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增城市农家乐规范管理工作指引:体验农业生产和农村生活的休闲旅游

14-5-21 12:45| 发布者: lujunfei| 查看: 2472| 评论: 0|来自: 增城市旅游产业发展协调领导小组办公室

摘要: 1、什么是农家乐?答:按照广东省和广州市的相关定义,农家乐是指:利用增城市范围内自然生态、田园景观、农村民俗文化及农业生产生活等农业农村旅游资源,为游客提供住宿、饮食、农作、休闲等环境条件,满足游客体验 ...


16、增城市怎样对农家乐公共环境卫生进行规范管理?

答:增城市农家乐要布局合理,高台摆卖,秩序良好,环境清洁。地面硬底化,给排水设施配套完善,排水畅通;经营单位要配置垃圾分类投放、收集设施,产生的垃圾要按照垃圾分类要求(分为可回收物、厨余垃圾、有害垃圾、其它垃圾四类)分类投放、分类收集,餐厨垃圾和其他垃圾要日产日清,属地镇街要及时清运、分类运输、分类处理,除“四害”措施要落实到位;

有卫生管理人员及卫生管理制度。内外环境要求整洁,卫生设施符合卫生要求,空气质量、通风、餐饮用品用具消毒效果要求良好。整个农家乐区域内部基本无乱搭建、乱张贴、乱摆卖、乱停放、乱堆放、乱拉挂、乱丢垃圾现象。农家乐公共环境,应创造一种干净卫生、生态美观、花开四季、垃圾分类管理、摆卖规范有序、公共交通秩序良好、空气清新、文明安全、安静舒适的经营环境。

17、增城市怎样对农家乐安全生产(经营)进行规范管理?

答:加强农家乐经营户的安全管理,必须牢固树立“安全就是效益”的观念,落实责任制,并根据农家乐特点,采取切实有效的安全防范措施,保障消防、卫生、治安等安全设施、设备的有效性。增城市各级安全生产监督部门对增城市农家乐安全生产(经营)行为进行规范管理。

18、增城市怎样对农家乐的经营特色进行规范管理?

答:增城市将会对辖区内的农家乐严格把关,注重提高,认真做好农家乐各项申报评定及精品项目建设工作。鼓励经营户积极创建星级农家乐和特色农家乐,注重创建过程,通过创建评审来切实提升农家乐的设施设备、服务质量等软硬件,提高农家乐的服务水平农家乐”发展要从当地独特的自然生态资源、民俗文化、产业特色、经济条件和增城市场需求等实际出发,依托各类旅游景区和农业园区,逐步形成有规模、有档次的集增城特色餐饮、特产购物和采摘、休闲度假、智慧旅游、体育文化旅游、民族民俗气氛浓厚的农家乐经营综合体,促进农民增收致富。

19、增城市怎样对农家乐的门面装修进行规范管理?

答:农家乐建筑外立面的装饰,应遵循安全美观、节约能源、保护环境的原则,并与周边建筑和环境相协调,同幢建筑外立面装修的外形、尺度、色彩应当协调,招牌位置、尺度等应当统一;农家乐自行设置的展示牌、霓虹灯、发光字体、电子显示屏、电子翻板装置、公共广告栏(包括宣传栏、启示栏、警示栏、布告栏、招贴栏等)、实物模型等户外广告设施的,必须按照《广州市户外广告和招牌设置管理办法》有关规定到所在地城管部门申请设置办理。

20、增城市怎样对农家乐行业协会进行规范管理?

答:增城市鼓励农家乐发展初具规模的村建立农家乐协会,积极营造农家乐休闲旅游发展的软环境。加大宣传,组织促销,进一步扩大农家乐休闲旅游知名度。拓展农家乐休闲旅游的客源市场,落实奖励优惠政策,鼓励农家乐经营积极参加市、镇街有关部门组织的促销推介活动,镇、村及社农家乐协会要组织经营户开展整体促销,要认真开展对农家乐从业人员、经营管理、服务技能、接待礼仪、安全生产等内容的培训,切实提高农家乐的经营管理、服务水平。

21、增城市怎样对农家乐住宿经营场所进行规范管理?

答:首先,农家乐住宿经营场所,应当遵守《广东省旅馆业治安管理规定》。理由是:依据《广东省旅馆业治安管理规定》第二条规定:凡在本省行政区域内经营接待旅客住宿的旅店、旅馆、旅社、饭店、酒店、宾馆、大厦、招待所、度假村、山庄、疗养院、会所、接待站等(以下称旅馆),应当遵守本规定。

其次,从事农家乐经营活动的项目,如包含住宿项目的,应依法取得《特种行业许可证》,并由公安机关按照相关规定依法依规管理。依据是:《广东省旅馆业治安管理规定》第三条规定:公安机关对旅馆业实行特种行业许可制度。工商、旅游、卫生等行政管理部门应当按照各自职责做好旅馆业的管理工作。依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十四条第三款规定:未经许可,擅自经营按照国家规定需要由公安机关许可的行业的,予以取缔。

第三,从事农家乐住宿经营项目(旅馆业)必须经过增城市公安局审批,申领《特种行业许可证》,具体申办流程可参考《增城市农家乐规范管理指引》。


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