增城市民间俗语大全(广州话通用)

       增城人十分讲究“意头”，赋予某种事、现象、言语某种特定的征兆或意念，以示吉凶。过去增城人遇事动辄信口说声“大吉利市”，认为这么一来，便可逢凶化吉、避凶就吉。譬如，有的人一连多打了几个喷嚏，停下来之后，便立即信口说声“大吉利市”。有的人上街遇着出殡，也会自言自语“大吉利市”。吃饭时，某人不小心跌了筷子，也说“大吉利市”。

 

 

       增城旧时盖房子，开工之前，必请风水先生择日择时，到时请喃呒佬来举行拜祭仪式，用红纸写个“开工大吉”的法帖，放一串爆竹之后动土，动土时说声“大吉利市”，意为这样则对盖房主和建筑工，均好意头。增城人有句俗谚，叫作“人有三衰六旺”；还有句叫作“终归有日龙穿凤，唔通(难道)成世裤穿窿”(意为人总会有兴旺发达的机会，不会注定潦倒一生)。这则谚语，反映出人们即使遭逢逆境时，并不甘心如此下去，等待机遇“转运”，企望有朝一日交上好运。

       增城风俗，对认为“不吉利”者，则采取“对着干”的办法，以反为正，以祈达到变坏意头为好意头之目的。如因“空”字与“凶”字同音，易之以“吉”字。“空屋”改作“吉屋”，买房子俗谓为“交吉”。投亲访友，若什么都没带，则谓之“吉手”。“苦瓜”称“凉瓜”。增城人遇到带“干”音之物品名称，必尽可能改称之曰“润”，“润”者带水气或湿润。比如“猪肝”叫“猪润”；筵席上“干杯”，改称之“饮胜”或“胜　”。总之，想尽办法改“唔好意头”为好意头。

       易“书”、“丝”为“胜”。增城人叫旧历书为“通胜”，因“书”同“输”音；“丝”音与“输”音近似，故把菜蔬中的“丝瓜”改称为“胜瓜”。改“舌”为“利”，因“舌”与“蚀”音近；故猪舌头、牛舌头改称为猪利、牛利。医生舌诊，曰“伸条利出来睇睇”。农历春节，除夕的“团年饭”，必备一味鱼，吃时必要剩一些，谓之“年年有余”。宴会，席中菜式特备一味“发菜炆猪手”，取意“发财就手”；还有“发菜炆蚝豉”取其与“发财好市”谐音。“死”乃极坏意头之词，是人们所讳说的，故死人曰“去世”、“百岁”、“百年”等。市井间还有“过盞身”、“唔在咯”、“返去旧时处咯”等。“棺材”改称为“长生”、“寿木”等。

第二节　礼语(选录)增城日常生活中常用的礼语有：

 

【唔该】　字面义为“不应该”，相当于普通话的“谢谢”、“劳驾”、“麻烦您”等，使用频率甚高，范围甚广。
【早晨】　相当于普通话的“早上好”，大约民国中、后期才兴起，社会普遍习用至今。
【滚搞晒】或【打搞晒】　此为到别人处办完了某事，或在别人处接受了款待，或麻烦人家，于告辞时表示感谢和歉意兼有的礼语。“滚搞”、“打扰”，都是“干扰”的意思。

【早透】　“透”音他九切(ｔｅｎ2)，意为休息。习用于晚上道别，或睡前互道的礼语，与“晚安”义同。
【就先】　分手告别的礼语，原语意为“暂到这里”，含“再见”之意。
【大佬】、【细佬】　此原为兄弟关系中的“兄”与“弟”的增城话称谓语，但老百姓、特别是一些劳动群众，往往借来作为社交场合的礼语，用以称呼彼此不相识的男子，表示客气，前者对比自己年龄大或相差不远的，后者对明显比自己年轻的人。
【你俾面喈】和【请俾下面】同“赏脸”，“赏光”。“俾”音比，与“给”义同。二者皆用于交际应酬场合，前者用以表示对方给予自己某种支持、实惠，或令自己得到光彩、荣誉，是对方赏脸给自己。后者是恳请对方赏脸，以利办某事。

第三节　俚语(选录)

【一於】　实是“一意”的讹音，因讲者乡音而影响已成习惯所致。义为专心，引申为决定不再改变，如“一於咁话”(决定照讲妥的办，不再改变)。
【一支公】　“一支”，特指人的数量词，表“只一个”，隐含孤单意；“公”指“人”的特有土话讲法，指男人，女性自谓时也可用。
【一旧水】　“水”此处亦可称为“嘢”，钱。一百元。市井语，严肃场合或高雅人士不用。
【一撇水】　“撇”音ｐｉｔ3，“水”亦可称为“嘢”。一千元，用法同上。
【一盘水】　一万元。

【一个崩】　相当于一分钱或一个铜钱。
【一啖】　“啖”音“淡”(ｄｅｍ6)作量词即口，动词作吃讲。如:“日啖荔枝三百颗”(动词：食)，“咬两三啖”(量词：口)。
【一碌木(或竹，或蔗)】　“碌”音ｌｕｋ7，段、截。字面意为一段木头，常以喻人反应迟顿。
【一粒嘢】　一角钱(旧称一毫子)。二三十年代至50年代初，市面通行，带轻视其值少的隐意，其后渐不用。
【一粒仔(女)】　一个仔(女)，隐含“孤单”、“矜贵”之意。
【一身蚁】　“一身”，浑身，周身。喻“不胜其痒”、“麻烦多多”、“虽不致命，苦恼难堪”等意。
【一阵】　义如“一会儿”、“片刻”“俄倾”。如“等一阵，一齐去”。又可连“一”也省略掉：“等阵一齐去”。

【一味】　非指菜肴，意为坚持某种意见的态度，略如普通话“老是……”、“总是……”。如：“我讲到口水都干晒，　重系一味摇头”(我口都说干了，他仍是摇头坚持不答应)。
【一脚踢】　劳务市场惯用语，义为“包括全部在内”，约相当于普通话的“一揽子”，但用法不全同；后者是形容词性定语，如“一揽子计划”；前者通常作独立成分出现，不直接与句中任何成分结成词组，如“请盞个保姆，带细路(小孩)、煮饭、买菜、洗衫等，一脚踢，月薪三百元”(一脚踢指从带小孩到其他家中杂务全部包括在内)。
【豆厘】　旧时重量单位为斤、两、钱、分、厘……，封建时代货币银也以此为重量计值，“厘”为值甚微。豆，形容一颗豆子那么小。俗语引申其义，作“低级”、“贱价”、“劣品”讲，如：“呢只表，豆厘嘢　”(这只表，低级品罢了)。
【二世祖】　义同败家仔、纨?子弟；带鄙视、嘲骂意。指其人是只凭先人遗泽，光顾享乐，挥霍成性。