增城市菜心节打响“仙姑故里,小楼人家”的文化旅游品牌

又到了品尝增城菜心的最好时节，2013年12月28日，第十届广州增城菜心美食节在小楼镇何仙姑文化广场开幕，本届菜心美食节将持续到2014年1月1日。除了品尝增城本地及珠三角的特色美食，游客还可以欣赏集广府文化与客家文化于一体的文艺表演。此外，《菜心王子》动画制作比赛启动，《喜羊羊与灰太狼》的原创作家黄伟明担任导师，主办方计划制作《菜心王子》动画连续剧，进一步打响“仙姑故里，小楼人家”的文化旅游品牌。

增城市副市长信心满满:“让农民的钱包鼓鼓的”

“同品小楼菜，共圆致富梦”，2013年第十届广州增城菜心节2013年12月28日上午拉开帷幕，开幕式秉承节俭办会的要求，一盆盆迟菜心摆放在何仙姑像、美食街休息区作为装饰，会场既朴实又别出心裁，何仙姑文化广场和86个展位被食客和游客围得水泄不通。住在广州市番禺区的市民刘先生和妻子在网上得知该项活动后特意赶来，在一家档口前驻足挑选30元/斤的迟菜心精品（整棵菜心最嫩的部位）。

“这种迟菜心又嫩又甜，多买点回家，今晚打边炉吃！”刘先生一边品尝一边说。在另一个迟菜心的档口前，一位菜农正在教买家如何吃迟菜心：“把底部削掉一点，整棵菜都可以吃，菜心部分20厘米和菜心底部是最嫩的部位，用盐水一煮就行！”记者了解到，2013年冬季寒冷，增城迟菜心长势良好，大丰收并提前上市，批发价为2～3元/斤。据不完全统计，2013年增城市种植菜心达4万亩，预计实现产值达2.6亿元，带动农民直接增收1.75亿元。

“增城菜心节历经十年，在品牌沉淀上，有许多值得回顾和思考的地方。现在增城菜心的品牌打响了，但农民的直接收入并不高，大部分利润依然在流通商、销售代理方。下一步，我们不仅要让农民种的菜心更好卖，还要卖出好价钱，”增城市副市长叶鸿说，“我要为农民说话，让农民的钱包鼓鼓的”。

本届菜心美食节有个吉祥物备受市民欢迎，那就是“菜心王子”。带着皇冠、点缀两朵白花、身材瘦高的“菜心王子”是动画片《菜心王子历险记》的主角。因为城市环境污染严重，“菜心王子”来到干净美丽的增城小楼镇，大大咧咧、身无分文的他和小楼镇的黑皮冬瓜、丝苗米等“土著”共同击退蚜虫，最终留在小楼镇。

“菜心王子”有一个有趣的绝招：听冷笑话“受冻”后可以发射“菜花炮弹”击退敌人，这个绝招和现实中的迟菜心有相似之处——天气越冷，迟菜心越爽甜，收成越好。本届菜心美食节启动增城《菜心王子》动画制作比赛，邀请《喜羊羊与灰太狼》的制作团队担任宣传动画短片的监制。

大赛向省内外热爱动漫的人士征集动画剧本和动画影视作品，参赛作品需以《菜心王子》为蓝本，结合小楼镇历史人物、传说人物的故事背景，突出当地的风土人情和文化传说，融合旅游元素，进行动画创新创作。大赛由《喜羊羊与灰太狼》的原创作家黄伟明担任导师，用7个月时间征集剧本、评选作品。

大赛结束后，主办方计划制作《菜心王子》动画连续剧，进一步打响“仙姑故里，小楼人家”的文化旅游品牌。增城“菜心王子”诞生在一片好山好水之中，位于增城市北部、面积超过800平方公里的都市农业和生态旅游区坚决不发展工业。

而且，“菜心王子”全部严格依照绿色无公害蔬菜培育要求，按照《广州增城迟菜心操作规程》统一施用农家有机肥，严禁使用化肥和农药，加上优良的种苗、标准化的种植规程等优势资源，才有增城菜心的优良品质。如今，“菜心王子”带动了青迳龟、正果腊味、派潭番薯、福和冰糖桔等“增城十宝”、“增城新十宝”优质农产品的规模化种植、产业化经营。

增城菜心经历了十年嬗变，过去是养在深闺人不识的“粗生菜树”，现在是带领增城农民共同致富的“菜心王子”。在20世纪80年代初，增城迟菜心在菜市场上卖几毛钱一斤也无人问津，其粗犷怪异的外形让人怀疑它不是菜蔬而是“菜树”。2004年，小楼镇举办第一届增城菜心美食节，一举卖出3000吨迟菜心。2007年，增城迟菜心被评为“广东人最喜爱的土特产”。2010年，增城菜心成功申报国家地理标志保护产品。

说起增城菜心的“威水史”，《羊城晚报》与它有一段值得娓娓道来的情缘：2012年春节，《羊城晚报》搭桥，增城迟菜心作为“爱心菜”破天荒地进驻广州百年老牌的西湖路花市进行销售。当时广州越秀区向小楼镇提供对口帮扶，结对帮扶100户有劳动力和有种植意愿的贫困家庭种植增城迟菜心.

《羊城晚报》将增城菜心以“爱心菜”之名广为宣传。增城“爱心菜”缘结广州花市，便源于《羊城晚报》记者在春节前夕的突发奇想：越秀区花市联手增城小楼镇，广州市老城区的居民岂不是可以很方便地尝到新鲜划算的小楼菜心？经记者牵线，越秀区无偿将西湖路花市的70C号档位留给小楼镇，广州花市首次有“菜花”进驻，引发了全城采购热潮。