以菜心为媒，展示小楼一村（企）一品美食 “菜心丰收，乡约小楼”。增城菜心节自首届举办以来，至今已经历了十五个年头。一年一度的菜心节既是农民的节日，也是众多市民及游客每年必到的“盛会”。连续两日，何仙姑文化广场处处洋溢着农民丰收的喜悦和小楼人民淳朴的乡情。据不完全统计，2018年菜心节游客达到17万人。12月21日上午，记者在一个美食摊位前遇到了正在品尝迟菜心美味的澳门游客殷女士一行。 “增城迟菜心确实名不虚传，口感很清甜爽脆。”殷女士点赞道。来自惠州的陈先生跟家人已经连续两年来到菜心节现场。“我们是从惠州开了一个多小时车过来的，主要是为了来品尝小楼迟菜心，顺便感受一下现场气氛。”陈先生告诉记者，2018年的迟菜心依然保持高质量，并且现场比以往多了不少本土特色农产品，绿色健康，自己已经买了不少准备回去送给朋友。 与历届增城菜心节有所不同，2018年菜心节的美食摊位不再对外招商，而是免费提供给小楼镇20个行政村和本土知名企业，以此打造“一村（企）一品”美食品牌，把各村的地道美食及特色农产品展现给广大市民游客。除了盐水菜心、仙姑菜心包、迟菜心饺、菜心腊味饭等各式做法的迟菜心美食，何仙腊味、手工鱼面、糖环、豆糠糍、花生米饼、长岭鸡公榄、正隆纯手工制作龟苓膏等上百种本土传统特色小吃琳琅满目，让人垂涎三尺。 此外，黑色甜糯玉米、红心番薯、黑皮冬瓜、蜂蜜、土柠檬等多种绿色农产品也吸引了不少游客争相问询。腊圃村是人气最旺的摊位之一，不少市民慕名前来品尝该村的特色美食——虾堆。“我们的腊圃虾堆至今已经超过40年的历史了，这些年口耳相传，在小楼也是远近闻名的。这次菜心节能有这个平台，让我们把腊圃这个一村一品的特色美食介绍给更多人，我觉得非常好。”腊圃村党支部书记赖锡明说。 二龙村的全记百合也在展位上惊艳亮相。“此次我们受邀参加菜心节，非常意外也非常惊喜，让更多的市民认识了我们这样一个本地的百合专业种植基地，对我们是一次很好的展示推广机会。”全记百合种植基地负责人曾冬萍告诉记者。增城迟菜心成名的故事，其实正是乡村振兴、农民脱贫致富的缩影。 小楼镇党委书记邱发明表示，未来，小楼镇将继续对标乡村振兴战略“五个振兴”要求，在“产业振兴”方面下大功夫。通过推动基础设施建设和产业环境优化，推动农村一、二、三产业融合发展，鼓励围绕农业和旅游资源发展农产品深加工、电商、乡村旅游等新产业、新业态，延长产业链、提升价值链、改善供应链，让农村在耕地之外能为农民创造更多的就业机会，从而带动农民增收致富。 书画会友，共赏仙姑故里千年文化 除了好吃好喝，本届增城菜心节还特别融入了众多文化元素，让前来品尝美味的市民、游客在大饱口福的同时，深度领略仙姑故里厚重的文化底蕴。一方面，菜心节期间，市文联、市文明办以及增城本土艺术家轮番上阵，带来了精彩纷呈的文艺演出。另一方面，在菜心节的热烈带动下，由增江书画院举办的一场以“乡村振兴之菜心熟了”文化品鉴活动吸引了不少书画爱好者前往参观。 据增江书画院院长吴沛超介绍，本次展览主要展出了来自增江书画院8位著名书法家的83件书画作品，作品具有较高观赏价值。与此同时，活动还邀请了书画家们到现场即兴挥毫，让书法爱好者们近距离与名家交流学习。而在展厅的一角，省压花协会理事骆芳芳带来的十几件压花画也吸引了不少参观者的目光。“我自己本身就是小楼人，得知菜心节有这样一个书画展之后，我就跟带着一些自己创作的书画作品过来参加展览了”，骆芳芳说道，“这既是给这个活动增加一些新鲜的元素，也是对我热爱的压花艺术做一个推广。” 作为小楼镇政府向广大市民游客发放的一个“大礼包”，环境优美、香火鼎盛的何仙姑家庙，以及仙姑塔、千年古藤等景点在增城菜心节期间免费开放参观。记者现场发现，不少游客趁着天晴暖阳，或到何仙姑家庙祈福参观，或爬山舒展筋骨、感受清新自然环境。“小楼的环境越来越好了，菜心节越做越棒，可以品尝美食，还可以看表演。2018年何仙姑家庙免费开放，大家还可以去祈福还愿，很好。”市民赖阿姨说。 共建共治共享，营造美在小楼人居环境 不忘初心有信仰，人居环境共担当。22日的增城菜心节现场，一场别开生面的小楼镇“美在小楼——人居环境整治”演讲比赛也唤起了广大小楼人民群众“共建美好家园”的共识。演讲比赛上，来自小楼镇政府各部门的8位参赛选手轮番登台，或分享故事经历，或抒发心得体会，或慷慨激昂，或娓娓道来，让听众在演讲中领略到小楼绿水青山的生态之美，意识到人居环境整治的重要意义。经过专业评审的评定，最终，来自小楼镇城管中队的庄树荣凭借演讲《整治环境促宜居，不辞长作小楼人》脱颖而出，获得一等奖。 “深入开展人居环境整治，是当前小楼镇的一项重要工作，也是乡村振兴的重要方面。我们借菜心节这样一个盛会举办这个演讲比赛，也是呼吁广大市民群众提高认识，齐齐动手，共同参与，共建美好家园。”小楼镇有关负责人表示。“小楼风景优美，文化气息浓厚。菜心节场面布局合理，交通畅顺有序，卫生干净整洁，社会和谐稳定。我觉得这就是小楼人居环境整治的一个重要成效。”来自东莞的游客曾女士评价道。 |
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