增城市农业局黄敏航做客“行风月月谈”节目

2013年3月下旬，增城市农业局局长黄敏航做客本年度首场“行风月月谈”节目，倾听百姓声音，接受投诉建议，现场答疑解问。增城市农业局的主要职责是:贯彻执行国家、省、广州市有关种植业、畜牧业、渔业、农业机械化等农业产业、农村和海洋工作的方针政策、法律法规和规章制度；组织开展农业和农村经济社会改革与发展重大问题调查研究的相关工作；

综合管理增城市“三农”工作；承担完善农村经营管理体制的工作；组织落实促进粮食、生猪等主要农产品生产发展的相关政策措施；拟订农产品加工业发展政策、规划并组织实施；承担提升农产品质量安全水平责任；负责农业生产资料的监督管理；负责重大动物疫病和农作物重大病虫害监测预警与防控的相关工作；

综合管理、协调和指导海洋开发利用和保护；承担农业救灾复产工作；制定农业科技、农技推广的规划和有关政策；会同有关部门拟订农业农村人才队伍建设规划并组织实施；组织农业资源规划工作；制定并实施农业生态建设规划；管理农业和农村经济信息等相关工作。

问题一:目前增城菜心的种植和销售情况怎么样呢？

黄敏航:目前种植面积达40000多亩，形成产销两旺局面。

黄敏航表示，增城菜心历史悠久，解放初期种植面积大约有10000亩。从2004年开始，每年都在小楼镇举办“增城菜心美食节”，打响了增城菜心品牌。增城菜心的种植面积逐年增加，目前种植面积达40000多亩，形成了产销两旺的局面，产销形势非常好。2010年，增城菜心申请成为国家地理标志保护产品，有效保护了增城菜心品牌。

对于增城菜心的质量安全和推广，增城市农业局将做好三方面工作:1.树品牌。如每年举办“菜心美食节”，积极到珠三角发达城市和港澳地区举办推介活动，组织产销专业户到上海、北京等城市推销，通过各地增城商会加强宣传。2.加强质量安全监管。每年加强对种植户的宣传和教育，防止农户使用违禁农药，设立专门的农产品检测中心，不定期检测产品质量。3.鼓励种植大户或专业合作社注册商标，提高包装质量和保鲜技术，建立起自己的品牌。

问题二:近年来，增城市农家乐越开越多，部分农家乐存在经营无特色、服务质量差、管理不到位的情况。请问，如何改善这种情况？

黄敏航:各相关职能部门加强协作，共同监管。

黄敏航说，近几年农家乐随着增城市旅游业的兴旺而发展，主要分布在荔城、增江和北部三镇一些景点附近或绿道沿途。目前市委、市政府已对“如何规范农家乐的发展”这个问题进行了探讨，并已提上议事日程。黄敏航表示，市文体旅游局、增城市农业局、增城质监局等相关部门正在制定规范农家乐管理的制度。

“农家乐涉及的部门较多，如工商、卫生、消防、环保、城管等，所以借此机会，呼吁各镇街和相关部门要加强协调沟通，共同监管。”黄敏航还表示，作为农业部门，主要从以下三方面做好农家乐管理:1.按照广州增城市农业局的要求，对一些经营较规范的农家乐开展评星活动；2.对规范经营、发展前景好的农家乐给予一定的资金支持，并对从业人员进行业务培训；3.对农村的基础设施加大投入，改善农村环境。

问题三:近年来，增城市乌榄树的数量持续减少，对乌榄树的保护可以说是刻不容缓。农业部门将如何做好乌榄树保护工作？

黄敏航:多种措施，共同保护。

黄敏航说，按照县志记载，增城乌榄从元朝开始种植，到明清时有较大的发展。到2000年，增城市乌榄树达到高峰，增城市有4万亩。可是2000年后，由于城镇工业化、行政区域调整，使乌榄树不断减少。现在增城市还有2.8万亩的乌榄树，年产量8000多吨，主要分布在中北部，南部较少。乌榄全身都是宝，比如它的榄肉可作菜肴食用，榄仁是制作高级点心的上好配料，特别是用榄核制作的榄雕，是国家级的非物质文化遗产。

对于乌榄树的保护和管理，农业部门将采取三方面措施:1.和林业部门携手，把超过100年树龄的乌榄树纳入“古树名木”，并按古树的标准给予保护；2.在病虫害的防治方面，农业部门将加强对农户的指导，提高管理水平，切实管理好乌榄树；3.继续加强乌榄相关产品深加工，特别是增城榄雕这类工艺品，培育发展壮大行业，给予一定的优惠政策，增加产业效益，提高群众种植和保护的积极性。

问题四:增城市农业局在推动增城市农业产业转型升级，促进现代农业发展方面有几项举措？

黄敏航:四项。

黄敏航说，在推动增城市农业产业转型升级，促进现代农业发展方面，增城市农业局主要做好四个方面的工作:1.加强农业基础设施建设。在农田标准化建设、水产养殖标准化建设等方面，投入了大量资金，建设了一大批标准化生产基地。2.对一些品种种植结构进行优化调整。目前我局正对增城市农业生产结构进行优化调整，按照区域规划布局，建设特色产业带和产业基地，形成规模化。

3.把农业“武装”起来，让农业生产实现机械化、现代化，减少生产成本。通过实施农机购置补贴，大力推广农业机械化，提高生产设备设施水平，提高农业生产效率。4.加强农产品的质量安全监控工作，推广标准化生产技术规程，发展无公害、绿色、有机产品。