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增城变农特产品为旅游商品和特色美食 农民增收致富引各地争相效仿

2014-5-17 10:45| 发布者: lujunfei| 查看: 2533| 评论: 0|来自: 增城日报

摘要: 到增城旅游,很容易看到并买到增城的农特产品,也很容易品尝到增城正宗地道的特色美食,尤其是在增城市区至白水寨、湖心岛的旅游大道两旁或景区景点附近、酒店和农家乐,增城旅游特产和旅游特色美食可谓“遍地开花” ...
增城旅游,很容易看到并买到增城的农特产品,也很容易品尝到增城正宗地道的特色美食,尤其是在增城市区至白水寨、湖心岛的旅游大道两旁或景区景点附近、酒店和农家乐,增城旅游特产和旅游特色美食可谓“遍地开花”。增城发展旅游的模式引得各地争相效仿,如此景况是得益于增城大力发展乡村旅游。

走在美丽的旅游大道上就会发现,隔三差五就会有当地农户在田间超市摆卖农特产品,到了荔枝或迟菜心成熟季节的时候,情况更加明显。近些年来,增城农特产品销售情况良好,增城荔枝、迟菜心、增城丝苗米、紫玉淮山、白水寨番薯等农特产品销售价格一路走高。增城在发展乡村旅游方面总结出了丰富的经验并积极促进山区农民创收。

乡村旅游为增城旅游商品数量、产量、销量快速增长搭建了良好平台。在“吃、住、行、游、购、娱”六个方面,旅游购物占有相当重要的地位。旅游发达国家和地区游客的购物消费可占旅游消费总额的40%—60%。重视旅游商品的开发、生产和销售,可以有效促进增城经济发展。


策划包装农特产品品牌,大力宣传推介增城市名优农特产品

在增城,随着生态旅游、绿道旅游、农业旅游等新业态旅游产业的做强做大,发展旅游购物已初步展现出广阔前景,对于构建更为完整的旅游产业链,有着十分重要意义。在2009年和2012年增城市相继推出“增城十宝”和“增城市扶贫开发十大最受欢迎新产品”。当地优质农产特产通过策划包装,摇身一变成为了增城响当当的增城旅游手信。

增城市坚持把农产品品牌创建作为提升农产品市场竞争力,做大做强优势产业,推进现代农业发展的重要措施来抓。增城市进行了“增城十宝”农特产评选活动,在对增城市农产品进行深入调查摸底的基础上,选出了历史悠久、文化内涵深远、最具有特色和发展潜力的农产品作为候选产品,由增城市的市民进行投票评选,成功评选出了“增城十宝”农特产品;它们分别是:增城荔枝、增城丝苗米、增城迟菜心、正果腊味、正果黄塘头菜、增城乌榄、小楼冬瓜、派潭凉粉草、密石红柿、白水寨番薯。

“增城十宝”的推出,扩大了农业品牌效益,提升了农产品的知名度与竞争力。为更好地推动增城优质农产品,特别是扶贫开发优质农产品向市场化和品牌化发展,提升增城农副产品知名度与竞争力,促进山区农业增效和农民增收,巩固扶贫开发成果,扩大农村扶贫开发工作影响和成效;

在成功举办了“增城十宝”农特产品评选宣传推介活动的基础上,增城市又结合扶贫开发工作,以实现北部山区自我发展、变输血为造血、使农民持久致富为目标,举办了“增城市扶贫开发十大最受欢迎新产品”评选活动;通过群众投票评选等方式确定了增城扶贫开发十种最受欢迎优质农产品,这十大优质农产品分别是:增城紫玉淮山、青迳乌龟、派潭粉葛、增城冰糖桔、畲族枇杷、正果黄秋葵、增城火龙果、正果甲鱼、正果茨菇、增城金银花。

这些优质食材的推出促使增城美食旅游日渐成熟,进而逐步发展为“食在广州、味在增城”的特色美食旅游,成为增城旅游新品牌。除此之外,增城经过深加工、精加工的名优特农副产品,也层出不穷。例如,荔枝街坊的荔枝酒、荔枝醋、荔枝果汁,丽之乡食品公司的丝苗米粉系列产品,正果镇灶基酱油等,很受游客欢迎。

加强农超对接,搭建农特产旅游产品销售平台

为了增城农特产让更多的人认识,增城市旅游部门积极与广州市连锁经营协会建立长期合作关系。如:在荔枝节、菜心美食节期间,邀请协会负责人前来考察增城农特产品;多次组织广州各大超市负责人前来增城进行农特产品现场考察、签约、采购;组织优质荔枝、迟菜心、紫玉淮山、黄秋葵、枇杷等优质农特产品进入百佳等大超市,尽量让增城农特产走出增城,走向各地。

近年来,增城旅游部门还与广东省荔枝产业协会建立合作关系,加强荔枝文化旅游产品的深加工和推广。增城还发挥全国各地的增城商会网络和人脉,将增城名优特产品推介到北京、上海、昆明、深圳等全国各地。增城市旅游发展中心史寿山主任介绍,在增城市积极向外推广增城农特产的同时,增城市也在逐步完善购销网络。

增城市在各星级旅游饭店、乡村酒店、农家乐餐饮店设增城名优特农产销售专柜、在旅游大道两旁建设农特产品购物点。增城市南中北地区均有“增城十宝”土特产销售店;设在增城市旅游信息咨询服务中心旁的增城广场荔枝街坊和名优特产直销店成为游客购买增城土特产和品尝增城特色美食的集散地。

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