增城区石滩镇三镇农场的袁旭芬和袁焕新 荔枝树下的父子兵 走出产业发展新路径 ...

2023年5月30日，记者在广州市增城区三镇果场见到，树上挂满了密密麻麻的荔枝，在青绿色的外衣下，荔枝果肉饱满。果场主袁旭芬自1997年承包了这片山头，从一个“门外汉”到现在的资深果农，他在这片山头已经耕耘了26年了。这些年来，儿子袁焕新看着父亲每日都在果场忙碌，尤其是荔枝成熟期时，父亲总是起早贪黑地将荔枝运到批发市场售卖。“还没天亮就要开着四轮车或者小面包车去市场卖荔枝，这么多年他都是这样过来的。”袁焕新说，当时荔枝卖得好不好，完全是看行情、碰运气，他感觉这样的销售模式已经不能跟上时代的步伐。

袁焕新意识到，如果继续走传统的销售模式只会加剧果园荔枝的滞销。在2018年，他开始关注当时新兴的电商渠道，这种渠道不仅能让果园的荔枝直接销往全国各地，还能提高荔枝的销售量，他希望能为果园打开新的销售局面，而当时这个决定却遭到了父亲的质疑。“当时觉得，我在市场每天最多也就卖百来斤荔枝，光凭电商平台怎么可能一天卖几百斤甚至上千斤呢？我觉得不靠谱。”袁旭芬表示。

而在这方面，袁焕新就持不同的意见：“我觉得果园有这么好的荔枝不应该浪费，通过电商不仅能直接向全国发售，还能出口去其他国家。所以，当时有几个电商品牌过来洽谈，例如顺丰、京东，我就开始认真了解电商行业。”虽然父子俩发生了一点小争议，但最终袁旭芬还是决定支持袁焕新的做法。2019年，果园正式开始加入电商销售渠道。袁旭芬告诉记者，每年荔枝成熟期，电商平台的工作人员就在果场内驻点，将荔枝按订单打包装箱，再通过货车一批批运走，两三天就能运到全国各地。

此外，增城区也通过“科技+荔枝”的方式，助力荔枝产业规模化、科技化。石滩镇石湖村三镇果场则与广东省农科院合作，共同开展“荔枝产业攻关示范项目ts-1”的项目研究，研发克服早迟熟荔枝优质品种大小年的关键技术，促使果场的桂味荔枝挂果率几乎达到100%，实现每棵荔枝树挂果200-300斤，创造了果园开园以来的最高产量纪录。

6月下旬，增城荔枝进入全面成熟期。连日来，石滩镇三镇果场主袁焕新忙个不停，电话、微信消息不断，甚至凌晨还能接到外省客户的下单电话。该果场自打开电商渠道后，果场的订单激增，每日现场采摘和电商平台销售荔枝的总和超3000斤。袁焕新的荔枝能顺利走向全国各地，归功于增城推动荔枝生产加工、冷储保鲜、农业机械等设施设备建设。目前，增城区已建设6个田头小站冷库示范点和3套荔枝分拣生产线，促进荔枝果品保鲜和精深加工，延长荔枝产业链和价值链。

“现在我已经放手交给儿子去做荔枝销售了，看着每年销售情况越来越好，我更有信心继续种荔枝。”袁旭芬笑道，看着果场的荔枝销售不愁，负担也减轻了不少。和荔枝打交道二十余年，袁旭芬说自己对荔枝产生了一种“执念”。他希望通过自己的辛勤灌溉能让果园的荔枝产量、质量一年胜过一年。如今，儿子和他一起，这对“父子兵”，将一直坚守下去。