增城市石滩镇香蕉种植基地帮助蕉农走上致富路

进入2011年9月份，广东香蕉迎来销售旺季。昨日，记者走访增城市最大的香蕉种植基地——增城石滩祥惠香蕉专业合作社了解到，由于2011年天气好，香蕉病害少，当地350多户香蕉种植户又迎来了一个丰收年。驱车驶入石滩镇桥头村，记者看到，大片香蕉林一望无际，一弓弓硕大的香蕉把蕉树压得直往下弯。“2011年合作社的香蕉种植规模增加了250多亩，加上天气好，尤其是2011年7-8月的高温天气，使香蕉生长旺盛，病害减少，预计2011年将大幅增产30%左右。”合作社社长黎景祥向记者介绍说。

采访期间，主管销售的黎景祥不断接到客户的预约订购电话。“9月初，香蕉的收购价为1.5元/斤，9月中旬上涨至2.1元/斤，价格呈上涨趋势。同时，合作社的香蕉销量也是逐日增加，单是东莞的嘉荣超市，每天需求量都达2000斤以上。”黎景祥说。据悉，香蕉属于热带、亚热带水果，种植地域性强。目前，我国只有海南、福建、台湾、广西、广东、云南六个省份适宜种植。长期以来，我国香蕉市场处于供不应求的局面，香蕉种植市场潜力大。目前，合作社种植的香蕉主要销往东莞、深圳、长沙、北京、黑龙江、哈尔滨等地。

实施产业化管理保证产品常产常销

那么，合作社是如何保证香蕉常产常销的呢？在合作社桥头村的香蕉种植基地里，记者看到，工人们正忙碌着将砍下的香蕉挑到不远处的一个集中点里，并将其挂在采收索道上。待挂满香蕉后，索道开始缓慢运行并将香蕉运送至脱梳冲洗区进行商品化处理。记者发现，除香蕉集中采收点外，上千亩的香蕉林里，难觅工人的身影。据悉，蕉园的日常浇水、施肥、除害等主要工作，均由铺设在机耕道上的各种管道完成，只要启动管道开关，则可同时向40-50亩的蕉林灌溉或施肥，大大节省了人力。

“近几年来，合作社累计共投资800万元，对蕉林进行现代农业生产改造，包括标准化喷灌技术、水肥一体化、农药一体化等。2011年投资兴建的香蕉无伤采收索道，可有效减少香蕉在收割期间所产生的机械伤，从而保证了香蕉的质量。”合作社管理员姚炳焕告诉记者，香蕉入箱打包后，随即被运送至设置在东莞的销售配送中心，再由销售配送中心销往全国各地市场。为扩大市场，合作社现已与东莞嘉荣、人人乐、家乐福等超市开展“农超对接”，2010年“农超对接”交易量达6000吨、交易额达2160万元。通过对蕉林实施产业化的管理，香蕉的常产常销从而得到保证。

运用品牌效应助蕉农增收

“祥惠”牌香蕉是合作社的注册品牌产品，具有色泽鲜艳金黄、风味独特、天然无籽、营养丰富、剥食容易等特点。经检测，“祥惠”牌香蕉每100克果肉中含蛋白质1.2克、脂肪0.5克、碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克、铁0.6毫克。从事香蕉种植近22年的合作社经理刘映惠表示，为保证“祥惠”牌香蕉的品质，合作社非常注重蕉苗的培育。

“通过进行香蕉脱毒组培苗的研发和生产，合作社会统一供应优良的蕉苗给社员和农户，从根源上把好质量关。此外，合作社还会统一采购肥料农药、统一按无公害生产技术规程生产、统一品牌包装、统一销售。通过做到‘五个统一’，减少中间环节的消耗，从而保证了产品的整体质量。同时，合作社还适时运用已形成的品牌效应，确保社员和农户增产增收的最大化。”刘映惠说。

致力于打造万亩香蕉产业园

据悉，于2009年6月成立的增城祥惠香蕉专业合作社是一个以发展香蕉种植为主体的现代农业企业，其前身是祥惠香蕉种植场。合作社通过帮助社员解决香蕉种植技术、销售等问题，已带动社员和周边350多户农户致富，使其年订单种植达900多亩，年销售量3000多吨，农户收入增加300多万元，大大促进了增城市香蕉产业的发展。为打造成为广州一流、广东第一、全国闻名的香蕉产供销运营企业，从2009年开始，合作社全面启动建设祥惠香蕉产业园的发展规划，全面推进所在地区香蕉种植以及香蕉产业链的建设步伐。

“按计划，目前合作社已完成香蕉种植面积3000亩、带动周边农户种植2000亩的目标。同时，增城市首家年产1000万株的香蕉组培苗厂和交易额6000万元以上的香蕉加工大棚储藏冷库也即将落成。”黎景祥说，在种植面积达到万亩后，合作社将力争建设成为集信息、物流、农资、仓储、旅游餐饮于一体的大型农产品交易基地。