瘦肉精没有离开过增城市民 问你怕不怕

派潭蝶舞

“瘦肉精”事件已过去近一年，现在似乎风平浪静，上街买肉好像也没有什么恐惧感了，但据知情人士透漏，“瘦肉精”在一些区域一直存在，一直陪伴着你，没有离开过你的餐桌！广东增城市石滩镇三江地区是个肉猪养殖的密集区域，生猪主要销售到东莞和深圳。就是在这个地方，生猪在220斤—260斤期间，90%以上的养殖户（这还是保守的数据）都会使用“后期料”，而这所谓的“后期料”就是添加莱克多巴胺的饲料。

后期料的普及程度可以从“莱克多巴胺”的价格上反映出来。在2011年3.15瘦肉精事件曝光前，“莱克多巴胺”的市场价格是3000元左右/公斤，而现在据说已经暴涨到8500元左右/公斤，这可能就是所谓的“高风险带来的高回报”吧，这也给一些敢铤而走险的人迅速成为暴发户成为可能。“瘦肉精”一直是畜牧行业的潜规则，也是行业内公开的秘密。既然是公开的秘密，为什么就没有执法部门去查处呢！究其原因：

一、养殖户是这个链条的直接违法者，同时他们也是受害者，有一朋友是养猪户，每次卖猪都头疼不已，用瘦肉精—不敢！不用吧，每次卖猪时收猪佬明确指出用“后期料”的才收，并且价格给的高，不用后期料的自然是价低难卖，特别是生猪烂市的时候。

二、执法者:谁是执法者，地方兽医站。执法者的主要收入来源一方面是国家财政补贴，另一方面更重要的是靠每头猪3元的税收，每批猪60元的莱克检测卡。这是一种很奇妙的关系，也就是这种关系促使地方兽医站成为只为收钱，开检疫票的简单部门，平时对生猪的饲养过程是否合法不加理会，更离谱的事情是，有些工作人员对检疫合格的猪是检疫开票、收钱放行；而对明知不合格的猪是不检疫，不开票，只收钱，然后放行。没有小票，没有耳标，这些非法的猪也就没有了身份，我想大家都明白这小小的伎俩。

三、收猪佬，为什么收猪佬敢收使用瘦肉精的猪，甚至瘦肉精含量超标的猪，当然和屠宰场的现场执法不严离不开关系，当然可能还有地下屠宰场的存在。