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日志

增城挂绿荔枝的遐想:红绡白瘦香犹在 想见当年十八娘

已有 1516 次阅读15-10-5 06:27 |系统分类:散文&文章| 皇亲国戚, 杨贵妃, 人民币, 唐玄宗, 妃子笑

大概去年夏天,某个人在网络上晒了一张荔枝图,说是这枚跟供果一样小心翼翼放在透明塑料盒里的增城挂绿乃一位朋友所赠,大约人民币1.5万元拍卖所得。这果实的主人得了礼物似乎也没有特别高兴,更无丝毫得意之气,他无不懊恼地说,这么昂贵的一颗荔枝咱这凡眼也没看出什么特别,是吃掉呢还是在冰箱里供一阵子呢?底下网友们的评论更是五花八门,有人说,这么贵难道是用水晶盒装着的嘛?有人插科打诨:广东荔枝从皇亲国戚走向暴发户气质啊……

如此种种,让人抚掌。这高价的荔枝应该是在增城著名的挂绿广场珍果拍卖会上所得,2001年的时候,一颗“西园挂绿” 出尽风头,拍出了5.5万元的天价,成为全球最昂贵的水果。唐玄宗若泉下有知,肯定会辩白道:这可比当年朕的爱妃所食荔枝贵多了,朕与爱妃还落下了劳民伤财、骄奢淫逸的恶名。话说,无论是红尘一骑还是天价的挂绿,这荔枝果然从古到今都不改“珍果”本色呢。

杨贵妃当年累死驿马无数,被杜牧写诗传世落下话柄,也为今人贡献了一个荔枝的品种名--妃子笑。不过在我看来妃子笑算不得好吃的荔枝品种,也不如挂绿那样被高价哄抬。荔枝的品种繁多,三月红、怀枝、白蜡、桂味……各个品种争相成熟轮番上市,一把把扎好放在水果摊上,也不算昂贵,倒有了些“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”的意思。

古时苏轼也极爱荔枝,他曾写过“红绡白瘦香犹在,想见当年十八娘。”这说的是《枫亭志》中记载的一个叫陈玑的贵族女子,同情民众疾苦,变卖自己的首饰,帮助老百姓挖掘了长达十五里的灌溉渠,渠岸遍植荔枝。陈玑在家中排行十八,后人为了纪念她,就将这种荔枝取名为“十八娘红”。且不说这个典故,苏轼所言的“红绡白瘦香犹在”确实是说出了荔枝之美。

或红或绿的薄壳中包裹着剔透的果肉,细软而清甜,清甜而不腻。无怪乎苏轼又写“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”不过,谁人真要是日啖荔枝三百,我猜想第二天他就要鼻血横流了。荔枝不愧是岭南名果,完全继承了该地的热性,吃多了是要上火的。遂,又人有玩笑了:其实苏轼当年说的是,“一颗荔枝三把火”。当然了,万物相生相克,将剥壳的荔枝浸泡于淡盐水或者煎一杯荔枝叶的茶喝就能大大缓解食荔枝上火的症状。

有时想想,纵有后宫佳丽三千,唐玄宗还是真的爱杨贵妃的吧,为了她倾城一笑,不辞万里送荔枝。即使在保鲜技术发达的今天,荔枝依然是高度应季的水果。古人话其“一日则色变,二日则香变,三日则味变。”即便可以冷藏空运,但荔枝一旦离枝太久就如美人迟暮,不忍卒吃。所以荔枝古名“离枝”,也便是“离枝即食”、“不能离其本枝”之意。

杨贵妃可能万万没有想到她的结局是魂断马嵬坡,自挂东南枝。一如一枚昂贵的荔枝,最后也要香消殒沉。只有唐玄宗与她的故事还在被后人念及,好比《长恨歌》。或许,当帝国这棵大树已经倾圮,树上的人,无论帝王还是平民都是离枝之果,只能在后世的传说中重温他们的离枝之爱。(by冯娜)

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