| 为了引进一家管理公司负责“万家旅社”项目，2014年7月15日，增城市旅游发展中心为“万家旅社”项目进行招商推介，多家企业代表参加活动。企业代表首先参观了派潭镇樟洞坑村的灵山驿站和家庭旅馆、白水寨仙瀑景区周边若干家客栈、农家乐和别墅，了解增城市旅社建设情况。随后，增城市旅游发展中心在白水寨仙瀑景区召开“万家旅社”项目招商推介会，对增城市“万家旅社”计划的目的意义、工作目标、建设标准等进行了演示介绍，双方还就项目建设的相关问题进行了交流和探讨。 2014年7月底起至2017年7月底止，增城市将用3年时间实施增城“万家旅社”计划，具体是通过规划一批、新建一批的办法，在增城市11个镇街的行政区域内，规划建设1万个家庭旅社（馆），并建立统一的标准、营销、监管完善的管理服务机制。其中，2014年计划建设和完善1000家，2015年和2016年分别建设4000家，2017年完成1000家，全面完成“万家旅社”计划。 万家旅社是指以家庭合法拥有的空置房为基本接待单位，以接待住宿客人为目的，以个体管理服务为主要形式且接受万家旅社法人机构统一规范管理的旅游住宿接待设施的统称。长期以来，广州周边游被人广为诟病的一点就是缺乏知名品牌的农家乐，同时岭南水乡的地域特色也不鲜明。武旭峰：以增城为代表的乡村旅游，一定要做出岭南风格，广东气派，可以考虑做成增城乡居，做成与增城绿道相匹配的增城绿居。 2014年7月18日，增城市召开“万家旅舍计划”专家论证会，广州大学中法旅游学院教授、暨南大学旅游学院教授、知名旅游专家、旅游达人等组成专家组对增城市推进“万家旅舍计划”的工作目标、实施计划等进行论证。专家组听取了增城市“万家旅舍计划”工作方案的介绍，并进行了讨论。专家一致认为，“万家旅舍”是个很好的计划，是对广东乡村旅游发展的进一步补充，增城要构建示范点、示范片，以点带面，形成线，带动片；要与本地生态、文化、旅游业发展紧密结合，办出个性，打造独立的品牌，让游客体验乡情，记住乡情，赢得应有的市场效应。 万家旅舍是指以家庭合法拥有的空置房为基本接待单位，以接待住宿客人为目的，以个体管理服务为主要形式且接受万家旅社法人机构统一规范管理的旅游住宿接待设施的统称。按照“一间房，两张床，三顿饭，留下几百元，收入最低翻一番”的基本思路，从2014年7月底起至2017年7月底止，增城市将用3年时间实施增城“万家旅社”计划，具体是通过规划一批、新建一批的办法，在增城市11个镇街规划建设1万个家庭旅舍（馆），并从标准、营销、监管方面建立统一、完善的管理服务机制。 专家学者谈万家旅社 ●记者：2014年7月底起至2017年7月底止，增城将用3年时间实施增城“万家旅社”计划，具体是通过规划一批、新建一批的办法，在全区11个镇街的行政区域内，规划建设1万个家庭旅社（馆），并建立统一的标准、营销、监管完善的管理服务机制。其中，2014年计划建设和完善1000家，2015年和2016年分别建设4000家，2017年完成1000家，全面完成“万家旅社”计划。您怎么看这一项工程？ 郑泽国：增城是基于什么考虑来开展这一“万家”项目，到底是否基于市场需求？“万家”给人感觉是增城一跃成为一个国际乃至全国性旅游目的地。云南、海南等地经过多年发展，市场自发形成了众多民居群。 武旭峰：增城生态优势，具有吸引城市人过几天乡村人生活的潜力。增城乡村旅社令人鼓舞。以外地经验来说，江西婺源做了这么多年，也只有3000~5000家农家乐，希望增城步伐更扎实一些，先一步步探索，提升之后再标准化、规模化，最后打出品牌更为合适。 ●记者：长期以来，广州周边游被人广为诟病的一点就是缺乏知名品牌的农家乐，同时岭南水乡的地域特色也不鲜明。“万家旅社”应该如何在这方面突破呢？ 武旭峰：以增城为代表的乡村旅游，一定要做出岭南风格，广东气派，可以考虑做成增城乡居，做成与增城绿道相匹配的增城绿居。 郑泽国：农家乐市场充分竞争，一定会出现升级产品，只不过需要引导。 ●记者：对于城市化进程中不少荒废或者萧条的村落，如何从管理模式、运营模式等方面入手进行活化，让更多的家庭参与办旅游？ 武旭峰：广东有众多废弃的古村落，都是非常好的旅游资源，建筑有特色，但是我们做得并不如宏村、乌镇、腾冲等地。现在最严重的问题是古村落缺人气，空心化。天地人中，增城的古村落缺“人”。应该进一步将淹没的挖掘出来，闲置的利用起来，破损的修复起来，呆滞的生动起来，分散的集中起来，最终与大家共享乡间生活方式，卖服务，卖土特产。 郑泽国：乡村旅游最重要的是做好环境卫生，例如公共停车场、洗手间等。除了硬件投入之外，更要在软件和人力上造血，尤其是村干部层面要多一些大学生村官来拉动、创新。 |
增城区等东部中心‘现代活力核’已经跃然成
2023年广州乡村美食汇暨增城区粤菜师傅职业
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