3 栽培技术要点 3.1 适宜种植区域。珠江三角洲、广东西南内陆地区和广东东部沿海地区等亚热带荔枝产区均可种植。 3.2 园地选择。新建园应选择土层深厚, 土壤肥沃, 排灌方便, 坡度最好20°以下, 东南向, 无霜冻的山坡地。 3.3 嫁接砧木。嫁接苗选用'怀枝'或迟熟'山枝'荔枝实生苗作砧木较好, 高接树用'怀枝'或'糯米糍'荔枝作中间砧木较好。用'妃子笑'或'黑叶'荔枝作砧木, 亲和性前期稍差。 3.4 种植和高接换种时间。除了冬天和酷暑天气以外, 其余时间均可种植, 但以春季、秋季为最适宜。高接换种时间以春季为最好, 避免连续阴雨天气和极端高温、低温天气时嫁接。 3.5 种植规格。选择品种纯正的嫁接苗或圈枝假植苗按5m×6m或5m×7m的规格种植, 每亩种植19~22株。 3.6 幼龄树管理。为尽快进入挂果期, 培养丰产型树冠, 对小树和高接换种树应进行科学的肥水、除草、松土、防虫保梢及整形修剪等管理, 以尽快培养壮旺的波浪式圆头形丰产树冠。 3.7 成年结果树管理 3.7.1 培养适时健壮的秋梢结果母枝 3.7.1. 1 放秋梢次数与时间。成年结果树一般安排放2次秋梢;壮旺、幼龄结果树可放3次秋梢;老树、弱树和成年丰产树因树势弱, 适宜安排放1次秋梢。最后1次放秋梢的最适宜时间在10月上、中旬, 老树、弱树和丰产树在9月中、下旬。 3.7.1. 2 重施秋梢肥。利用下雨果园湿润的有利时机, 抓紧施肥攻放秋梢。肥料种类及用量:一般挂果50kg鲜果的结果树全年肥料用量为尿素1.8~2.2kg, 过磷酸钙2.5~3.3kg, 氯化钾1.5~1.8kg。秋梢肥氮肥量占全年总氮量的60% (即1.08~1.32kg) , 磷肥量占全年总磷量的33% (即0.83~1.1kg) , 钾肥量占全年总钾量的40% (即0.6~0.72kg) 。如同时施用有机肥, 化肥用量应适当减少。根据经验, 有机肥与无机肥结合施用效果更理想。此外, 各地最好根据当地的土壤肥力检测情况而确定最终施肥用量。 3.7.1. 3 合理修剪。剪除过密枝、荫蔽枝、弱枝、重叠下垂枝及病虫为害枝。修剪时间:放1次秋梢的树, 应在施下攻梢肥树势恢复生长后;放2次秋梢的树, 应在第一次秋梢老熟后。 3.7.1. 4 水分排灌管理。遇干旱要淋水, 促进土壤肥料分解, 让根系迅速吸收, 使秋梢及时抽吐。遇连续雨天要及时排除积水, 避免因土壤缺氧不透气, 肥料分解过程中的有害物质毒害根系。 3.7.1. 5 防虫保梢。新梢抽吐3~5cm时即喷药杀虫、防病, 保护新梢生长, 7~10d后喷第二次。 3.7.2 控梢促花及冬季清园 3.7.2. 1 促进秋梢老熟。在11月还未完全转绿老熟的迟秋梢, 要采取淋水、喷叶面肥、修剪和短截秋梢等措施, 以促秋梢尽快转绿老熟。 3.7.2. 2 控制冬梢生长。已经转绿老熟的秋梢, 可采取以下其中1项 (壮旺树2~3项) 技术措施控制冬梢生长:一是断根制水。在秋梢转绿老熟后、花芽分化期前 (大约在11月中至12月中) , 在滴水线附近进行松土断根, 深度大概20cm左右。老树、弱树因树势太弱不宜断根。二是药物控梢。药物控梢促花应掌握在秋梢完全转绿老熟后、萌芽前进行。常使用的药物有多效唑 (35%pp333) 300~500倍、比久 (95%b9) 1000~1200倍, 以及包装配好的控梢灵、花果灵、易得花等。 比久在12月下旬禁止使用, 以防抑制时间太迟而影响成花。三是环割或螺旋环剥。对生长特别旺盛、枝梢粗壮且肥水充足的中、幼龄树, 可采取环割或螺旋环剥等措施抑制冬梢生长, 促进花芽分化。环割或螺旋环剥时间一般在秋梢转绿老熟后的11-12月中旬, 深度刚达木质部即可。注意环剥后如发生落叶, 应采用淋水、包扎伤口等措施救树。 3.7.2. 3 杀冬梢。人工摘除多用于幼树, 易于实施。药物杀梢主要用光敏杀梢素、荔梢杀等。杀梢时应注意浓度不能太浓, 且不能喷施过湿, 只需用雾化较好的喷雾器在叶面均匀喷施一遍即可, 避免出现药害造成大量落叶。杀冬梢后3~5d再用控梢药控梢。 3.7.2. 4 保叶过冬。荔枝是常绿果树, 来年的开花结果, 要靠越冬后的老叶提供营养, 因此要注意保叶过冬, 防范急性炭疽病的发生。 3.7.2. 5 冬季清园。冬季清园的目的主要是降低越冬病虫源基数。地面管理一般是在末次秋梢老熟后, 结合断根顺便把杂草、枯枝及落叶压埋, 并在果园撒施一次生石灰。树冠管理应在入冬前, 清除树冠上的病虫枝、枯枝, 然后用1.8%的阿维菌素1500倍液或2.5%的功夫1500倍液加30%氧氯化铜600倍液喷施。 2.7.2.6 防寒防霜冻。冬季在寒潮到来前, 可采取薰烟、树干涂白、覆盖 (幼龄树) 和喷水 (落霜后太阳出来之前) 等措施防寒保树。 |
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