摘要: 紫玉淮山紫玉淮山是广州增城市蔬菜科学研究最新选育的淮山品种,其外观粗长,长度100厘米左右,胸径约6厘米;肉质紫红色,口感佳;营养丰富,含有淀粉、多糖、蛋白质、皂甙、淀粉酶、胆碱、氨基酸、维生素、钙、铁[阅读全文:]
摘要: 西山乌榄 西山乌榄是增城市名优土特产,其中荔城镇西山村所产的品质特佳,历来闻名中外。西乌榄因果身尾部有点偏左,故又名“左尾”。它与其他品种乌榄相比,具有皮薄、肉厚(占全果60%以上)、[阅读全文:]
摘要: 东西境村蔬菜生产基地位于增城市小楼镇东境村和西境村交界处,是一个专业种植黑皮冬瓜、迟菜心、马铃薯的优质蔬菜基地,总面积3200亩,平均亩产瓜菜约2.8万斤,年产值6000多万元。该基地于2004年被纳入[阅读全文:]
摘要: 如丰果子调味食品有限公司是增城市石滩镇一家农副产品深加工类的民营食品企业,主要对增城市的特色农产品进行开发和加工,公司创办于1986年,经过二十年的艰苦创业,已从农产简单加工到深加工,从传统的生产工艺发[阅读全文:]
摘要: 1990年以来,每年的7月份,正值蝉鸣荔熟时节,增城市都会举办一年一度的荔枝节。荔枝节期间,除了品尝、观赏荔枝这种岭南独有的优质水果之外,还举办歌舞表演、体育表演、美术摄影、图书展览、商品展销、贸易洽谈[阅读全文:]
摘要: 翻身酒是粤东地区增城与惠州地带畲族人用当地本民族的米酒浸泡中草药的一种酒。酒呈太阳橙色,醇厚、柔美,喝后不上头、不头晕,唯有飘飘然的感觉,此正是神仙追求的境界。其酿造的酒曲,用的是当地深山老林中的中草药[阅读全文:]
摘要: 踏死牛荔枝又名隔夜馊。增城市荔城、永和等镇有少量栽培。果卵圆形,单果重21克;果肩平,果顶浑圆;果皮淡红带黄,皮厚且脆,龟裂片大而乳状凸起;果肉乳白色,肉质软滑,汁多,味淡,含可溶性固形物14~17%,[阅读全文:]
摘要: 称砣荔枝仅增城市朱村、永和等镇有少量栽培。植株生势较好,叶椭圆形或倒卵形,先端短尖或少数微凹,主脉明显;果大,短心形,单果重30克;果皮鲜红色,皮中等厚,质脆易剥;龟裂片大,除果蒂部和果顶隆起外,果身部[阅读全文:]