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日志

分享 自从增城市新塘镇艺雕厂倒闭以后 广府榄雕已经日渐没落凋零
15-3-14 08:43
榄雕始创于增城新塘镇,早在明代就已盛行,到新中国成立后,在1973年,主要生产榄雕的新塘镇艺雕厂正式成立,当时,艺雕厂产量最高达到每年7万多个榄雕成品。虽然听说广州榄雕已经被冷落,但我们猜想着,至少也还有一两家店是制作榄雕的吧。可是当我们来到新塘镇,沿着“古香古色”的街道前行,一路上只有弹棉花、医馆、家 ...
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分享 缅怀先知先觉的客家先贤 增城市增江街赖际熙是客家学的奠基者
15-3-14 08:40
2014年12月中旬应邀到广东增城参加首届「赖际熙专题学术研讨会」,发现增城广府人与客家人各半,是个族群和谐的地区;不同于广东西路在清朝咸丰、同治年间有过「土客大械斗」的历史伤痕。客家研究已成为两岸显学,罗香林的《客家研究导论》、《客家源流考》,被客家学界誉为经典之作。 其实,早在罗香林之前,香港大学中文 ...
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分享 故乡增城的迟菜心:依然生生不息 一如当年的甘甜美味
14-12-26 12:47
许多年前,秋日的晨光还在薄薄的梦里,母亲那双灵巧的手,已将迟菜心种子,撒落湿润而肥沃的泥土,那时,母亲赤着脚,那双被露水打湿的拖鞋,却静静地躺在清冷的田埂上。深秋的黄昏,经历分娩一样的阵痛后,迟菜心幼苗破土而出,母亲趁着夜色为嫩苗再浇上一把水。老爸坐在锄头上抽着旱烟,等母亲浇完最后一勺,才吆喝着老黄 ...
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分享 致增城迟菜心:我就这样呼唤你的名字 唤醒锁在深闺的勃勃生机
14-12-26 12:44
是风干的花骨朵把清梦弹拨开来,让一声农腔叫醒锁在深闺的勃勃生机,凸现一个季节的精选段落。在油菜花居住的村庄,我听得见饥饿与赞美一起疯长,已开过黄花的身段亭亭玉立,春心荡漾。热切的目光越过拔节的高度,让远风的波涛起伏摇摆。来吧,这圆润晶莹,这延颈秀项,这不可一世的碧绿,这摇摇欲坠的丰腴,正翘盼你的环腰 ...
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分享 娘家的那些陈年历史:有娘在时,多远也有家可回!
14-4-27 07:17
日暮乡关何处,年月飘远,娘在梦里,家也在梦里。“有娘在时,多远也有家可回,走着走着就没有娘家了”——这第二句话是我家老太太说的。就着二月末黄昏的暖阳,我搀扶着近百岁的老人在增江河畔散步,她说起了她的娘家。 前天是周六,她96岁的生日刚过,多年来她的寿日里已没有她娘家的人出现了,只有父亲和叔叔以及六 ...
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分享 增城挂绿荔枝是明代由福建仙游引种过去的
13-11-3 07:46
每年夏至前后南方荔枝陆续上市,啖荔尝鲜成为居民们舌尖上的新宠,也让荔枝客们着实的重温一回当年杨贵妃的“妃子笑”之梦。众所周知,莆田是名闻天下的荔枝故乡,荔枝与龙眼、枇杷、蜜柚合称“兴化四大名果”。可是眼下叫声最大、最受人炫耀的却是广东增城荔枝,“增城挂绿”无疑是赫赫一世的荔枝之王。 据报载,增城有一 ...
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分享 增城市腊味里的荔乡情
13-11-3 07:44
时间是食物的挚友,时间也是食物的死敌。为了保存食物,我们虽然已经拥有了多种多样的科技化方式,然而腌腊、风干等古老的方法,在保鲜之余,也曾意外地让我们获得了与鲜食截然不同、有时甚至更加醇厚鲜美的味道。时至今日,这些被时间二次制造出来的食物,依然影响着增城人的日常饮食,并且蕴藏着增城人对于滋味的某种特殊 ...
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分享 增城市摘荔枝感悟:一个人就是一颗荔枝
13-6-26 10:47
每年六七月间,荔枝成熟的季节,增城的朋友都会约我们去摘荔枝。荔枝在市场随时可以买得到,但去荔枝园摘荔枝还是别有滋味的闲情。三五朋友找一个悠闲的时间,开车到野外,暂时脱离城市的压迫,远离世俗的纷扰,在山水之间期待一些定慧之心、自在之意、野性之美。 如果能听见“家住闽山东复东,山中日日有花 ...
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分享 增城市新塘镇合久必分和分久必合的启迪
13-5-26 09:04
借用古语开篇:合久必分,分久必合...8年前,新塘突然合并了,成了广东最大的中心镇,据说是整合几大镇区资源,有效统筹区域发展.....然而反观这8年新塘的发展,其实经济腾飞大家也是有目共睹的,特别是增城国家级工业区的建成,越来越多的大企业进驻,gdp的数据自然就很漂亮。 但是近两年,新塘不和谐的一面突然爆发了, ...
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分享 增城三江白石岭村的化学家陈宗南
13-4-17 11:24
陈宗南(1886-1962),字伯熙,增城三江镇白石岭村人。出身农民家庭,生性聪慧,勤于读书。光绪二十九年(1903)考取秀才,翌年考入唐山矿务学堂,以成绩优异,于宣统元年(1909)被选派赴美国留学,在伊里诺斯州首府斯普林菲尔德大学专攻化学,取得硕士学位。 1916年回国,任教于广东高等师范学堂(后改为广东大学、中山 ...
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