| 春节的脚步越来越近了，一顿丰盛的年夜饭，自然是家家户户团聚的重头戏，年夜饭你预订了吗？而当传统年夜饭遇上网上订餐，小伙伴们是怎样选择的呢？近日，记者走访了解到，广州市增城区各饭店团圆饭的预订早已进入高峰期，许多老字号餐厅年夜饭“一桌难求”。除此之外，随着互联网电商的发展，有不少市民喜欢上网预订年夜饭、购买半成品年夜饭套餐回家加工。
调查:酒楼年夜饭“一房难求” “为了避免过年老妈一个人在厨房里忙活，从2014年起，我每年都到酒楼订年夜饭。”家住广州市增城区荔城街锦绣国际的巫先生告诉记者，他提前一个多月就开始预订年夜饭，但大部分酒楼的年夜饭包厢已经定完，只剩部分大厅年夜饭。最后巫先生只好订了大厅，并赶紧交了订金。 记者随机调查了10家不同档次的酒楼饭店，发现大部分酒楼饭店的包厢房间年夜饭套餐已被订满。“我们酒楼大多都是熟客，大部分客人在猴年年夜饭过后，就已经订了鸡年的年夜饭。”在挂绿广场内的一家酒楼客服人员告诉记者，该酒楼目前只有大厅剩下不到1/3的空位。 记者在采访中发现，尽管酒楼的年夜饭预订火爆，但仍有不少市民选择在家吃年夜饭。“年夜饭的意义就在于一家人在家里吃个团圆饭，感觉在酒楼就没有这个氛围了。”今年42岁的的市民雄叔说，“每年春节回家，我都会把家务抢着做，年夜饭自然也要由我掌厨。”雄叔告诉记者，一家人聚在一起，看大家热热闹闹地吃着年夜饭，感觉特别喜庆。 现象:网上订购年夜饭悄然兴起 除了到酒楼吃饭，自己下厨外，记者发现市民吃年夜饭的方式也越来越多样。网上预订半成品年夜饭也成了不少市民的选择。记者在淘宝网输入“年夜饭”的字样，搜索出相关网页100页，年夜饭的价格也从几十元到3000多元不等，有商家还打出了“顺丰包邮、加热即食”的广告词。 年夜饭套餐的产地有上海、北京、郑州等几十个地区，菜系有粤菜、川菜、东北菜，以及一些海鲜类特色菜品。记者点击了一家售价为268元的半成品年夜饭套餐的销售页面，这套年夜饭套餐菜共有12道菜，主打菜有清炒虾仁、蚝油牛肉、烧汁猪排等，2016年12月就已经成功交易833单。 “半成品菜肴买回来不会做怎么办？”记者问该网店的客服人员。“没事，我们每个菜品上都有加工说明，实在不懂的，你还可以给我们客服打电话，我们一定会耐心回答的。”客服人员回答道。记者了解到，网购年夜饭悄然兴起，尤其受年轻人的青睐，他们大部分都不会做饭，老人又不在身边，网购年夜饭便成为了过节的首选。 “很适合不会做饭又想在家里邀请三五个朋友聚餐，所有菜都已调味，加热或翻炒即可食用。”一位匿名淘宝用户在商品评价里如此写道。不过，记者在采访中了解到，很多上了年纪的市民对于网上订购年夜饭持怀疑态度，一些老人认为，虽然这种方式比较便捷，但是饭菜的原材料、味道和售后还是很让人担心。 提醒:消费者可及时向12345投诉 增城区消费者委员会工作人员表示：现在不少网络经营者推出了年夜饭半成品套餐，大多标明全国包邮、全程冷链配送，消费者下单后一般两三天内就可以收到。还有一些知名饭店推出了半成品套餐的提货券，网上下单，除夕当天消费者上门自提。对于此类商品，消费者在购买时要详细了解菜肴的生产日期和保质期，半成品年夜饭多是熟制或者半熟食品，保鲜时间相对较短，因此尽量选择距离较近的商家。 此外，还应保存好网页上关于货品质量、注意事项的说明，留存好订货单、发货单、发票等购物凭证及聊天记录，发生问题时以此作为维权证据。在签收快递前，务必当着快递员的面开箱检查，如对商品数量和质量有异议，可以拒收。增城区消费者委员会提醒广大消费者预订年夜饭应注意： ✩一是：谨慎选择酒店，尽量选择有信誉度的酒店或饭店。 ✩二是：要求饭店出具具体的菜单，不要被菜名所误导，仔细询问每道菜的材料、规格和价格，最好索要和保存有上述具体内容的菜单，防范个别经营者偷工减料。消费者应该与商家签一份书面约定。内容包括桌数、包房的位置、饭菜份量、用餐时间、是否加收服务费以及违约责任标注清楚，以便出问题后可通过法律途径寻求赔付。 ✩三是：分清“定金”和“订金”。不少酒店订年夜饭要事先收取一定的定金，因此消费者在交付定金时，必须先约定违约责任，而且定金不能超过总餐费的20%。从消费者角度来说，如果订了年夜饭而没有去吃，饭店方面可以不退定金；从饭店角度来说，如饭店不是因不可抗力或其他特殊原因，不给消费者提供年夜饭，则要双倍赔偿定金。而“订金”只是作为订餐的预付款，不适用《合同法》中的定金罚则，可以不进行惩罚性赔偿。 ✩四是：结账时要查验账单并索要发票。消费者一定要养成“先看账单后结账”的良好习惯并索要发票，以便权益受损时提供证据，维护自身的合法权益。如果发生消费争议且协商不成时，消费者可及时向12345或有关部门进行投诉和举报。 |
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