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五柳菜制作技艺已被列入增城区第五批区级非物质文化遗产代表性项目
五柳菜制作技艺已被列入增城区第五批区级非物质文化遗产代表性项目
在物资匮乏的年代,一瓶五柳菜便是广州增城百姓那个岁月里最鲜活的味道。而今,从饭桌上的主角变为佐餐的调味品,五柳菜依旧活跃在人们的记忆和舌尖上。记者2021年8月22日从广州市增城区政府获悉,五柳菜制作技艺已 ...
2021-8-22 19:11
充满着味觉的记忆:广州市增城区的竹升面制作技艺成非遗代表性项目
充满着味觉的记忆:广州市增城区的竹升面制作技艺成非遗代表性项目
一啖竹升面,几多岭南情!这碗从小吃到大的面食,是不少广州增城人的心头好,充满着味觉的记忆。记者2021年8月18日从广州市增城区政府获悉,日前,增城竹升面制作技艺被列入增城区第六批区级非物质文化遗产代表性项 ...
2021-8-19 16:05
增城区石滩镇三江圩的传统美食"冠生大包" 源于董镜清的多年专心研制
增城区石滩镇三江圩的传统美食"冠生大包"  源于董镜清的多年专心研制
石滩镇三江片区位于广州市增城区东南部,南与东莞石碣镇隔江相望,东有增江,西有县江河(现已淤塞)。地势平坦,土地肥沃,水网纵横,增城的万亩水稻田集中在三江农村,盛产稻米、甘蔗、大豆和各类蔬菜,是典型的鱼米 ...
2021-8-15 17:57
广州市增城区万亩良田进入收割季 阵阵温热的“米香”随风弥漫在田野
广州市增城区万亩良田进入收割季  阵阵温热的“米香”随风弥漫在田野
近年来,广东省委、省政府高度重视现代农业产业园建设,将其作为实施乡村振兴战略的一项重大行动、重要抓手。目前,全省已建设16个国家级、161个省级、55个市级现代农业产业园,其中,161个省级产业园主导产业总产值 ...
2021-8-7 21:28
广州市增城区石滩镇麻车村的澳海老土豉油 坚守古法酿造 不忘创新发展
广州市增城区石滩镇麻车村的澳海老土豉油 坚守古法酿造 不忘创新发展
有句港味的普通话广告词:天然生晒,零舍不同!形容这老土豉油的制作很贴切!据介绍增城老土豉油始于清朝,采用传统瓦缸酱法,用自然阳光酿晒,始终坚持着最传统的手工艺制法。成品豉油醇香!最早的增城老土豉油制作 ...
2021-8-7 20:40
位于增城区正果镇的白江湖公园 建设成多种功能的综合性生态型郊野森林公园
位于增城区正果镇的白江湖公园 建设成多种功能的综合性生态型郊野森林公园
“神山幽谷溪秀美,山花烂漫白江湖”。2021年7月30日,由广州市林业和园林局主办、广州市增城林场管理中心承办的白江湖森林公园庆祝建党100周年暨公园开园活动在白江湖森林公园山顶广场举行,这标志着广州市白江湖森 ...
2021-8-1 20:33
【闻香识米】擦亮增城丝苗米的金字招牌 数字赋能确保增城特产的优质出品
【闻香识米】擦亮增城丝苗米的金字招牌 数字赋能确保增城特产的优质出品
近年来,广东省委、省政府高度重视现代农业产业园建设,将其作为实施乡村振兴战略的一项重大行动、重要抓手。目前,广东省已建设16个国家级、161个省级、55个市级现代农业产业园,其中,161个省级产业园主导产业总产 ...
2021-8-1 19:28
气势恢宏的方塔巍然耸立在观音山顶上 与增城区小楼镇的仙姑钟楼遥相呼应
气势恢宏的方塔巍然耸立在观音山顶上 与增城区小楼镇的仙姑钟楼遥相呼应
全国以观音山命名的山有很多,山上有观音像的就更多了,比较闻名的有东莞观音山,远一点的有厦门观音山……也许我们还不知道,在广州市增城区小楼镇,也有一座观音山,只是没有观音像,初听此名可能还有些陌生,其实 ...
