| 在车辆呼啸的广汕公路旁边，刚刚进入增城中新镇，你便会发现一处被时间遗忘了的“世外桃源”。一汪绿水的池塘，覆盖着像是前世的青苔。茂密的荔枝林背后，54栋华美的镬耳屋，紧密相连。古老的青石板两边，一栋又一栋古色古香的祠堂、书房、村屋、碉楼……仿佛一幅水墨丹青画卷。当那些数不清的灰瓦民宅，都已从这座城市里烟般消散时，却有一双具有魔力的大手，将这个名叫“坑贝”的村庄，凝固在了从前。在这寂静的世界里，走走看看。又一次，我们在失去以后，开始怀念。 “坑贝村”印象 行走在车流轰鸣的广汕公路，进入增城中新镇，有一片茂密的荔枝林，密林的另外一边，你会发现一个奇异的世界：首先是一汪清碧的池塘，没有一丝涟漪的水面，正在阳光下泛着粼粼的光。它的后面，宽阔的晒谷场空空荡荡，片片树叶正在随风飞翔。晒谷场的后面，矮矮的围墙之后，伫立着一座静静的村庄。一排排古旧的青砖房屋，如棋盘状排列，那一对对大大的“镬耳”，绵延成片，如同起伏着的波浪。抚摸那被岁月侵蚀过的青瓦白墙，抬头仰望精美的木格花窗，镬耳屋现在的样子虽然有些旧了，但仍然有遗存下来的古朴浩荡之风。 不难想象，几百年前，它们曾经怎样的灿烂过。村庄不算大，整整齐齐的镬耳屋一共五列，除了最后一排是一座碉楼之外，每一列有11栋，整齐划一。在它们之间，是横平竖直、布满了青苔的石板街巷。向前眺望，没有一个人的踪影，环顾左右，身边的镬耳屋木门紧锁。只有门楣两边偶尔可见的残存着金粉的对联，透露出有人曾经在此生活过的气息。间或会有几只鸡咕咕叫着，狗们也会应声附和，于是便有了“土地平旷，屋舍俨然。有良田美池桑竹之属，阡陌交通，鸡犬相闻”的桃花源风情。这是一座怎样神奇的小村庄？它的主人们都去了哪里呢？ 毛家村纪实 坑贝村的历史有780多年，和这座城市许多老村庄一样，虽然寂静如斯，却曾经有过一个热热闹闹的过往。坑贝村的得名，源于附近金坑河盛产的坑贝。开村的历史，可以追溯至南宋嘉定年间。第一个来此落户的是一个叫毛富兴的人，他的籍贯有可能是山西。毛富兴是这支翻山越岭来到岭南的毛姓家族的第五代，他的同胞兄弟还有若干也落户增城，除了坑贝村之外，这附近还有五六条自然村也都是毛姓人的天下。坑贝村建村伊始的建筑已经完全消失不见了，目前的村落格局形成于明末清初，很难得地整体保存到了今天。 增城市博物馆副馆长蔡美新告诉我们，这就是最典型的广府建筑风格。古时的广州人都是栖息在这样的村庄里的。坑贝村，是广州民居的“前世”。岭南人对风水一向在意，坑贝村就是完美的范本。它依山傍水，前面是清澈的西福河，后依绿树葱郁的后龙山，村子本身又是“外圆内方”。“圆”的是村前半月形的消火塘，“方”的是池塘背后四平八稳的村落格局。圆代表天，方正则代表地，人居住在中间，就是天、地、人三才具备。上接天气，下接地气，中间聚合人气，颇合堪舆之意。 这样的布局，对于村落的管理十分有利。广东的古村落多数是“梳式布局”，只有纵巷，没有横街。坑背村却是个例外。这里的五十四栋房屋，像是整齐列队的卫兵，是“棋盘式布局”。在当时土匪时常出没、治安环境不容乐观的情况下，只要把村口的门户关闭，整个村落每个房子之间，就可以借助纵横的巷道自由交通，发挥守望相助的精神。 