白露凝霜,又到了品尝增城菜心的最好时节。作为广州增城菜心美食节的前奏,2014年菜心美食节推介会于12月6日在广州市花城广场隆重举行。一簇簇鲜嫩的增城迟菜心被带到了广州市中心的花城广场,吸引了众多广州市民驻足围观。增城市副市长叶鸿亲自上阵,向广大市民推介增城菜心,宣传增城生态旅游。
记者了解到,现场展示的菜心价格较农贸市场的零售价要贵,每斤从10元到30元不等,品质和规格最好的甚至高达60多元一斤。有农户介绍:“这些菜心均是凌晨四五点时采摘下来,直接运输到广州市区来,保证新鲜和正宗。迟菜心一般有七八十厘米高,其中最好吃的部分位于靠近根部位置,大概有三十厘米长,很多酒楼都会特地订购这些最精品的菜心。” 增城市领导一起为“菜心节”加油 从当初的三毛钱一斤,到现在最高价到100多元一斤,增城迟菜心走过了一段让人激动的“旅程”,如今增城菜心已经“起飞”,市政府为何还须卖力宣传推广?叶副市长指出,虽然现在增城迟菜心已经打响了知名度,但是,要进一步做到标准化种植,巩固其作为城市的品牌形象,从而让产量稳定增加,农民收入得到进一步保障,政府还是需要继续保驾护航,这是发展目标。 推介会期间,广州康满庭有限公司与广州供销社农产品公司、北京本来生活广州分公司签订农产品配送协议,每天8000斤增城绿色健康菜心将由康满庭公司在第一时间送到广州市民的餐桌。增城正依靠良好的生态优势,以“万家旅舍”建设为载体,大力发展乡村生态旅游,让绿色经济发展成果惠及于民。 “增城万家旅舍计划”是增城市委、市政府自2014年6月开始酝酿、调研,在广泛、深入论证的基础上,于9月初正式实施。以增城中北部为重点,按照提升一批、改造一批、新建一批的做法,通过引入企业主体经营、农户利用自有房屋经营等方式,大力推进万家旅舍示范点的建设,力争到2017年发展1万家农家旅舍。 该计划的实施,将有助于优化提升增城第一产业、带动发展第三产业,推动生态旅游与休闲农业融合发展,对实现农民收入倍增计划、提高村民幸福感有着十分重要的意义。另外值得一提的是,“大美增城”摄影比赛优秀作品展及二龙山国际生态园、何仙姑商业街万家旅舍综合服务区项目也在推介会上精彩亮相,让广州市民见识了大美增城的风采。 菜心美食节28日隆重开幕,尽享舌尖上的增城美味 据了解,这次推介会是2014广州增城菜心美食节的一个华丽前奏,12月28日上午将在何仙姑的故乡——增城小楼镇何仙姑旅游景区隆重举行开幕式。本届菜心节将坚持以节促游、以游旺农理念,围绕“品甜美菜心,享健康生活”的主题,推介增城生态旅游,倡导健康和谐生活。为此,主办方策划了增城菜心美食嘉年华、千人骑游赏菜花等多项特色活动。 何仙姑文化旅游商业街设增城特色农产品区、中华名小吃美食区、国际美食荟、啤酒区。届时,中外美食荟萃,让游客尽享舌尖上的增城美味。麻辣鲜香的湖南剁椒蒸迟菜心、甘香味美的广东腊味炒迟菜心、原汁原味的白灼迟菜心……菜心节期间,小楼各大酒楼食肆将安排50种特色菜心美食,菜式丰富让人叫绝。 游客还可以逛逛小楼镇区河鲜美食一条街,野菜河鲜、小楼河鲜、百鲜过海、渡口河鲜等已做好准备,游客在这里可以大饱口福。由越秀区、富力地产集团共同援建的何仙姑文化旅游商业街以及由广州二龙山投资公司开发的二龙山生态园将同时开业运营。 |