教育是头等大事,家长将学生送到学校,学习知识,树立正确三观。生怕输在任何一个学习环节上,除了学习之外家长们还很重视学生的健康问题,在学校的饮食健康是一个关键点。当下我国有成千上万所学校,学校食堂的数目更是数不胜数,大部分食堂都是外包出去的,学校有监管权力。遇到有良心的商家能严格把控自己的食材来源,和食堂卫生,加上学校监管力度大,学生的饮食健康自然可以放心;反之有些商家一味的追求利润,再和学校管理部门有些“猫腻”,就会出现一些类危害学生的现象。 学校菜品差,卫生条件不达标似乎成为了一个老生常谈的话题,也是社会各界人士比较关心的一个问题。多所学校屡次被曝光,本以为能为其他学校敲响警钟,但是效果并不明显。如果此时年中热词盘点,“鼠头鸭脖”必在其中之列,一个小小的异物经过多番波折终于在生物学上被正名,也让大众看了不少笑话,归根结底还是高校食堂卫生问题,一个错误要用多个谎言来遮掩。学生都很憧憬大学食堂,觉得一定汇聚了五湖四海的特色菜,还是邂逅的好地方,事实上我国高校食堂大多采取外包形式,学校监管力度大,学校食堂就味美价廉,学校监管不到位,那什么样都有可能。 江西某高校“鼠鸭脖”事件,引起了很大的反响,学生在学校食堂吃出一块疑似鼠头的异物,但是学校给出的教师是鸭脖,听起来很勉强。“鼠鸭脖事件”告一段落,本以为闹得沸沸扬扬,足以能让其他学校食堂“洗心革面”,严肃对待每一个环节,毕竟学生的健康不容忽视。但是事情并没有想象中那么美好,又一食堂出现异物事件发生。这不,2023年鸭鸭属实挺忙,又出来背锅了。 吃出疑似避孕套的橡胶制品异物 2023年7月17日,有网友发布视频称,每天交65元餐费在广州市增城华世外语艺术职业学校食堂的饭菜中,吃出疑似避孕套的橡胶制品异物,引发关注。视频画面显示,在该网友的饭菜中,有一个白色透明疑似橡胶制品的异物,该网友称自己吃的是烧鸭,为什么会吃出来一个胶套?另据一份该网友提供的校方回应函显示,校方非常重视此次事件。校方在收到投诉反馈的第一时间立刻组织相关人员召开紧急会议,并追究食堂全体工作人员责任,本月将根据职级分别扣200-1000元,对于涉事厨师及厨工予以开除处理。 2023年7月18日早上,增城区市场监督管理局在广州市场监管官方微博上发布了《关于华世科教食堂饭菜发现异物的情况通报》。《通报》称:7月18日,相关媒体报道华世科教投资有限公司下属机构食堂饭菜中发现异物,增城区市场监督管理局立即会同区相关部门及属地镇街开展调查。目前,已责令涉事食堂关闭,密切关注就餐培训学员身体状况。相关样品已妥善封存并移交第三方权威机构检测中。食品安全无小事,我们将秉持实事求是、依法依规的原则严肃认真调查处置,核查结果将第一时间向社会公布。 学校应多听取学生的意见 不管是跟家长和学生解释还是校方做出回应,都对该异物认定是鸭子眼球膜。学生和网友不接受,甚至调侃又是鸭子背黑锅,招谁惹谁了?首先,只是学生单方面做出解释,并没有权威部门调查报告作为支撑,没有说服力。另外,对学校的做法表示质疑,如果食品卫生没有问题,为何要处罚后厨工作人员,还开除了涉事厨师,不得不让人怀疑有不打自招的嫌疑。估计接下来,还会有权威部门介入调查,将调查结果公布于众,希望这是一个乌龙事件,毕竟谁都不想学校食堂出现问题,关乎到学生的健康,是家庭的损失也是国家的损失。 |