谨防“荔枝病”:增城荔枝虽好,可不要贪吃哦

岭南佳果数荔枝，荔枝之乡数增城。目前正是荔枝大量上市的季节，荔枝营养成分丰富，深受人们的喜爱。增城荔枝富含镁、钾等矿物质和维生素，特别是维生素c的含量较高，对提高人体免疫力有好处，而且还有美白润肤的作用。此外荔枝还含有补脑健身、开胃益脾，特别适合产妇和老弱人群。但是长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时，就不适合吃荔枝啦.

一些人进食大量鲜荔枝后，出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等，重者可有四肢厥冷、脉搏细数、血压下降，甚至抽搐和突然昏迷等。这是由于大量进食鲜荔枝后，机体胰岛素分泌过多引起的低血糖反应。轻者口服糖开水即可恢复正常；重者应送医院抢救。荔枝虽然味美可口，但不易让小儿多吃。吃荔枝过多容易发生“荔枝病”。
   
“荔枝病”在开始时，症状为饭量大减，次日清晨突然面色苍白，手脚冰凉、出大汗。如果不及时治疗会出现头晕、出汗、乏力、心慌、口渴、饥饿感等，重者可有四肢厥冷、脉搏细数、血压下降，甚至抽搐、突然昏迷甚至死亡等。这是因为荔枝肉吃得太多，可能直接引起血糖下降，还会导致肝脂肪变性；另外，由于多吃了荔枝，正餐会相应减少，这更加剧了低血糖的发生。

其实这是由于荔枝中含大量的果糖，果糖经胃肠道黏膜的毛细血管很快吸收入血后，必须由肝脏内的转化酶，将果糖转化为葡萄糖，才能直接为人体所利用。如果过量食入荔枝，就会有过多的果糖进入人体血液，“改造”果糖的转化酶就会供不应求。在这种情况下，大量的果糖充斥在血管内却无法转化成能被人体利用的葡萄糖，反而造成了低血糖的发生。
   
一旦出现“荔枝病”症状，可立即口服较大量的高浓度葡萄糖水（也可用食糖替代），然后送往医院救治。在“荔枝病”恢复阶段，除了保证足量的碳水化合物（米面类）外，还应在饮食中增加动物性蛋白质，比如：鸡、鸭、鱼、肉、蛋等。如果是婴幼儿，还可选用营养成分较高的配方奶，以补充足够的营养，并提高婴幼儿免疫力。正确食用荔枝的方法：

1、充分浸泡和清洗荔枝壳表面的保鲜剂及农药。
2、每日进食荔枝一般不超过300克，儿童一次不要超过5枚。
3、不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再食用。
4、对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食。
5、适量服用绿豆汤或绿茶水以减少荔枝的上火症状。
6、因进食荔枝而引起低血糖者，要适量补充糖水，症状严重者应及时送医院进行治疗。