增城市农科所研究所起草的《淮山定向栽培技术规程》通过审定

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广州市农业技术规范《淮山定向栽培技术规程》审定会2014年12月中旬在增城市农科所召开，由广东省农科院、华南农业大学等单位专家组成的专家组对增城市农科所研究所起草的《淮山定向栽培技术规程》(下称《规程》)进行审议。专家组听取了起草单位的汇报，并对《规程》的内容和格式进行逐条审查和讨论，最后一致同意《规程》通过审定。

专家组认为，《规程》以定向栽培为核心创新技术，有效地提高了淮山产品的质量和产量，提高了肥料利用率和商品整齐度，节约了人工，对规范和提高淮山的生产技术水平有着重要意义，具有很大的推广使用价值。据介绍，传统的深挖坑种植淮山劳动量大，效率低，而且机械损伤大，生产的淮山商品率低，不利于产业化生产。

淮山定向栽培生产技术是根据淮山生物特性，经过近10年的试验和实践，通过定向技术引导淮山薯块的生长，可以大大降低采收工作量及机械损伤，有效提高淮山产品的质量和产量。此前，增城市仍缺乏淮山定向栽培生产技术的相关标准，生产经营者无法参考和执行规范性生产，该规范的出台可以更好地规范淮山定向栽培生产技术的管理，提高淮山产品及商品率，提升生产效率，促进淮山生产及销售的可持续发展。(by增城日报)