| 农历九月初九日为重阳节，又称重九节，是中国传统节日，与除夕、清明节、中元节一起统称中国传统四大祭祖节日。重阳节一般包括出游赏秋、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。重阳节，早在战国时期就已经形成，到了唐代被正式定为民间节日，此后历朝历代沿袭至今。重阳与三月三“踏春”皆是家族倾室而出，一起登高“避灾”。
增城有春（清明）秋（重阳）两祭的习俗，是日人们又带着祭品到坟地祭祀祖先，怀念已故的亲人。重阳节祭祖，其祭品、祭式等与清明节大体相同，在重阳节期间，一些机关、团体、学校等组织干部职工和师生到革命烈士墓祀革命英魂，向革命烈士敬献鲜花。随着社会的不断进步，人们移风易俗，重阳节又成为“敬老节”，20世纪80年代末起，增城各级政府、社团在节前纷纷举办敬老活动，如慰问孤寡老人、为老人送医送药、为老人免费体检等，形成美俗良风。 重阳节时值秋高气爽，登高成了该节一项重要活动内容。增城人也习惯于是日登高“转运”，寓意步步高升。青少年登上高山放风筝取乐，小孩子则买风车“转运”。老干、民政等政府部门也组织老人登高。从20世纪80年代起，重阳登高的习俗越来越盛。为防止发生山火，公安、林业等政府有关部门规定登高严禁携带打火机、火柴、炮仗、烟花等火种上山，对未开放的山头严禁登山。如今已开放并可登高的有派潭白水寨省级风景名胜区和增江的焦石岭等。 重阳节在农村还有蒸糕的习俗，取“糕”与“高”同音，寓意小孩快高长大，将来步步高升。蒸糕是先将大米浸泡一晚，再磨成米浆，加入糕种、红糖，经一晚发酵便可上笼蒸食。米浆发酵得越好，蒸出来的糕越大，质量越好。增城人非常重视重阳节这个扫墓、追思已故亲友的传统节日。这天，增城旧俗是家家户户挂香茅、洒红黄酒，用以驱邪除瘴，置备三牲、烧酒、元宝香烛等祭品。 重阳节还有蒸松糕的习惯，松糕与“升高”同音，寓意小孩子快高长大，将来步步高升。制作松糕要先把大米浸透彻，磨成米浆，加入发粉、红糖，高温蒸熟而成。重阳期间，人们按照约定的时间到祖先墓地拜祭，称作“修山”、“拜山”，增城人把墓称作“山”。人们将杂草清理干净，在坟头压上“山钱”，在拜台上前摆上供品、点燃元宝蜡烛纸钱、祭香、洒下烧酒、烧炮仗，按照坟墓中的辈份逐个进行上香拜祭，以此表达对先辈的崇敬和思念。 祭品视家境贫富而定，一般人家有三牲、饼、酒、香烛等，富裕人家则用整个烧猪。在困难时期，有人买不起纸钱，只好用烟纸代替；有人买不起烧酒，干脆到禾田里汲瓶水，正好禾花开放，便请先人“饮禾花酒”。随着人们生活水平的提高，祭品也花样百出，别墅、汽车、手机等等潮流物品也被制成纸具，变身成祭品。新塘人拜山则少不了包仔。 增城祭祖有家祭、房系祭和族祭等多种祭式，解放前还有公祭。家祭分春祭和秋祭，有的春秋两祭，多在清明和重阳进行，但也有其他时间拜祭的，如派潭镇马村温姓，则在春分扫墓，且宴请亲友，变成“做拱”了。房系祭和族祭为一年一次，多在重阳节进行。房系祭和族祭视人口多寡和贫富区别很大，少的几丁人，多的几千人。 如崇贤都腊圃村，重阳节早上拜祭始祖，有两三干人参加，秩序井然，凡参与者均可分到半斤烧猪肉；二房祭祖后食饭，三四千人参加，甚是壮观。中新镇坑贝村祭祖后也分烧猪肉。也有村在重阳节“做拱”的。公祭则为县内官员组织拜祭奉祀在乡贤祠、旌善祠内的名人。解放后则拜祭革命烈士，进行爱国主义教育。 解放前，无论是家祭、房系祭还是族祭，除了到墓地拜祭外，还要回到宗祠及房系祠堂拜祭。房系祭、族祭祭拜后均有聚餐，以前扫墓祭祖，只允许男丁参加，聚餐前将部分胙肉平均分给各户男丁，俗称“太公分猪肉”，费用由公堂开支。这一俗例在“文化大革命”期间曾一度停止，之后得以恢复。如今女性也可以参加家祭，但房系祭和族祭一般还是不能参与，而聚餐，大多都可参加。 重阳是夏冬交接的时间界点。清明节，人们度过漫长冬季后出外“踏青”，而重阳节，则是在秋寒新至、人们即将隐居时的具有仪式意义的秋游“辞青”。重阳节秋高气爽，增城人自然乐于重阳登高，聚会赏景锻炼一次过完成，是最好不过的了。因防火需要，重阳登高，增城现在只开放焦石岭森林公园，初八夜，亲朋好友相约登山迎重阳，该处人山人海，灯火通明，盛况空前。 相关资料：中国人的重阳节 重阳节，又称重九节、晒秋节、“踏秋”，中国传统节日。庆祝重阳节一般会包括出游赏秋、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。每年的农历九月初九日，与除夕、清明节、中元节三节统称中国传统四大祭祖的节日。重阳节，早在战国时期就已经形成，到了唐代被正式定为民间的节日，此后历朝历代沿袭至今。重阳与三月初三日“踏春”皆是家族倾室而出，重阳这天所有亲人都要一起登高“避灾”。 《易经》中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故曰重阳，也叫重九。重阳节早在战国时期就已经形成，自魏晋重阳气氛日渐浓郁，倍受历代文人墨客吟咏，到了唐代被正式定为民间的节日，此后历朝历代沿袭至今。1989年农历九月九日被定为老人节，倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气。2006年5月20日，重阳节被国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。 |
增城区等东部中心‘现代活力核’已经跃然成
2023年广州乡村美食汇暨增城区粤菜师傅职业
广州市增城区在2023中国海外人才交流会上 
广州市增城区派潭镇村晚第11场 牛牯嶂下亚
增城区仙村大道上跨广州枢纽东北货车外绕线
