从化：减少荔枝种植 从化市农业局统计，从化种植面积70万亩，其中荔枝一度占30万亩。但农民很快发现水田、洼地里面荔枝收成不好，随着人们外出务工增多，荔枝在农户家庭收入比例中占分量不高，数万亩荔枝林被抛弃。从化市农业局副局长黎均说，从化荔枝确实多了点，因此他们将部分失管的荔枝林改造成砂糖桔、火龙果，目前从化荔枝林约26万亩，但还是偏多，“还有好几万亩失管，今后还要慢慢退林还田，引导农民种植蔬菜。” 但邝建良认为不容易，因为农民辛辛苦苦去种菜，不如外出打工，积极性不高，早年火龙果收益稳定，但现在已没有市场空间。从化市农业局总结出另一个经验：一定要政府牵头，主动整合各方面资源。“我们在研讨会召开之后，公安、交通、旅游、农业各部门调动起来，想办法把人流引到从化，带动的不仅仅是荔枝，农民可以通过多个渠道比如农家乐提高收入。” 增城：搞推介会搭平台 增城市旅游发展中心主任史寿山2014年总结的经验是要在不同时期用不同方式搞推介会。将增城荔枝作为旅游商品、特色商品打造。他说，增城搞了七场宣传推介会，成为缓解增城荔枝压力主要力量之一。既将增城荔枝成熟信息传递，又继续塑造荔枝品牌，效果特别好。 从化、增城摸索出经验：政府出一点点钱，其它钱由协会或赞助企业出。史寿山表示，中央规定主要是禁止铺张浪费，增城2014年七场推介会吸引万达集团、荔枝加工企业等企业赞助，“政府只花了一点点钱，搭起一个平台，今后等市场成熟，可以完全放给市场做。” 建言：广东荔枝品种品质亟待提高 广东荔枝产业协会会长建议建立大型种植示范基地，选择最适合当地的品种，要防止一哄而上致产量过剩.“粤西荔枝烂在地里卖不出去了”、“荔枝只要5毛钱一斤”……记者实地调查发现，广东粤西地区低价、滞销的荔枝基本上属低端品种，高端品种价格虽有所下降，但在增产背景下，大多未出现收入减少情况。目前，广东省每年产出荔枝超过一半为黑叶、槐枝等低端品种，滞销伤农现象时有出现，荔枝品种改良升级及品质提升尤为重要。 高州市水果局局长潘达富说，2013年黑叶平均收购价维持在1.8至2.2元之间，而2014年仅1至1.2元，且有两天是0.8元，收购价近50%的降幅远远大于产量约20%的增幅。目前高州种植的荔枝60%是黑叶品种。1999年之后，黑叶品种不高、价格偏低劣势已逐渐显露，高州市政府2002年就决定引导荔农改良荔枝品种,要想让荔农砍了重新种，那是不可能的。经高州市老促会、水果局和农业局等部门联合调研，决定在沙田镇桃栏村开展通过嫁接改良荔枝品种试点工作，免费帮村民将黑叶品种嫁接为鸡嘴荔。 但10年前，荔枝品种改良工作并不容易开展。沙田镇农业办公室主任朱朝桂说，由于嫁接后荔枝有三年时间无法结果，加上对嫁接成活率存在疑惑，大部分荔农宁愿继续种植价格低廉的黑叶也不愿意改良品种。为消除荔农的疑虑，沙田镇政府举办“荔枝新品推介会”、“荔王争霸赛”等活动宣传鸡嘴荔的好处。 潘达富告诉记者，2002年至今高州政府已耗资超100万元，帮助和引导荔农改良品种超过5万亩，这使得黑叶品种占高州荔枝的比例从10年前的71%降至现今的60%，“我们不是说要消灭黑叶，也不是说全部都改为鸡嘴荔。黑叶是中熟品种，我们就选择嫁接早熟的妃子笑和晚熟的鸡嘴荔，使得荔枝错峰上市，从而稳定价格。” 改良荔枝品种是高州荔枝转型升级路的第一步，“我们现在通过电商销售荔枝，但那是高端的，需要桂味、妃子笑等品种，黑叶这种低端的品种无法享受电商的好处，而且因为黑叶核比较大，这也导致它难以进行深加工。”和高州类似，作为荔枝重要产地的广州从化面临荔枝品种升级问题。早年，从化种植荔枝超80%是低端品种槐枝。从化市农业局副局长黎均介绍，10年前从化开始推进荔枝改换品种，目前槐枝种植面积下降1/4，取而代之的是桂味、糯米糍等高端品牌。 对于目前广东荔枝中低端品种较多情况，广东荔枝产业协会会长薛子光认为，相较于广西、海南动辄上万亩种植示范基地，广东在这方面有较大缺失，作为占全国荔枝产量一半的广东，应花大力气在各荔枝主要产地建立大型种植示范基地，用最适合当地的种植方式种植当地最适合的品种，以此带动当地农户的转型。薛子光还提醒：“不要什么品种好卖就种什么品种，应着眼长远，选择果品最佳最适合当地的品种。一哄而上，到时又会产量过剩了。” |
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