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增城区荔枝种植面积达19万亩 产量达4.5万吨 全链条打造荔枝垂直产业链

2022-7-27 07:28| 发布者: lujunfei| 查看: 84| 评论: 0|来自: 南方日报

摘要: 增城荔枝接连“出圈”,受到全国网友关注。2022年7月中旬,增城又一批北园绿荔枝上架北京SKP超市,因价格高、品质好、供不应求而登上了微博热搜。随后,总台央视记者与美食博主联动直播在广州增城摘荔枝,向全国推广 ...
增城荔枝接连“出圈”,受到全国网友关注。2022年7月中旬,增城又一批北园绿荔枝上架北京SKP超市,因价格高、品质好、供不应求而登上了微博热搜。随后,总台央视记者与美食博主联动直播在广州增城摘荔枝,向全国推广“后起之秀”增城仙进奉荔枝,因其核小爆汁、莹白如雪而受到网友追捧。作为全国晚熟荔枝的代表产区之一,增城区荔枝种植面积达19万亩,产量达4.5万吨,品种超过70个。增城荔枝“火”了的背后,一张“中国荔枝看广东,好吃荔枝在增城”金名片开始走出广东、走向全国。


以技术促品质,推动果农实现丰产也丰收

清晨5时,增城石滩镇东林果园的果农已经开始采摘荔枝。东林果园是刘镜超的父亲在1988年创立的,2021年,刘镜超辞职返乡从父亲手中接过东林果园。他带回来的新品种、新技术、新设备给东林果园的发展注入了新活力,现在果园已有1万多棵果树,涵盖挂绿、水晶球、桂味、糯米糍、仙进奉等多个荔枝品种。东林生态农业发展有限公司总经理刘镜超说:“2022年我们公司全国销售40—45万斤。由于2022年是荔枝中年,产量相比2021年55—60万斤的销量有所减少,但是销售额和利润同比往年变化不大,这是由于产量下降导致单价上升的缘故。”

克服荔枝“大小年”,保证果园和农民丰产也丰收靠的是技术,也造就了增城荔枝的过人品质。刘镜超告诉记者,果园与国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家就克服荔枝中晚熟优质品种“大小年”产业技术问题开展联合攻关,在荔枝果园里开展“克服桂味糯米糍大小年关键技术研发和示范”项目,中晚熟优质荔枝品种如桂味、糯米糍克服了产量大小年的问题,连续三年保持荔枝每亩产量在500公斤以上。

通过高接换种,合理布局种植比例,将早熟、中熟、晚熟品种按照3:4:3面积比例种植,延长采摘时间,做到荔枝及时采收销售,收益稳定。俗话说,世界荔枝看中国,好吃荔枝在增城。在我国著名的中晚熟荔枝产区增城区,荔枝名品群星闪耀,在大众品种中,增城桂味、增城糯米糍都是双地标翘楚,品味一骑绝尘增城挂绿和蜚声海内外的增城仙进奉更是形态和味道兼具,最受追捧。

“仙进奉各方面表现不俗,贴合了当今市场的需求。”增城区农业技术推广中心高级农艺师廖美敬说,除了好吃,仙进奉受市场青睐一大原因是没有明显“短板”,比如增城挂绿虽然美名远扬,但种植难度大,而仙进奉种植难度不高,适合广泛种植。仙进奉皮厚、不易裂果,不仅适合长距离运输,荔枝鲜味保存时间也更长。

由于2022年仙进奉整体挂果面积增加、每棵树的结果量增加,仙进奉总体产量同比2021年增加,尽管因光合作用不足每颗荔枝的大小比2021年略小,但品质保持不变,2022年市场价为每斤60至80元,近段时间已经回落到30元。“现在荔枝销售已经完成大半,还有1/4的仙进奉要加快推出去,多方合力才能推动实现农民丰产又丰收。”廖美敬说。


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