增城市新塘镇查处二手茶叶加工窝点

2012年6月28日披露了广州、东莞两茶厂，千里转送烘干二手茶至浙江安吉凯丰茶叶有限公司(下称凯丰茶厂)，加工销售。2012年6月28日，康师傅否认与凯丰茶厂有合作关系，并中止了现有废茶叶回收商的合同。增城茶厂昨也被查封，涉嫌制假人员被带走调查。浙江安吉获知消息后，也于2012年6月28日上午成立了联合调查组，进厂展开调查，但还未发布调查结果。

2012年6月28日下午4时30分许，康师傅公关部一名负责人回应说，广州顶津饮品有限公司流出的废茶渣，是康师傅生产茶饮料后的废品，原本就是要处理掉的。该负责人说，为处理这些废茶渣，2011年年底，康师傅与安吉三石饲料商行(下称三石商行)达成合作，由该厂负责为康师傅清运废茶渣。“康师傅和三石商行并不存在买卖关系，清运废茶渣双方都不用付钱”。该负责人说，作为企业来说清理废料本身需要费用，对于回收商来说废茶渣本身也具有一定的可利用价值，因此双方达成合作协议，由三石商行出车到康师傅工厂清运废茶渣。

该负责人表示，康师傅要求对方清运废茶渣不能用于违法用途，三石商行对此也有书面承诺，对方说茶叶都拿去做枕头芯了，还出具了枕头企业买茶叶收据。该负责人说，三石商行并非是凯丰茶叶公司，两公司之间没有合作关系。2012年6月28日下午6时44分，康师傅公关部针对媒体报道康师傅二手茶做出书面说明：2012年6月28日报刊登载有关康师傅生产废料处理商不良行为，康师傅已经配合政府有关单位进行调查。

经查，与康师傅签订生产废料处理合同的厂商为安吉三石饲料商行，是通过公开招标程序取得合同承揽资格的，并签有保证透过合法渠道处理康师傅生产废料的承诺。吉三石饲料商行可能违反与康师傅签订的合同，2012年6月28日起，康师傅已中止履行与安吉三石饲料商行的有关合同，并静待相关单位调查结果后从严追究责任。康师傅向来依据国家法规进行生产废料的处理，并严格落实公司相关要求，未来也将秉持同样的标准落实相关作业。

安吉县工商局：联合调查组进厂调查

康师傅泡过的茶叶，在广州、东莞两地茶厂烘干，转运至浙江，最后进了凯丰茶叶有限公司。此事经南方都市报报道后，2012年6月28日上午，浙江省安吉县已成立联合调查组，对凯丰茶叶有限公司展开调查。2012年6月28日下午4时许，安吉县质监局一名工作人员称，质监局稽查大队上午就去了安吉凯丰茶叶有限公司调查，到下午调查人员还没有回来，调查结果还不清楚。据安吉县工商局的一位负责人称，当天上午，安吉县政府已经成立了由质监牵头，包括工商和公安组成的联合调查组，已抵安吉凯丰茶厂有限公司展开调查，结果将由政府发布。

增城茶厂17人被带走调查

2012年6月28日上午10时许，增城茶厂，水泥地板铺了满地湿茶叶，几名工人在用脚翻晒。两间仓库里，烘干的茶叶，堆放得满满当当。在一个角落处，还堆放着几十袋糯米粉。蹲在一旁的工人说，茶叶加了糯米粉颜色会好看些。当时，由增城“三打”办组织的质监、工商、公安、卫生(食安办)等部门执法人员，也在查问工人茶叶用途，一名工人说茶叶用来做枕头。为何做茶枕，还要添加糯米粉?该名工人被问难以解释，改称茶叶的用途只有老板知道。另有多名工人，均称只管打工，只有老板才知道茶叶的用途。

在执法过程中，有执法人员联系上茶厂老板。该执法人员说，老板人在深圳，正开车赶回茶厂，几个小时过后，老板仍未回厂，手机也已关机，失去了联系。据工商部门介绍，茶厂在工商登记为广州鹏宇生物科技有限公司，2011年5月24日取得工商营业执照，法人代表肖平，经营范围为：生物制品，制造加工、批发、零售枕芯填充物等。该公司的工厂是制假流程的第一环节，涉嫌制假。增城质监部门按照相关条例，依法依规查封、查扣涉嫌制假设备和原料、产品。公安部门依法将17名涉嫌制假的工人带离调查。永宁管理区将通过对物业出租业主施压，尽早找到企业法人代表。

东莞茶厂：不见工人大门没贴封条

增城茶厂烘干的茶叶，转运东莞茶厂加工，厂内也有茶叶的加工设备。显然，东莞茶厂是二手茶产业链上的一环。但是，令人不解的是，这个茶厂大门没有贴封条。记者现场蹲守3小时，只见厂内一片漆黑，大门紧闭，工人已经消失无影无踪。直到昨晚8时20分，往日加班加点的工人，也都没有回厂。据附近街坊说，平日傍晚五六点钟，厂内就有工人进出。昨天是个例外，没有工人进出厂门。

广州茶叶市场比较乱先品再买成行规

2012年6月28日上午，记者走访了位于芳村大道中的多个大型茶叶市场。调查发现，有厂家出生纸的茶叶为数不多，大部分茶叶都是散装，来路通过店员口头介绍，一般都是说从产茶地的茶农处收购的。在一家名为红茶大世界的档口内，店员向记者推销多种铁观音茶，价格从18元/斤到1200元/斤不等。但不管是哪种价格的铁观音，店内都是散装包装，没有任何出产厂家与生产日期，销售时由店员自行分装。店员称，这些铁观音茶都是直接由福建安溪当地的茶农处收购，都是茶农自己炒的。

面对记者担心茶叶来路的质疑，店员表示可以先品再买。“茶叶和农产品一样，就像你去市场买菜，怎么会有生产厂家?”店员如是说道。没有产地和说明的茶叶难辨好坏，但大品牌茶行的茶叶也让人心惊。2012年4月份，天福茗茶包括铁观音在内的4个茶种，就被抽检出农药超标。对于如何鉴别好茶，有经营茶叶生意多年经验的田小姐表示，除了看茶叶外观，更重要的是品。

“酒楼买这些茶都不会买很贵的，买十几块一斤的都算贵了，都是几块钱的。”不过不少店员都表示，会有小餐馆、大排档从茶叶市场购入比较便宜的茶。“比较便宜的茶不耐泡，几次就没味了。”对于茶叶的定价，店员直说弹性很大。有十多年品茶经验的陈先生称，茶叶好不好，并无一个明确标准，如果你喜欢喝，觉得值这个价，那就是值。有从事茶叶生意的老板说，也有一些不法商人可能会用染色、添加香精的方式，以旧充新，茶叶外表不一定看得出来，但是能喝出来。茶叶的价值难以估量，除了茶叶本身的品质外，口感茶味许多因素因人而异，因此茶叶市场“先品再买”几乎已成行规。