接打包带走,期间也有相关巡查队巡逻,对附近部分尚不知情的店家进行劝导。而像麦当劳等快餐店,也关闭了堂食服务,需要在微信小程序上下单,在店门口指定点排队取餐。“暂停堂食有利于疫情防控,我们在门口排队取餐也隔开了一米的距离。”等待取餐的张女士说。

在荔乡路一家饮品店,记者看到店内外的座椅已经收好,仅供外带打包和线上订餐,也没有人员在店内用餐。值得一提的是,店员为每一份送出的饮品订上食安封签,消费者可以在每一张“外卖安心卡”上了解到这份饮品的制作者、装餐员、送餐员分别是谁及他们当日体温情况,做到每一份餐均可追溯。“我们从年初一开始就暂停了堂食,所有店员都要求佩戴口罩、手套,外卖骑手也实行‘无接触配送。’”饮品店店主尹先生说。

开通了线上外卖熟食服务

“市民在家里就能‘叹早茶’”,在穗港龙酒家,经理陈先生告诉记者,穗港龙酒家在暂停堂食服务的同时开通了线上外卖熟食服务,菜品主要以家常菜为主,针对平时爱喝早茶的顾客,也有各式点心供选择。酒楼要求后厨人员每天必须进行体温检测,厨房也要进行定时消杀,外送的菜品要封上保鲜膜,加强防护。

中午12时,记者来到增城区交通运输局的饭堂,观察到门口贴有“请自备饭盒打包,尽量不到饭堂就餐”提示,员工也自觉配合自带饭盒前来打包饭菜。据相关负责人介绍,目前饭堂餐饮需提前一天预订,饭堂除满足全局工作人员的餐饮外,还要为北三环高速出口设卡测温点的同事提供外送服务,每天大概有60多人就餐,均为打包,没有人在饭堂用餐。 

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