| 增城市中新镇是广东省和广州市中心镇，东邻增城市区，西连广州萝岗区和中新知识城，南接增城国家级经济技术开发区，北界从化市太平镇，是增城市三大主体功能区中，南中北兼具的功能组团。全镇总面积236平方公里，辖35条行政村和2个居委会，常住人口约8.6万人，外来人口约2万人。 增城市中新镇气候温和，雨量充沛，有金坑河、西福河、大田河3条河流向西南流经新塘镇；镇内的联安水库是增城市的第一大水库。该镇土地肥沃，物产丰富，盛产紫心火龙果、红心杨桃、冰糖桔、杨梅和水晶沙葛等农产品。境内地势北高南低，以丘陵为主，最高峰为位于镇域北端的大鹧鸪，海拔793.9米，是东江与北江分水岭，西福河就发源于此。 近年来，中新镇以新型城市化发展和广州城市副中心为指引，全力推进南中北兼具的功能组团建设，经济社会走上科学发展的轨道。目前该镇有恒大山水城、侨建御溪谷、中信香樟墅、景新四季花园、恒福花园等5个在建高端商住项目，建成面积已超过80万平方米； 辖区内已有君利五钻大酒家、恒大五星级酒店及侨建超五星级酒店等3家大型酒店，179家生产型企业，其中规模以上企业59家，包括慧谷新材料、源辉化工、标榜汽车用品等一批工业龙头项目以及中新塑料等一批生产力骨干项目。中新是充满生机活力的热土，是可以创造奇迹的地方。勤劳、智慧、诚信、热情、好客的中新人民，热忱欢迎海内外朋友前来投资创业、旅游度假。 联安水库集水面积42平方公里，总库容2840万立方米，是增城最大的水库，中新镇坚持秉承“保护也是发展，发展是为了更好地保护”的理念，用国际视野和长远目光，高水平抓好西福河、联安水库及鹧鸪山生态综合保护和发展规划，高度重视联安水库及水源涵养区的水源保护工作，确保增城人民及子孙后代能用上干净安全的水源。 ●鹧鸪飞岭南 在中新联安村，增城的边陲，是增城与从化的分水线，也是地域上东江流域与北江流域的分水岭。鹧鸪山有大小鹧鸪峰两座，为雌雄山峰，大鹧鸪海拔793米，小鹧鸪海拔651米，大小鹧鸪双峰巍峨，仿佛是牵着手的情侣，耸立在北回归线附近，有“鹤立鸡群”的美誉。它高峻雄伟，当地群众称之为“双凤朝阳”。在天高云淡、万里晴空的时候，立于大鹧鸪的峰顶可望见国际大都市广州城。 鹧鸪山的来历蕴涵着一个美丽的传说：祥南母亲为慰儿子在天之灵，把祥南夫妇合葬，忽然墓穴从里头飞出两只鹧鸪，差池其羽，双双向南方飞去。姑且不论凄美动人的故事是否真确。据学者考察，鹧鸪山上长有名药灵芝，松杉密布，山泉潺潺，矿物丰富，距市区三十多公里，将会是一个不错的旅游胜地！ ●广东历史文化名人崔与之 崔与之（1158——1239），字正子，号菊坡。增城中新坑贝村崔屋人。南宋名臣。他出生于清贫之家，后得友人的资助才得以进入最高学府太学就读，并于南宋绍熙四年（1193）考中进士。其后历任地方的司法官员、知县、户部员外郎。由于任内政声甚佳，他于嘉定七年（1214）被朝廷破格提升为直宝谟阁，代理扬州军政，以全权筹划抗击金国军队南侵的地方防务。 嘉熙元年（1237）二月，被任为右丞相，但因其一再坚辞而未到任。翌年五月退休。他从政数十年,官至显贵而不养妓,不增置秋产,不受各方馈赠,以“无以财货杀子孙，无以政事杀民，无以学术杀天下后世”的名句自警，从而成为宋朝的一代名臣。他的词章造诣颇高，被认为是“开岭南宋词之始”，所治儒学的“菊坡学派”亦被认定是岭南历史上的第一个学术流派。嘉熙三年（1239）十一月十一日因病逝世。 ●中新镇美食、特产 (1).客家焗鹅:中新客家焗鹅的选材有两个关键：一是走地老鹅，保证肉质质量；二是鹅只大小要保证在七到八斤重，确保鹅不会太肥腻或过瘦。要炮制一道美味焖鹅不简单，首先以花生油、蒜头、姜片起锅，把美味酱油抹遍整只鹅，煎至金黄色，加入适量烧酒和酱油，然后采用传统原始的方法将整只鹅放在锅里，可直接焗熟，或焗至六七成熟，再放进香菇等佐料，与鹅一起焗至熟。这样焗出来的鹅原汁原味，色泽金黄鲜艳，肉肥而不腻，特别香，可谓是色香味俱全。 (2).冰糖桔：冰糖桔是以沙糖桔为原料加工后的升值产品，“冰糖桔”也说得上是“青出于蓝而胜于蓝”的中新镇新围村、联安村特有的优良果品。每年的11月-12月中旬为冰糖桔成熟期。中新冰糖桔产品远销国内外，成为新围村和联安村的经济支柱。 (3).紫心火龙果：大安村种植有大量从台湾引进的紫心火龙果（又名仙蜜果），每年的7月-12月中旬上市。大安果园生产的紫心火龙果经过检验，被广州市评为名优农产品，并通过了绿色食品认证。 (4).杨梅：位于坪中公路边的大安村的山塘果园，种植有40多亩杨梅树。经过近10年的栽培，培育出了优质的杨梅品种，其果粒大，色紫红或紫黑色，肉质细而多汁，清甜中略带点儿酸，挂果率大，年产量达10000公斤1每年的7-8月为盛产期。 (5).杨桃：中新镇濠迳村、茅田、田美等村种植了大量的杨桃，而心岭村还种植了红心杨桃。中新的杨桃又大又甜，是送礼佳品，一年四季均有产量。 |
增城区等东部中心‘现代活力核’已经跃然成
2023年广州乡村美食汇暨增城区粤菜师傅职业
广州市增城区在2023中国海外人才交流会上 
广州市增城区派潭镇村晚第11场 牛牯嶂下亚
增城区仙村大道上跨广州枢纽东北货车外绕线
