业界齐聚“增城圆桌会”高峰论坛探讨荔枝文化及产业发展

13-7-29 03:03| 发布者: lujunfei| 查看: 1314| 评论: 0|来自: 《广州日报增城社区报》

摘要: 2013年7月19日，由增城市某本地主流媒体发起及主办的“增城圆桌会”高峰论坛首期在荔枝会馆拉开帷幕，增城市副市长叶鸿、广东省荔枝产业协会会长薛子先等8位嘉宾就“增城荔枝文化与产业发展”主题，展开了热烈的讨论 ...

荔枝可打破论斤卖的传统，按粒来卖

荔枝既是仙果，当然是极其名贵的，既然曾有过一粒挂绿荔枝卖出55多万元的记录，那么就不妨按粒来卖，打破以往论斤来卖的传统，这样或许更会使人感到新奇，受捧程度更高。当然，这其中少不了文化的塑造，要让人们觉得不是在购买荔枝，而是在获得一种品位，享受一种文化。

●薛子光:现在已经在7月下旬，还有那么高品质的荔枝，也就只有我们增城才有了。现在这一个荔枝已经远远超过本有价值了，可以卖10元一粒，而不是是10元一斤了。

●叶鸿:以后增城荔枝要按粒卖了，不按箱卖。明天开始我们要找一些关于荔枝艺术产品包装的企业，来共同打造增城荔枝按粒卖的概念。

●梁丽丽:以前我们有杨贵妃对这个荔枝的垂涎，以后我们让整个世界对增城荔枝垂涎。荔枝按粒来卖，正好提升其价值。

荔枝催生书画、摄影、诗歌多种文化

嘉宾们畅所欲言，话题还涉及到了荔枝的产业链、荔枝的包装推广以及荔枝的药用价值等多个方面，最后集中到荔枝的文化载体上，最明显的，就是荔枝催生了书画、摄影、文学等多种文化，文学上，历代文人赞颂荔枝的诗词文章多不胜数，唐代张九龄的《荔枝赋》、宋代苏东坡的《食荔枝》诗天下闻名。而荔枝入画也古今屡见，在座的嘉宾中，就有以善画荔枝而有“荔枝画王”之称的书画家梁金泉，还有热衷于拍荔枝的摄影家湛剑辉，他们都在各自的艺术领域上享受着荔枝的灵感馈赠。

●梁金泉:几年前我就在想怎样把岭南文化推广出去，选来选去，最后我觉得岭南文化最有特色的当属荔枝。我在五年级的时候就开始画荔枝了，这几年我又觉得要在作品中体现岭南文化，特别增城又是荔枝之乡，最后我决定专画荔枝。

●湛剑辉:我们摄影协会举办了一个活动叫“荔林磋艺”，跟香港一起办，搞了18年，参加人数达400多人。还有澳门、澳大利亚数码协会参与，场面非常震撼，粤港澳还有海外的摄影家们深入增城的荔林，边拍摄边品尝，对我们的荔枝赞不绝口，觉得来得很值。透过摄影这一桥梁，推广的就是一种荔枝文化。

仙进奉荔枝分公母，两粒足矣

论坛在热烈轻松的气氛下进行，当仙进奉荔枝的培育人、仙村镇基岗村村委主任陈浩潮介绍到他带来的仙进奉荔枝时，广东省荔枝产业协会会长薛子先当即从桌上选出两颗荔枝，说仙进奉荔枝是“仙果”，两颗一起卖就可以了。他选出的荔枝，恰好就是一公一母。荔枝分公母，这引起了大家的好奇。副市长叶鸿即兴提议，以后仙进奉荔枝包装时就装两粒，一公一母，再用叶子进行相应的装饰。

就这个话题，嘉宾们七嘴八舌，这个说可以附上著名的荔枝摄影作品或绘画，那个说还可在里面放上干冰便于保存，叶副市长更补充说亦可以放置一瓶仙水，吃之前先用仙水进行洗手。又有人说仙水被称之为七月七仙水，一年都不会变质。真的把仙进奉荔枝说成了人间仙品，论坛现场一片欢乐。

女诗人要让全北京人都喝上挂绿荔枝水

论坛临结束时，叶鸿副市长讲了一件趣事。她说，有一年荔枝节增城做了一个活动，将挂绿荔枝赠送“十佳诗人”，当时请来了全中国最顶尖的诗人，来为挂绿荔枝写诗，接着在全国评奖，一等奖送一个挂绿荔枝。北京一个女诗人获了一等奖，当她问这个女诗人获奖的这个挂绿荔枝要怎么处理时，女诗人回答:我今天晚上马上带着这个荔枝飞回北京，放到密云水库，让全北京的人都喝上挂绿荔枝水。

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