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增城市仙村镇佳果新贵族 基岗村‘仙进奉’荔枝的独白

13-7-5 09:11| 发布者: lujunfei| 查看: 4113| 评论: 0|来自: 增城日报

摘要: 时光回溯到清朝康熙年间,增城仙村基岗村的一名村民在荔枝成熟季节邀请在邻县任职的表哥品尝胭脂红荔枝,表哥从未见过这种色泽鲜红、香甜可口的荔枝。为取悦上司,表哥将胭脂红荔枝进奉给在京城的上司。令他惊奇的是 ...
时光回溯到清朝康熙年间,增城仙村基岗村的一名村民在荔枝成熟季节邀请在邻县任职的表哥品尝胭脂红荔枝,表哥从未见过这种色泽鲜红、香甜可口的荔枝。为取悦上司,表哥将胭脂红荔枝进奉给在京城的上司。令他惊奇的是,尽管路途耽搁七日,荔枝色泽仍然鲜红,肉质一样鲜甜可口。

上司尝后大悦,遂问其名。表哥心想,荔枝用来进奉朝廷,何不就叫“进奉”?遂答:“这是产自增城仙村基岗村的‘进奉’荔枝。”上司先前只知增城西园挂绿闻名于世,不知还有佳品进奉,当即赏了表哥黄金百两,并行令他今后每年务必进贡此荔枝。

从京城回来后,表哥把部分黄金分给表弟,鼓励多种胭脂红荔枝(即进奉荔枝,我的祖先,后更名“仙进奉”荔枝)。后来表弟用此资金在当地开辟胭脂红荔枝园,园地取名“胭脂园”。话说表哥因进贡进奉荔枝有功,连连高升,惹得很多地方官吏眼红,都想效仿,便来到基岗村以买、偷、抢等多种手段把进奉荔枝嫁接移植到其他地方,故不少地方都有进奉荔枝这个品种。



但因气候、水源、土质的差异,我的家族成员在其他产地生长得并不愉快,生产的荔枝无论在品质还是外形上都远不如基岗村产的果实。据说,那些官吏因此大怒,还放火烧毁了基岗村的胭脂园及蒲芦岭(现基岗村还有此两地名)的荔枝树。天无绝人之路。当年胭脂园及蒲芦岭的荔枝树被烧毁前,一位村民早已在村里的桂味荔枝树上嫁接移植了两棵进奉荔枝树。

为避祸害,此两棵树一直“锁在深闺人未知”。后来有村民偶然发现村里有两棵品质迥异的荔枝树,果实外形似糯米糍,但更大更鲜红,入口融化,甜如蜜,比桂味更香甜,遂请教年长村民,才弄清此树来龙去脉,真正认识到此荔中极品是基岗村的祖先留给子孙后代的宝贵财富。我的祖先因此在基岗村沉默数百载再被发现,自此继续开枝散叶,年年造福子孙。

给你们介绍一下我的家乡——仙村镇基岗村吧。基岗村的祖先陈梦庚在年轻时喜欢四处游山玩水,相传在南宋理宗宝佑二年(公元1254年)间,陈梦庚在仙村一带的山岭中游玩,蓦然间见此处山清水秀、绿树环抱,是一个居家兴业的好地方,于是就在仙村圩旁的山岗下定居,遂成为基岗村的开居始祖。

岁月悠悠,800多年过去了,如今的基岗村占地面积6.047平方公里,常住人口2500多人,村民人均年收入超过8800元。荔新公路、广惠高速、广园高速、石新公路、朱仙路等交通主干道贯穿而过,交通十分便利。值得一说的是,种植我的基地就在仙村镇的青山绿水间,环抱仙村紫薇花园,游客若到紫薇花园赏花游玩,必能遇见我这婆娑的身影。

基岗村有八成村民的经济收入来源靠种植优质品种的“仙进奉”荔枝(也就是我的家族成员)为主。我的家族经几百年试验种植,遗传性状稳定,闻名遐迩,果实在7月上中旬成熟,果皮颜色鲜红,皮厚肉厚、核小汁多、香气四溢,比蜜甜。

据载,我的家族在基岗村至少已生长了300年。为何近年才在社会上名声鹊起?这要归功于政府的重视和村民的努力,近年增城市推行一村一品,基岗村的村民借此机会,进一步完善了对我的栽培、包装、销售,借助增城荔枝文化旅游节,推向市场为大家所知。话说回来,为了今天的成绩,我隐忍了很久。在漫长的岁月中,我的家族随着社会发展也经历了很多荣辱,甚至没落到整个家族只剩下两棵老树。

两棵老树还被误认为是野荔枝,上世纪七八十年代,村民把果实带到集市交易,为卖高价曾向客人介绍这是糯米糍,我勒了个去,造化弄人,你看我这皮这肉这味这身材,一点不逊于糯米糍。可怜当时身在深闺无人识,我的家族只得隐忍,静待伯乐。在荔枝市场默默耕耘十多年,至上个世纪九十年代初,家族的优良品质得到社会广泛认可,再也不用冒充糯米糍了,基岗村村民也因此喜出望外,唤回我的真名“进奉”,并纷纷从两棵老树上栽培出许多后代。

种植我的方法有很多,苗种、高接换种和圈枝都可以,就这样,基岗村村民想尽一切办法把我的家族培育好、包装好、销售好,提高我家族的知名度,也增加村民的经济收入。直到今天,我的家族在基岗村种植面积已达2500亩。基岗村村主任陈浩潮说,基岗村700多户人家,如果按户平均,每户人家至少拥有50棵荔枝树。能得到人们的认可和热情推广,这是一种荣耀,我为此感到自豪。

我在前面说过,很多地方都有我的同名荔枝,他们品质良莠不齐,更是不能与我比拟,村民为把我与其他品种区别开来,给我取了一个新名字——“仙进奉”。为何要在名字前面加个仙字?据传我的家族沾有何仙姑的仙气。陈浩潮也说,各地有很多进奉荔枝,但品质并不一样,注册商标就是要区别其他进奉荔枝,“仙进奉”荔枝生长在基岗村,而基岗村在仙村镇,加个“仙”字更能体现家乡气息。

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