2021-8-1 14:48
百花古道是广州增城四大通向县外的古道 是古代文人逸士寻幽游乐之处
百花古道是广州增城四大通向县外的古道 是古代文人逸士寻幽游乐之处
百花古道(官道) 位于增城区荔城西四五公里的百花林峒,是古时入城的古道,属增城古驿道西路,沿线起始点为荔城街汤屋。根据2016年6月20日《荔城街古驿道概况调查考证总结》,增城古驿道西路分为A、B两线,西路A线从 ...
2021-7-21 15:07
增城荔枝突围需全荔以赴 电商助荔开拓好市场 海外出荔变身世界果
增城荔枝突围需全荔以赴 电商助荔开拓好市场 海外出荔变身世界果
2021年广东荔枝迎丰收大年,据广东省农业农村厅消息,2021年广东荔枝预产量达143.71万吨,超过全国预产量的一半。可以说,每两颗荔枝,就有一颗产自广东。“岭南佳果数荔枝,荔枝之乡数增城”,增城作为广东众多荔枝 ...
2021-7-3 15:53
广州增城推动农产品品牌发展 加大政策扶持力度 4万吨荔枝销售额达10亿元
广州增城推动农产品品牌发展 加大政策扶持力度 4万吨荔枝销售额达10亿元
广东广州市增城区地处珠三角重要城市群的黄金走廊,北回归线横穿而过,具有气候温暖、雨量充沛、四季分明、雨热同季、秋冬季昼夜温差大等特征,为迟菜心、荔枝、丝苗米、番石榴等特色农产品生长提供了独特的生长环境 ...
2021-7-2 11:59
粤荔枝产业迎迭代升级:推出以增城区仙村镇仙进奉为代表的多个荔枝新品种
粤荔枝产业迎迭代升级:推出以增城区仙村镇仙进奉为代表的多个荔枝新品种
在冬季漫步于广州市增城区增江街四丰村的山野,荔枝树枝条上环剥的痕迹惹人注目。这是荔枝控花促果的关键技术环节之一,不久后,未环剥的枝条得到充分的养分,将在万众期盼中开花,孕育盛夏丰收的希望。几乎同时,省 ...
2021-7-1 09:32
秀美竹园映忠魂:广州市增城区仙村镇竹园村的抗日英雄阮海天故居
秀美竹园映忠魂:广州市增城区仙村镇竹园村的抗日英雄阮海天故居
带着满满的收获,我们前往广州市增城区仙村镇竹园村,参观抗日英雄阮海天故居!汽车穿梭在宽阔平坦的乡道上,蓝天白云下,小桥、流水、古树、村庄、田野,蒙太奇般在车窗前更迭变换。一路上,由乡道而荔新大道而仙村 ...
2021-6-12 17:00
广州增城荔湖街的乡丰特色水果种植园 攻关卡脖子技术 阿鲁斯网纹瓜将上市
广州增城荔湖街的乡丰特色水果种植园 攻关卡脖子技术 阿鲁斯网纹瓜将上市
走进位于广州增城荔湖街的乡丰特色水果种植现代农业产业园(下称“乡丰农园”),圆鼓鼓的阿鲁斯网纹瓜挂满枝头。网纹瓜被誉为“瓜中之王”“水果中贵族”,尽管经济价值高但对种植环境要求极高,目前在全国的种植面 ...
2021-5-20 17:35
广州市增城区荔枝种植面积超18万亩 以优势品种打造高端荔枝 做成大产业
广州市增城区荔枝种植面积超18万亩 以优势品种打造高端荔枝 做成大产业
“其他荔枝论斤卖,增城挂绿论颗卖!”千百年来,增城荔枝珍稀品种“挂绿”闻名遐迩;如今,特优新品荔枝“仙进奉”,以每斤上百元的高价畅销海内外;还有“北园绿”“桂味”“糯米糍”等名优荔枝广受好评……拥有悠 ...
2021-5-17 19:52
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