| 在增城市增江街大埔围村有一对励志版的外来媳妇本地郎，双方都身患残疾，可他们自强不息、奋力拼搏，依靠自己的勤奋和厨艺，一步一脚印地开创自己的“大众饭店”，从原先60平方米的小铺发展到现在200平方米的雅座饭店。在这20多年，他们实现了自己的人生梦想，在成功的人生路上走出了一条创业致富路，受到周围村民的广泛赞誉。他们叫叶汉明、周小芳。
患难见真情,赢得好媳妇 叶汉明3岁时患上小儿麻痹症，左腿不能像正常人一样行走。虽然身患残疾，但叶汉明并没有给家里添太多的麻烦，独自出外打工、做生意。由于身体残疾，年轻没经验，他挣不了几个钱，甚至连自己都养不活。但意想不到的是，叶汉明却在人生的低谷收获了属于他的爱情，娶了一个川妹子做媳妇。“说起妻子周小芳，我还得感谢那场车祸，让我得到了一个好老婆。”叶汉明说。 1993年，因家庭贫困，四川妹子周小芳瞒着家里人来到了增城打工，但一场车祸让年仅19岁的花季少女周小芳所有的梦想破灭了。“那场车祸让我感到害怕的是，在举目无亲的增城，一个照顾我的人都没有，更不敢和家里人说，只能自己扛着。”周小芳说，当时左脚受伤，被医生诊断为三级残疾，连翻身都成问题，更别说上厕所。 “在我出车祸的第二天，叶汉明打听到我的情况，来医院探望我了。”原本以为只是朋友之间的相互问候，但让周小芳意外的是，叶汉明默默无闻地在医院照顾着她直至出院。“在他的照顾下，我顺利的完成了手术，并在左腿上打了钢板。”当周小芳出院后开始为生计担忧的时候，叶汉明提出让周小芳安心地住在他家。在彼此的相处中，他们恋爱了。1年后，在众亲朋好友的祝福下，他们结婚了。 夫妻同心,艰苦创业 “我最感激的是我妻子，从结婚到现在，一直是她默默地支持我。”结婚不久，为了给妻子创造更好的生活条件，叶汉明暗下决心:一定要闯出个名堂来。“虽说她是四川人，但她领悟能力特别强，一下子就学会做增城菜。”叶汉明告诉记者，当初他随口说出开饭店的想法，没想到得到了妻子的极力支持。 于是说干就干，在亲戚朋友的帮助下租了一个60平方米的店铺。他们分工合作，叶汉明腿部不方便，就负责切菜，妻子负责买菜和掌勺。在饭店开业之初，他们既要日夜照顾身体较差的老母亲，又要照顾才1岁的儿子，生意还非常惨淡。周小芳回忆起往事，不禁抹了抹眼泪。她刚生完小孩出院后就立刻回到了饭店厨房。 “那时候为了省钱，妻子经常在天蒙蒙亮的时候，独自一人踩自行车走5、6公里到三江市场买菜，就为了省那几毛钱的差价。”叶汉明说。没有泄气，没有放弃，叶汉明、周小芳这对励志的残疾夫妇硬是靠着一股不服输的劲头坚持下来。从最初赔本生意到每月盈利净赚4000至5000元，从原先60平米的小铺发展到现在200平米雅座饭店。 携手并进,迎美好未来 饭店的生意已慢慢步入正轨，周小芳相信“天道酬勤，没有人会一辈子贫穷，只看自己努不努力。”“通过与妻子相互扶持开饭店，让别人肯定了我们残疾人的创业能力，也让我重新找回了自信。”叶汉明告诉记者，他最感谢的人是妻子周小芳，“她的到来让我看到了曙光。她尽到了一个做母亲的职责，也尽到了妻子的责任。 虽说特别辛苦，但她从来无怨无悔，没有一句怨言。现在，当我走在大街上看到别人打量我时，我想这是因为他们关心我，我很感激，所以我会更加努力地去做好每一件事，过好每一天。未来我会和妻子携手并进，把我们的大众饭店做大、做强，努力成为增城人舌尖上的饭店。” |
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