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增城区朱村街上油罗村民 种植捻子树产量高达8500公斤 预计收入超70万元

2020-7-29 21:19| 发布者: lujunfei| 查看: 156| 评论: 0|来自: 增城日报

摘要: 2020年7月27日,记者来到广州市增城区朱村街上油罗自然村看到,农户胡细尧移种的3000棵捻子树依次排开,捻子果实累累,十分诱人。学名“桃金娘”,是一种野果,多生长在两广地带酸性土壤的丘陵坡地,灌木低矮,采摘 ...
2020年7月27日,记者来到广州市增城区朱村街上油罗自然村看到,农户胡细尧移种的3000棵捻子树依次排开,捻子果实累累,十分诱人。学名“桃金娘”,是一种野果,多生长在两广地带酸性土壤的丘陵坡地,灌木低矮,采摘容易。果实成熟的时候呈紫黑色卵壶状“藏”在1-2米的绿叶丛中,如果不仔细观察寻找的话很容易就会错过。在过去缺少粮食的年代,捻子更是一种充饥的美食。

捻子树属于桃金娘科、桃金娘属灌木,高可达2米;叶对生,革质,片椭圆形或倒卵形,花常单生,紫红色,萼管倒卵形,萼裂片近圆形,花瓣倒卵形,雄蕊红色,浆果卵状壶形,熟时紫黑色;花期4-5月。夏日花开,绚丽多彩,灿若红霞,边开花边结果。成熟果可食,也可酿酒,是鸟类的天然食源。用于园林绿化、生态环境建设、是山坡复绿、水土保持的常绿灌木。果可食用,全株供药用,有活血通络,收敛止泻,补虚止血的功效。

“记得小时候从一个山坡转到别一个山坡,摘了吃,吃了摘,现在每年都到这里来摘,主要是怀念童年的欢乐场景。”增城游客张女士说。初秋,是桃金娘果熟时节。其果先青而黄,黄而赤,赤而紫。挂果累累,像一个个缩小版的酒杯,果中有芯,很象一条虫子,芯外多籽,味道异常甜美。岗稔熟得紫色的时候最好吃,生津止渴,回味甘甜,舌头牙齿也会被染成紫黑色。而棯子多吃了时一定要喝一碗盐水,否则次日会大便困难。

据胡细尧介绍,她近年开垦了6亩山地,人工种植捻子,效益相当可观。捻子采摘期从7月底持续至9月中旬,2020年产果17000斤左右,市场价格为43元/斤,预计收入达50万元。由于2020年气温偏高,果大糖分多,很受顾客喜爱。目前,主要通过吸引自驾游客上门采摘和微信等方式快递销往全国各地。胡细尧还聘请了当地村民,利用农闲时间制作起了捻子酒和捻子干。

桃金娘果是一种优质的果酒资源,具有汁多、可溶性固形物含量高、酸甜适度、果香浓郁、色泽好、污染少、资源丰富等特点。桃金娘果酒的开发利用符合当今果酒发展的四大特点,前景广阔。桃金娘果含有较多的果胶物质和单宁,不适合加工全发酵型果酒,浸泡果酒酒味又不醇和,选用发酵、浸泡配合法加工桃金娘果酒既提高了果酒的品质,提高了原料的利用率。桃金娘果酒品质优良,除了独特的感官品质以及符合QB92l-84葡萄酒钾化标准和卫生标准外,还含有独特的营养成分和药用成分。如还原型Vc、氨基酸、黄酮类,适合于男女老青饮用。

增城区朱村街上油罗村捻子园里面的桃金娘株形紧凑,四季常青,花先白后红,红白相映,十分艳丽,花期也较长。果色鲜红转为酱红,均可观赏,园林绿化中可用其丛植、片植或孤植点缀绿地,可收到较好的效果。桃金娘生长迅速,耐贫瘠,抗逆性强,株形紧凑,四季常青。株高1-2m,幼枝有短绒毛。叶对生,革质,椭圆形或倒卵形。聚伞花序腋生,有花3-5朵,花瓣5片,倒卵形,花先白后红、玫瑰红、紫红色,同株花色变化大,红白相问,艳丽秀美,甚为显目,引人入胜。

花陆续开放,花期可达2个多月。枝干韧性强,可以制作盆景或在庭园中丛植或片植,是具有良好的绿化美化效果的野生花卉,已逐渐被部分城市列入园林植物观赏花卉名录。朱村街上油罗自然村周边的村民看到捻子园游客不断,也纷纷做起了农家乐和民宿,初步形成一个具体而微的乡村旅游产业链。值得一提的是,捻子全身都是宝,果实和叶子有止泻止血的功效,捻子树根可以治疗风湿、肝炎及血脂高等疾病。

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