| 一粒小稻种，蓬勃大产业。在有着九千年稻作历史的广州增城，一个全新的水稻品种——增科新选丝苗1号正引领着丝苗米市场的新风潮。2023年10月17日，由广州市工商联指导，区工商联主办，增城区农业农村局、增城区文广旅体局等协办，增城农投集团承办的增城区民营企业产业链内循环系列研讨（第六场）现代农业、文旅产业专题“伙伴日”活动在增城区开展，民营企业家们围绕携手共建丝苗米区域品牌，共商增城农文旅产业发展大计。 增城区委常委、统战部部长王长春，区委统战部副部长、工商联党组书记王晓华，区工商联主席，广东丰乐集团党委书记、董事局主席张大林，广州市工商联、区农村农业局、区文广旅体局、增城农投集团相关负责人，广州市以及增城区现代农业、文旅产业相关民营企业家代表参加活动。在“伙伴日”活动中，由增城农投集团推出的“抢鲜定制一块田，尊享增科1号丝苗米——中国丝苗米发源地稻田限量定制活动”正式启动，不仅吸引了农业专家为增科新选丝苗1号现场“打Call”，还吸引了有情怀的企业家踊跃认购种植增科新选丝苗1号稻田。 这是增城实施“百千万工程”“品牌带动战略”“穗农奔富”的具体行动，对增城不断擦亮特色农产品金字招牌，做大做强特色产业，延长产业链条，提高农民收入等具有重要重要作用，同时也是“国企+民企”践行企业担当、履行社会责任的生动实践，为增城增城丝苗米产业发展、农文旅融合发展和乡村振兴高质量发展注入新活力。
聚焦：民营企业家关注丝苗米产业发展 眼下正值水稻灌浆期，是水稻产量形成最重要的时期。在中国丝苗米发源地所在的增城丝苗米稻田公园里，一株株水稻根茎壮实、结实丰满。秋风吹过，稻浪滚滚，呈现一派丰收在望的喜人景象。民营企业家们参观丝苗米文化展览馆、考察增科新选丝苗1号的生长情况，了解增城丝苗米农耕文化、丝苗米产业发展、农文旅融合发展等情况。 近年来，增城把产业振兴作为乡村振兴的重中之重，依托生态资源、历史文化等优势，以乡村振兴为主线，以“百千万工程”为抓手，大力实施品牌驱动战略，因地制宜探索农文旅融合发展，积极延伸和拓展农业产业链，培育发展农村新产业新业态，推动乡村振兴“开花结果”，先后获“全国粮食生产先进集体”“国家级出口食品农产品质量安全示范区”等称号，成功创建“全国休闲农业和乡村旅游示范区”“广东省全域旅游示范区”。
同时，还打造了增城仙进奉荔枝、增城迟菜心、幸福田园蔬菜、增城丝苗米、特色水果等5个省级现代农业产业园和1个国家现代农业产业园。增城丝苗米已成为国家地理标志保护产品、国家地理标志证明商标，是全省少有的双地标农产品，是增城特色农产品当中的闪亮“金名片”。今年，增城丝苗米文化系统入选第七批中国重要农业文化遗产项目名单。增城农投集团通过公司+基地+农户的经营模式，辐射带动周边农户种植1万多亩水稻，带动周边5300多名农户增加经济收入，同时还引入了启缘生态农业、友粮粮油实业等农业新型经营主体进驻发展。 传承：专家细说丝苗米的前世今生 参观完增城丝苗米稻田公园后，民营企业家们实地参观了广东乡丰特色水果产业园、增城土特产品牌运营服务中心，深入了解了增城农文旅三产融合发展的成功实践。在随后的中国丝苗米发源地稻田定制活动启动仪式上，广州国家农业科创中心主任、广东省博士团团长刘玉涛从万年历史、千年传承、百年种业、种质数字港、万米归宗等篇章详细介绍了丝苗米的前世今生。“9000-10000年间，在增城发现了稻遗存。4500年前，增城出现栽培稻......”刘玉涛说，丝苗米是具有明显地方特色的南方优质籼稻，素有米中碧玉、饭中佳品美誉。 增城区被称为“中国丝苗米之乡”，其所辖的朱村街道更被誉为丝苗米的发源地。丝苗米以广东增城朱村街产的最为有名，传由栖云寺的僧人育种，后传至山下种植。增城丝苗最初叫“寺庙米”，后见这种稻米的米粒尖细、米泛丝光，继而称之为“丝苗米”。与其他水稻品种相比，增城丝苗米的禾苗茎叶幼细，抗旱力较强，秆较高，适宜种植于山区沙质浅脚田或有山泉灌溉的梯田，故朱村街的丝苗米具备得天独厚的地理优势。 |
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