| 在2015年中国广州(增城)荔枝文化旅游节期间，增城区农产品推广中心为促进荔枝产业发展，提高荔枝品质，组织了增城区23家获得“无公害”认证或产地认定的荔枝果场，举办第二届“品荔评比活动”。其中，石滩镇中窑果场获得了最受欢迎挂绿荔枝果场金奖；朱村丹邱泉山荔枝果场获得了最受欢迎桂味荔枝果场金奖；仙村基岗陈九如果场获得了最具特色荔枝果场金奖。
石滩镇中窑果场:不断尝试，不断改良 “对于能够种植出好的增城挂绿荔枝和增城荔枝，我们也没有什么秘诀，就是不断地尝试嫁接，不断地学习人家好的种植经验，不断地改良果场的荔枝品种，同时一定要使用有机肥，以种植出更鲜甜、爽口的荔枝。”中窑果场场主文姚华告诉记者。 中窑果场创建于1987年，是广州市汇强农业发展有限公司属下企业，是增城区果树科学研究所科研工作站和增城区荔枝科普示范种植基地，也是一个现代化的果场，2008年更被省农业厅认证为广东省无公害农产品生产基地。果场位于石滩镇岗尾村，紧靠大埔围水库，地理位置优越，依山傍水，风景秀丽。 经过20多年的发展，果场面积有300多亩，已建成了以荔枝、龙眼产业为主导，生态旅游齐发展的科普示范基地。其中，中窑果场种植的优质荔枝品种有挂绿、甜岩、黑珍珠、水晶球、桂味、糯米糍等20多个。而且，果场曾经接待过法国夏令营、日本儿童合唱团，以及新加坡、美国、中东等国外知名教授，甚至连泰国皇室也品尝过果场的荔枝。 仙村镇基岗村陈九如果场:80年代培育出新品种仙进奉 陈九如果场已经营30多年，其最大特色就是以种植基岗仙进奉荔枝为主，其余才种植一些桂味荔枝和石硖龙眼等。而且，仙进奉荔枝还是场主陈九如在20世纪80年代经过多年的实践培育出来的新品种。2013年，果场将其生产的仙进奉注册商标“基岗仙进奉荔枝”。仙进奉荔枝果大、肉厚、清甜、多汁、核小，深受增城、广州、深圳、东莞等珠三角地区，甚至全国群众的喜爱。 “我很喜欢吃增城荔枝。”陈九如说，“我2015年70岁，22岁开始种植荔枝，研究荔枝已经有半个世纪了，也不打算退休。虽然期间也尝试过种植其他荔枝品种和水果，最后还是觉得仙进奉和桂味的社会效益和经济效益最好，我要精益求精地种好这两个品种。而要种好荔枝，技术最重要。” 据了解，陈九如在20世纪80年代，就为了种好荔枝，自费参加省农学院的种植技术培训班，当年增城参加培训的人只有4个。现在，陈九如还会积极参加各种荔枝种植技术培训班，希望继续种出优质增城荔枝。陈九如果场位于仙村镇基岗村百果园内，环境优美，空气清新，周围无污染，是增城第一个按照无公害标准化生产技术规程大面积推广种植仙进奉荔枝的果场。 朱村丹邱泉山荔枝果场:白水山半山腰的优质增城荔枝 朱村街丹邱村泉山荔枝果场创建于1986年，占地约110亩，位于白水山半山腰，生态环境好，清泉长流，荔枝甘甜爽口，其中主要种植桂味、糯米糍两个优质荔枝品种，少量种植龙眼。记者经过白水山多个弯道，终于走进现场，看见泉山荔枝果场真的可以用“一览众山小”来形容，在那里边吃荔枝边将整个朱村街收入眼幕。 “可能是我们的荔枝使用有机肥，用山泉水灌溉，再加上这里环境好，昼夜温差也较大，所以产出的荔枝这么好。”泉山荔枝果场场主梁金有告诉记者。对于这位2002年才从年迈的父亲手中接过来种植荔枝的新手来说，现在他正在努力学习研究各种先进的荔枝种植技术，把父亲的事业继续经营好，以求产出更优质的增城荔枝。 梁金有不但致力种植优质增城荔枝，他还对保护好增城荔枝这个优质品牌表示出了极大关心。他表示，增城荔枝享誉国内外，是国家的地理标志保护产品，很多人也很喜欢吃，可是他发现现在很多人用其他地方的荔枝冒充优质的增城荔枝来进行销售，严重影响了增城荔枝这个品牌，希望有关部门要继续保护好增城荔枝品牌，维护消费者和种植者的合法权益。 |
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