迟菜心让增城区小楼镇全力推进“百县千镇万村高质量发展工程”落地见效

据悉，迟菜心产业园核心区规模约1万亩，覆盖7个行政村，并以5家小楼辖区内的农业企业构建了以迟菜心种植业、加工物流业、科技创新业、农业休闲旅游业四大产业为一体的迟菜心产业集群。该集群2022年的迟菜心年产值超10亿元，占全区总量的58%，辐射带动周边种植户4650户，逐步实现“农业高质高效、农民富裕富足”的目标，真正让“菜篮子”成为百姓的“钱袋子”。

广州绿聚来农业发展有限公司（以下简称“绿聚来”公司）是入驻迟菜心产业园的5家农业企业之一，成立于2008年，该公司现今的核心区迟菜心种植面积约2千亩，研发培育出早、中、晚、迟4个迟菜心优质品种（生长期分别为70天、90-100天、120天、150天），使迟菜心销售时间从3个月延长至5个半月，即从国庆前至次年二月中旬。该公司承租了农户大约5千亩土地，亩产大概5千斤，每一造产值约5千万元，供应粤港澳大湾区餐饮商超产量占比约九成。

绿聚来公司相关负责人介绍，他们采用“公司＋基地＋合作社＋农户”的生产合作模式以及与农户“4+2”连结模式，“企业统筹提供种苗、生产资料、种植标准和保底回收销售，农户在土地和劳动力两个方面投入，形成有机连结。”据悉，该模式可以改变农户传统分散的种植方式，推动迟菜心种植标准化、规模化、品牌化发展，同时通过丝苗米和迟菜心轮种，增加产业经济效益，提高农户收入。

绿聚来公司通过租地、订单农业、吸纳就业等多种方式，带动了周边逾4100户农户发展农业生产，解决农民就业300多人，联农带农年产值近亿元。2022年，增城迟菜心产业研究院正式落户小楼，绿聚来公司同时依托产业园资源建立了增城区农技推广服务驿站，有效地提高农业科技服务效能，助力小楼镇农业高质量发展。

在农产品加工业方面，小楼镇研发菜心酱、菜心面、酵素等产品，延伸产业链条，持续引进农村电商直播平台拓宽销售渠道，促进产业融合发展，全面提高现代农业经营能力。在观光旅游方面，小楼镇支持推进迟菜心种植基地变农业公园，利用园区优美的自然环境和农耕文化元素，举办迟菜心主题的旅游活动与迟菜心美食节，积极推动互联网与特色农业深度融合，发展创意农业、认养农业、观光农业、都市农业等新业态，促进休闲养生、创意民宿、特色研学等新产业发展。

小楼镇还不断挖掘迟菜心的文化底蕴，积极申报增城迟菜心民俗文化非物质文化遗产，为迟菜心赋予文化内涵；充分发挥增城区农技推广服务驿站科技创新、技术集成、生态环保、推广示范、培训孵化与指导服务等功能，有效地提高农业科技服务效能，推动产业提质增效，带动农户增产增收，推进迟菜心全产业链高质量发展，全面推进乡村振兴。