增城市新塘牛仔产业转型与升级论坛(访谈录)

叶鸿:非常高兴来到这里跟大家做一个互动，新塘牛仔产业走过了30年，在这30年当中，大家也都见证了中国的经济发展。在增城新塘，整个牛仔的产业链都能展示出来，是一个人才聚集、产业聚集、资本聚集、品牌聚集以及产业链全程发展的过程在新塘的这样一种状况。新塘牛仔企业将近一万多家，30多个规模品牌，可以说在整个的发展当中我们占有了全国60%以上的市场份额.

走到今天，30年之后，产业的转型升级急需我们政府去思考，它的研发、检测、包括引领世界时尚潮流等问题摆在我们面前，在座的牛仔产业企业家，都要对这样的话题，产业的延伸有个思考。我们最近也在提升牛仔产业转型，政府也做了大量的一些工作，成功的申请了广东省的产业转型升级示范市、现在也在申请国家的产业示范市、准备打造时尚之都，接下来还有产业链更高端的形成，一直都很扎实的在做。稍后产业家可以就这些方面多做些互动。

王牧笛:叶市长，我想追问一个问题:现在各个行业都在说产业升级，好像这个词一夜之间就火了，但是这个词具体思考下午有很多的问题，我们聚焦到服装行业、牛仔行业，像你刚刚提到设计、品牌等，是否意味着是一个全产业链的整合，我们知道这三十年间中国在管理学、营销学包括制造业，有一个微笑曲线，就是设计和销售在两端，制造在价值链最低的层面，中国制造常年占据着制造这个环节或是加工，那么牛仔行业的转型升级是否意味着要整合全产业链?还是说有别的方向的考量。现在有关部门，包括增城政府努力的方向在哪里?

叶鸿:我想品牌的附加值这一块应该是比较值得探讨的，牛仔的全产业链在我们增城新塘是已经是非常完善了，除了种棉花没有在新塘，整个产业链真的是很完善的，可以说在世界产业链中是非常齐全的，如何把牛仔的这种品牌在全球国际化方面增加它的品牌附加值，这才是我们最需要的提升的。

王牧笛:我们经常感慨温总理在美国曾经说过:七千万件衬衫换美国一个播音飞机，我们说飞机的附加值可能很高，衬衫的附加值可能很低，那附加值的提升是通过品牌提升还是怎样?我们接下来由专家学者来共同探讨。今天的论坛我来的比较晚，几乎没有场外的交流和互动，也没有任何的稿子。主办方说你主持就交给你了，之前跟市长没有任何的交流，市长也刚到，对这个行业有非常深的了解，一个城市的父母官或是一个城市的主管领导对这个行业有比较深的了解是这个城市的福分。

我比较吃惊现在会有一位来自南非的朋友，南非距离广州很远，虽然我们知道广州和德班是友好的城市，很多人对南非也不是很了解，所以我的第一个问题是:为什么做一个牛仔产业的论坛，一个来自南非的国际友人会在现场?南非对于中国制造，对于中国的这些牛仔服、牛仔裤有很大的需求吗?给我们简单介绍一下。

mark:大家下午好!非常感谢主办方邀请我来参加这次论坛活动。我也感到十分荣幸能在这里为大家解答一些问题。首先，请让我简单介绍一下南非市场的大体情况及其规模。我们的人口总数高达5000万。其次，南非有6个主要的连锁时尚零售商，而且这6间公司全都已在约翰尼斯堡证券交易所上市，所以他们是比较高端的连锁品牌。

他们分别是markham, truworths, foschini, edgars, woolworths和mr price。这6间公司加起来有着大概3500家零售店为客户提供服务。值得大家注意的一点是，在南非时装产业中最主要的商品之一就是牛仔服装。这是因为，我们可以穿着它去上班，或者可以穿着去度个周末。正装市场比之就没那么受欢迎。

南非的大部分顾客会选择到这6家品牌连锁商店购买他们的衣服。这是因为这6家品牌的衣服质量都非常好，服务素质也高，而且款式很时髦。所以我们可以看出南非市场对牛仔服装的需求非常大，发展潜力也非常大，尤其是在新塘为我们提供制造生产的基础上更是如此。我们希望你们能聆听我们的需求，从中吸取经验并携手共进。谢谢。

王牧笛:刚刚mark有提到南非人经常穿着牛仔裤上班，就连参加论坛我的mark也是穿着牛仔裤，我来的时候就在想，我要主持牛仔论坛，要不要穿着牛仔裤。后来想想还是算了吧，还是西装吧，就这一点来讲，我们真是自愧不如。有的时候我在台里主持一些活动也想穿牛仔裤，会被台领导“骂”。所以我觉得当务之急是教育领导，我们要使社会形成一股社会思潮或是一种牛仔习惯。穿牛仔裤也可以出席高档的论坛活动，你看我们的mark说着依然很帅啊!

梁教授，您是品牌研究的专家，这是一个行业的话题也是一个品牌的话题，谈到要增加品牌的附加值。在中国的很多行业和领域可以看到，外资猛于虎。我随便举一个例子化妆品，大家可以看到清一色的一楼都是那些外国文字，极少极少能看到中国的字眼。我们一说牛仔裤、牛仔服，第一反应可能还是国际的一些大品牌，您是品牌的专家，今天企业家有这样一个诉求，想要知道品牌构成的核心元素，包括怎样提升品牌?这个话题非常重要。