欢迎您,请 登录 或 马上註冊

增城视窗 首页 资讯吃喝玩乐
订阅

吃喝玩乐

增城市新塘镇南香山 荔乡千年名山的传奇
初登南香山是在2009年的春末夏初时分,时隔半年,再次登上南香山已是秋末冬初的日子。凑巧在一年四季交换之际去领略这座鼎足南粤三樵之一——南樵名山的魅力,在我来看来,也是一种缘份。细品之下,南香山堪称 ...
12-9-16 15:59
增城市派潭镇的黑凉粉 不但爽滑可口而且香甜美味
增城市派潭镇的黑凉粉 不但爽滑可口而且香甜美味
现虽已入秋,但暑气依然逼人,能吃上一碗黑凉粉,既清热又降火。而在增城,用于制作凉粉的凉粉草(也叫仙草、仙人草、仙人冻)则以北部山区派潭镇产量最多,品质最佳。历来,其都与增城荔枝、增城丝苗米等一同被誉为 ...
12-9-14 10:38
增城市旅游特色美食介绍之十大“荔乡菜系”
增城市旅游特色美食介绍之十大“荔乡菜系”
增城特色美食,就是以农特产新旧“增城十宝”等为主要食材而烹调加工的具有增城浓郁地方特色的美食,包括增城旅游特色的美食宴、美食菜、主食、汤、羹、餐前小食、茶饮、酒、水果等特色餐饮品。大力开发与推广增城旅 ...
12-9-13 10:04
增城市白水仙瀑428.5米的三次测量历程
增城市白水仙瀑428.5米的三次测量历程
白水仙瀑即白水寨瀑布,因传说是何仙姑的化身而得名。位于增城市北部派潭镇大封门林场﹙现为白水寨风景名胜区﹚,距增城市区荔城约40多公里。一次野外拍摄,温敏崇偶然间拍下了巨瀑的壮观景象。1996年春的一个星期天 ...
12-9-9 17:24
增城山水显灵气 牛牯嶂上麒麟峰
增城山水显灵气 牛牯嶂上麒麟峰
麒麟,亦作“骐麟”,雄性称麒,雌性称麟,简称“麟”,是中国古籍中记载的一种动物,与凤、龟、龙共称为“四灵”,是神的坐骑。麒麟的相貌特征是龙头,马身,鱼鳞。古人把麒麟当作仁兽、瑞兽和吉祥神兽,主太平,能 ...
12-8-24 21:38
增城市新塘镇沙角村让龙舟之乡威名播
沙角村位于增城市南部,新塘镇东部,座落在东江河段新塘镇上游支流的一个小岛上,倚在河边的一个自然村落,与鹅桂洲岛一河之隔。这里人口共有2200人,四面环海,河水清秀,潮起潮落,水路陆路交通便利,空气清新怡人 ...
12-8-2 17:35
增城市正果镇庙尾的火龙果喜获丰收
增城市正果镇庙尾的火龙果喜获丰收
火龙果,英文Pitaya,本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产于巴西、 ...
12-7-25 10:16
增城市中新镇慈岭村豪猪养殖基地 发展生态养殖 打造特色产业
增城市中新镇慈岭村豪猪养殖基地 发展生态养殖 打造特色产业
豪猪又称刺猪、箭猪,属哺乳纲啮齿类动物,其外形似鼠,体肥粗、头小,嘴有点像兔,全身长有许多长而硬的刺。这种并不常见的豪猪与家禽、家畜的养殖相比,有何不同?带着疑问,记者走进了增城市中新镇慈岭村豪猪养殖 ...
12-7-16 11:23
增城市泰稷丝苗米 香飘荔乡万家桌
增城市泰稷丝苗米 香飘荔乡万家桌
增城丝苗米,素有“米中碧玉”、“中国米中之王”之美誉,是增城的名优特产。在众多的增城丝苗米品牌中,作为龙头品牌的泰稷牌丝苗米以其米质晶莹剔透、柔软芳香而享誉国内外市场,深受众多食客的青睐。记者昨日特别 ...
12-7-10 16:08
岭南佳果数荔枝,荔枝之乡数增城
中国荔枝,驰名寰宇。唐代诗人白居易作《荔枝图序》,当世人所知者,为蜀产;宋代书法家蔡襄作《荔枝谱》,当世人所知者,为闽产。四川、福建的荔枝,蜚声海内,而岭南荔枝却寂寂无闻。明清两代,广州荔枝盛极一时。 ...
12-7-7 16:41
增城市石滩吓岗村 把黄皮果变成“开心果”
增城市石滩吓岗村 把黄皮果变成“开心果”
黄皮果,又名“黄皮”,“黄枇”,“黄弹子”,“王坛子”。叶、根皮及果核均供药用。民间谚语云:“饥食荔枝,饱食黄皮”,说明黄皮可帮助消化。很多人都想不到,历来难登“大雅之堂”的黄皮果,近年经过增城市石滩 ...
12-7-4 17:22
舞出客家历史和风情的增城市“舞春牛”
舞出客家历史和风情的增城市“舞春牛”
宋后南迁的增城客家人,包括程乡客家语系的永和、中新、荔城、增江、正果客家人和长宁家语系的派潭、小楼客家人,还保留了中原迎春“舞春牛”的习俗,演变到今天,从围绕春牛跳舞,到唱春牛调表演“舞春牛”。“舞春 ...
12-7-3 10:42
增城市仙村基岗村 “仙进奉”荔枝喜迎丰收年
增城市仙村基岗村 “仙进奉”荔枝喜迎丰收年
2012年7月1日,正值双休日,增城市新塘镇仙村管理区基岗村吸引了珠三角众多游客和商户慕名前来品尝和抢购“仙进奉”荔枝。据悉,2012年全国范围内荔枝减产70%,而通过广东省农业厅种子管理总站名优品种鉴定,被称为“ ...
12-7-3 10:30
增城大门常打开 好山好水好温泉 好鱼好猪好豆腐
增城大门常打开 好山好水好温泉 好鱼好猪好豆腐
现在正是荔枝成熟时,很多老饕都开始蠢蠢欲动,有规律地向增城移动。增城除了荔枝以外,还有好山好水好温泉、好鱼好猪好鸡好豆腐。下个周末,广州无限自游汽车俱乐部将组织一批豪车车主前往增城自驾游。有钱人出没, ...
12-6-30 08:22
2012年7月8日增城市举行荔枝文化旅游节
2012年7月8日增城市举行荔枝文化旅游节
“浓情挂绿幸福增城”2012中国广州(增城)荔枝文化旅游节将于2012年6月中旬至7月底举行。本届荔枝节整合增城的荔枝文化、休闲度假、旅游美食、农特产、旅游住宿、娱乐媒体等各方面的优势资源,以节庆活动为平台,以 ...
12-6-27 16:28
返回顶部