如果从高空往下俯视，你会发现，坑贝村的镬耳屋，后排会比前排地势略高，纵向的小巷在连通前后的同时，还修筑有一条条排水沟，这样雨水会顺着地势，一直排放到村前的水塘，而不会倒灌进屋子里。因为房屋纵向排列，密集而规整，因此可以大大地减少辐射热，取得良好通风。因为前有池塘，后有后龙山，就算是最炎热的季节，都会有清凉的风吹过。 不过，眉清目秀的坑贝村，毕竟不是遗世独立的小村庄，这里也曾危机四伏——它的后部，有一栋两层高的碉楼。这座清代碉楼，是为防范匪贼而建，也可以储备粮食，在危难时固守待援。村民告诉我们，当年的碉楼比现在的还要高两倍以上。它不是规则的四边形，仔细地数一下，发现它居然有二十面墙，而每一面墙上都有开凿出来的炮眼。几百年前的坑贝村人，就是驻扎在这座高大威猛的碉楼里，密切地注视着四面的异常响动，捍卫它们宛如世外桃源般的家园。 镬耳屋传奇 在这镬耳大屋群中间穿行，你很难不佩服当年规划出它的人的精巧构思。坑贝村的村民口耳相传，这位了不起的人物，是明清时候村里出的一位大官。坑贝村里连绵成片的镬耳屋，正是村子曾经风光无限的最好证据。在坑贝村人的心目中，镬耳屋寓意着富贵吉祥、丰衣足食。只有获得功名的人才能采用。谁的家“镬耳”大，选材讲究，装饰堂皇，谁家就越有财势。 这些高高耸起的“镬耳”，真正的名字叫“封火墙”。过去的乡村里，到处都是禾秆成堆，极易起火，房屋之间连接紧密，一旦风助火势，火苗就很容易蹿上邻家瓦头。而大大的镬耳状山墙，可以有效阻止火势蔓延。平时没有火灾的时候，高高的镬耳山墙也有用处。它像一双大手，将朗朗清风引入两侧长长的巷道，微风又会透过门窗，流入屋中。尽管镬耳屋的窗户都很小很窄，可是屋子里依然可以清凉如水。 山墙为何被做成镬耳状，源于一个无法证实的传说。相传明朝名满珠三角的太师梁储，年老告归时，依依不舍的皇帝问老师有何要求。老太师沉吟片刻才讲：我想仿照皇家建筑，在家乡建一间房子，这样只要一抬头，就仿佛看到了皇宫，也就想到皇上。当朝皇帝很痛快地批准了梁储的请求，这种颇似皇宫又具地方特色的镬耳屋，从此在岭南扎下根来。 仔细端详，坑贝村的镬耳屋，确实有些像明朝文官的官帽模样。所以村民笃定地相信，自己的祖先一定是相当了不起的人物，才能让全村都建起了镬耳屋。而事实是：虽然在一段时期之内，确实是只有取得功名的官宦人家才有资格享受镬耳屋的优惠——所谓“千两黄金万担谷，夜夜笙歌镬耳屋”、“手抓镬头耳，有得蒸来有得炒，衣食丰足无牵挂”是也——但是因为岭南地区山高皇帝远，所以镬耳屋早早地就平民化起来。“镬耳屋其实并不像庑殿顶、歇山顶那般尊贵。一般的老百姓要是用那种屋顶盖房子，真是要冒砍头的风险。”增城市博物馆副馆长蔡美新说。 尽管如此，坑贝村整片的镬耳屋还是很值得崇敬。“这一方面证明当时坑贝村的权力机构执行力很强，能够统一规划这一片建筑，另外一方面也说明整条村的经济状况比较好，贫富相差也不大。”而镬耳屋统一的黑色也有特别的含义。在中国五行学说中，黑色代表水。广州地在南方，属火。黑色的镬耳，是借用北方玄武水神的黑色来压镇南方火邪和住宅之火。 |
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