| 水果是我们在生活中经常可以吃到的食物，水果的种类不仅多，而且水果的营养价值也非常高。平时多吃水果的话对身体也是非常有好处的呢，对于喜欢吃水果的朋友来说，宁可不吃饭也要吃水果的。不得不说，现在市面上的水果种类非常多，而且除了国产的水果之外，还有很多是国外引进的水果。就像下面这一种水果，它常常被人们当成火龙果，实际上它并不是火龙果，而是一种叫做“燕窝果”的水果。 芳菲四月，果农迎来了丰收的喜悦。在广州市增城区小楼镇腊圃村，种植户陈亮桦果园内的燕窝果试种成功，这款颜值、营养双高的水果新贵将成为陈亮桦果园新品种培育研发的新亮点。燕窝果，原产厄瓜多尔，目前是市场上售价最贵的火龙果，营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。
未来水果界“小鲜肉”燕窝果试种成功 2020年4月9日，记者来到陈亮桦的燕窝果研发基地看到，基地果棚里的燕窝果长势喜人，整齐茁壮的翠绿枝条上挂满了拳头大小、浑身是刺、外观抢眼的果实，远看就像火龙果，但走近一看，又与市面上常见红皮白肉或红皮红肉的火龙果长相截然不同。“燕窝果常被误认为是黄皮的火龙果，其实不然，他们是同科不同属的水果，果肉和质感完全不同。”陈亮桦说。燕窝果通常一转黄就可以采摘，但采摘技巧却十分讲究； 记者留意到，工人赖阿姨先戴好防刺手套，用毛扫先把刺扫走再摘下来。随后，记者亲尝了一口燕窝果，一丝丝的肉身晶莹剔透，带有一粒粒黑芝麻似的籽，口感犹如冰糖炖燕窝，滑嫩细腻。燕窝果营养丰富，含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，能较好地排除人体内的重金属，富含的维c、花青素有利于美容排毒，被众多爱美人士称为减龄滋补圣品。 据了解，陈亮桦从2014年开始进行燕窝果的试种。由于燕窝果对生长环境要求极高，需要在日照长的温暖潮湿地区种植，而且果实长得非常慢、产量少、根系弱，所以必须注重土壤的处理和增施有机肥，并要在普通的火龙果苗上嫁接种植，才能使它的苗更强壮、更健康，减少病虫害的发生，产量才会提高。陈亮桦介绍道，通过不断探索和精心栽培，采用科学无公害反季节种植、结合光照调节等先进技术的应用，终于试种成功。 打造“一村一品”特色农产品 助力乡村振兴 据了解，目前种植基地已种植近200亩燕窝果，首期亩产2000-3000余斤，2020年全面投产后预计可达30万斤的产量，极具观赏性和商业价值。而燕窝果的经济价值极高，市面上每斤售价约66元，“身价”是其他水果的好几倍，市场前景非常广阔，现已接到了来自全国各地客商的大批量预购单。 “我们希望通过燕窝果来打造一村一品特色农产品项目，推动当地乡村振兴战略落地。”陈亮桦说，他的种植基地除了吸收周边村庄的富余劳动力外，也计划教授村民种植技术，扩大种植规模，将燕窝果打造成为腊圃村的特色农副产品，带动附近村民共同致富。 |
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