增城大门常打开 好山好水好温泉 好鱼好猪好豆腐

现在正是荔枝成熟时，很多老饕都开始蠢蠢欲动，有规律地向增城移动。增城除了荔枝以外，还有好山好水好温泉、好鱼好猪好鸡好豆腐。下个周末，广州无限自游汽车俱乐部将组织一批豪车车主前往增城自驾游。有钱人出没，花痴们请注意！赶紧收拾行李去增城度假吧，摘摘荔枝、泡泡温泉、看看瀑布、吃吃农家菜，顺便再打包一个“高帅富”回来。

大多数自驾车车主习惯了从广园路一直东行，直达增城，这条线路的优点是便宜，但一路上很多大货车，路面状况也不是特别理想，而且需要大约两个小时的时间，但走广河高速就不一样了，这条高速公路去年才刚刚开通，路上车辆很少，一路畅行无阻的康庄大道，不用飚车，四五十分钟就可以抵达增城。广河高速在增城有好几个出口，建议从腊圃收费站出来，从黄埔大道的华南快速上去，全程六十多公里，收费39元。

道路崎岖让人生畏

派潭镇是增城北部最大的山区镇，一下高速，满眼都是翠绿，连绵不断的青山、绿油油的农田让人感觉特别舒爽，双头村是个特别贫困的村庄，村里的房子都是那种土得掉渣的泥胚房，牛儿在村头吃草，鸡啊鸭啊鹅啊在屋檐下避雨，双头村有一特色的生态资源，名叫“狮头岭石燕洞”，可惜进村的道路实在是太崎岖，很多游客都忘而却步。双头村村民以种植凉粉草、果蔗为主，所谓的农副产品销售点其实就是村头的几个地摊，村民们摘来新鲜的荔枝、黄皮、香蕉，静静地等城里人把它们买走。

大丰门森林公园就是原来的“大封门林场”，后来据说因为风水的原因，把“封”改为“丰”字，个人以为“大封门”这个名字更能够带来一些神秘的想象空间，感觉整座山就像一位养在深闺人未识的少女，婀娜多姿，妩媚而温柔。我们来之前特意做了功课，网络上的图片和介绍令人浮想联翩，最令人惊艳的是那块被称做“女娲之乳”的巨石。

公园成为漂流基地

大丰门森林公园现在已经成为漂流基地，漂流分为两个漂段：下游威猛漂、全程无敌漂，总落差391米，全长5500米，共有930个极速落差、278道大小叠水，6段原始绝壁景观，是广东省目前漂程最长、落差最大、叠水最多、风光最为原始的漂流项目。几场龙舟雨过后，溪里的水都是黄颜色的，没办法玩漂流，传说中的“女娲之乳”也由于山高路险，不能一亲芳泽，但却是看瀑布的绝佳时机，大封门乃南昆山之支系，溪流众多。沿着小溪逆流而上，就可以看到传说中的锦绣大瀑布，只见延绵的山峰云缠雾绕，断崖绝壁间溪水潺潺，人在其间有如置身仙境。锦绣大瀑布的落差达到88米，水分多股，落分四级，既有气吞山河之势，又有水帘飘泻的浪漫，远远看过去，仿佛一幅流动的水墨山水画。

所谓的腊圃村其实并没有成片成片的腊肉和腊肠，这里最出名的是迟菜心、黑皮冬瓜和紫心淮山。迟菜心要等到冬季才能品尝到，紫心淮山一年四季都有，而黑皮冬瓜正是刚刚成熟时，最近雨水多，在小楼镇的河涌里面就能够看到从上游冲下来的黑皮冬瓜，据说成熟的黑皮冬瓜每个都在30斤以上，可以买一个拿回家练举重。

700多年历史的古祠

小楼人家算是附近比较成熟的一个景点，湖心岛风景区据说和英国的湖区有得一比，湖边还有大片大片的竹林，可以骑着单车在竹林中穿行。报德祠的名字让人想起了一首歌《感恩的心》，这里其实是一个祠堂，祠旁一古井、一木棉树。整个古祠分为报德祠、仓沮圣庙和景星楼三部分。报德祠是唯一一座儒、释、道三教合一的建筑，非常罕见。

古祠已有700多年的历史，我们怀着崇敬的心情走进祠堂，但不知道为什么，祠堂里面竟然响起了一首非常劲爆的动漫歌曲，原来祠堂里面还住着一户人家，两个穿着校服的小学生正在看电视。喜欢刺激的车主还可以去路虎森林公园走一走，这个公园位于南昆山国家森林公园内，北回归线上的亚热带雨林中，体验者可以开着路虎车穿越热带雨林，或者参加一场越野竞技赛，在这种残酷的自然环境下，奔驰宝马神马的都是浮云，只有路虎才能开出那种从容、淡定和优雅。

食在增城

派潭镇的烧鸡最为出名，鸡是传统方法放养的走地鸡，肉质鲜嫩香滑，鸡皮脆而不焦，而且没有烧炭味，鸡翅膀最受女士们的欢迎，和记者同行的一位帅哥给旁边的女士夹了一只鸡腿，那个女孩子看都没看，自己去找鸡翅膀，记者赶紧把另外一只翅膀抢先拿下，果然是又脆又酥又香，连鸡骨头都可以直接吃下。派潭山水豆腐也是一绝，这里山清水秀，好山好水自然会有好豆腐。

值得一试的还有观音菜，这是一道养生菜。观音菜生长在高山之上，受季节土壤等因素影响，不是每个地方都能够种得活，而且采摘的时辰特别有讲究，必须精确到几分几秒，过了那个时辰再去割就老了。观音菜的外形很像韭菜，口感很像油麦菜，可以用蒜蓉青炒，也可以用来炒鸡蛋。这个季节，正是观音菜上市的时候，在锦绣香江酒店对面的秀景湖餐厅可以吃到，这家餐厅正对着一个水库，在这里吃饭，可以免费钓鱼。秀景湖最大的特点是“大件抵食”，所有的菜都是装在大盘大碗里面，老板娘和服务员的眉宇间都透着实在。

增城号称“镇镇有美食，村村有味道”，记者在网上找到一个帖子，介绍了增城各村各镇的美食，每一道菜都令人口水直流，而价格基本上都是人均十几二十块，不过那是几年前的一个帖子，现在应该略有上涨。记者最神往的是石滩镇的全牛宴，除了牛毛、牛蹄壳、牛角、牛齿不能吃外，其余东西全都能做成菜，全桌十二个菜，都与牛关系密切，有牛鞭汤、秘制牛脚、胡椒浸牛柏叶、精炒牛生肠、胡椒炒牛欢喜、牛脑煎蛋、生煲牛肉饭等，据说才两三百块钱，可供十三四人撑饱了肚子还可以打包回府。

宿在增城

南昆山一带有着数不情的温泉度假区、家庭旅馆、民宿、客栈，各种价钱各种档次的酒店应有尽有，小楼人家的家庭旅馆一百块左右就可以住一晚，号称七星级的锦绣香江温泉城价格最贵，遇到高富帅的几率也最高，这里的房价从一千多到一万多不等，推开窗户，就可以看到著名的白水寨瀑布。值得一提的是房间里面的床垫，据说价值6万块，舒服得想让人把它扛回家去。住店客人可以免费享受无限次温泉，最好玩的是那个金木水火土的五行温泉，每人一个小木桶，有点像满清十大酷刑里面的“请君入翁”。