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增城市的“万家旅社”计划 应该如何发挥旅游作用 破解乡村旅馆存在的问题?

14-7-29 09:08| 发布者: lujunfei| 查看: 4392| 评论: 0|来自: 广州日报

摘要: 为了引进一家管理公司负责“万家旅社”项目,2014年7月15日,增城市旅游发展中心为“万家旅社”项目进行招商推介,多家企业代表参加活动。企业代表首先参观了派潭镇樟洞坑村的灵山驿站和家庭旅馆、白水寨仙瀑景区周 ...


基础础设施不完善

由于经济发展不平衡,有的乡村至今都没有通路,通电、通水,这直接影响了乡村旅游、乡村旅馆的可进入性。有的已开发起来的乡村旅馆则因开办过度导致家用电器增多但电线电路长期得不到改造和检修而存在严重的安全隐患。又由于城乡文化差异,许多乡村旅馆周遭,没有电话亭、停车场、购物场所等公共设施,给消费者带来了诸多不便,加大了乡村旅游者前往该地的心理阻力,在一定程度上阻碍了乡村旅馆的发展。

市场秩序混乱

由于市场机制存在的不足之处,又由于乡村旅馆业还没有形成统一的相应的经济、行政管理机制,政府缺乏宏观调控能力,出现市场秩序混乱的现象。比如说有些地区,在旅游初期由于乡村旅馆数量少,游客往往存在着住宿难的问题。这个时候,仅有的几家乡村旅馆会凭借自己的垄断地位,定高价、轻服务,给游客带来了极不好的印象,严重影响了该地旅游事业的发展。
乡村旅馆自身出现的问题

从业者素质整体不高

员工服务意识低:由于大部分的乡村旅馆是由村集资、家庭或个体所办的,员工也多是增城市当地的居民,小农经济的自由散漫的生活和较低的教育水平,使得他们缺少服务意识,有些生活习惯特别是个人卫生习惯不能被城市居民接受,这一点将在整体上影响到乡村旅馆的品质。2.就经营者来说:市场认识不足:乡村旅馆的经营者与开发商总是一相情愿地把附近的城市居民纳入乡村旅馆客源市场范围。

乡村旅馆对附近的中小城镇难以产生大的吸引力,这主要是因为中小城镇的城市化比较低,市民有很多的机会出城,对附近的乡村都比较了解,因此乡村旅馆的目标市场应该定位在那些高度商业化的大中城市居民。理念与经营意识的欠缺:多数经营者只乐意对硬件升级,而对服务质量的提高不怎么注意,不愿在提高服务质量、创特色、改善旅馆环境上下工夫;

按部就班地沿着别人的老路走,不敢在原有的基础上有所创新。他们多数只关心自己的经营状况,而忽视整体的经济环境。可持续发展认识不足:现在许多经营者,只看到眼前利益,不顾不管环境承载力与社会文化的承载力是否超标,一意孤行,惟利是图,造成严重的环境污染、破坏了原有文化流失,忽略了可持续发展的重要性。

经营管理水平受局限

在很多农村由于很多农民没有充足的资金,而贷款机会少、门槛高,他们往往通过集资的形式来投资乡村旅馆。这种合股制的集资方式,在经济意识、法律意识单薄的乡村,往往会出现各种各样的所有权、经营权与分红的纷争。而这种内部矛盾,往往会导致该乡村旅馆在管理上有众多致命的缺陷。

规模较小的乡村旅馆它的所有权因为资金与观念的原因一般都选择自己经营,从而使得乡村旅馆在所有权和经营权上的同一性,又由于许多经营者缺乏管理理念,使得他们在用人时往往“任人唯亲”。这样一来在重视亲情、人情的乡村,旅游经营者是很难进行有效管理的。事实上,因这种情况导致破产的乡村旅馆不在少数。

产品中出现的种种问题

1.缺乏创新性:由于许多乡村旅馆的经营者,一般都是看到别人开办乡村旅馆经营状况良好后,跟风而来的,对本土文化并没有深入的了解,所以在提供的产品形态上往往会出现单一性、单调性和雷同性。

2.卫生状况堪忧:有很多乡村旅馆由于城乡文化差异,经济水平上的差异,其设备、设施还存在脏、乱、差等落后现象,不能为来自城市的游客所接受。

3.独立性不强:许多乡村旅馆都是依托景区发展起来的,又没有自己的个性特点,存在着对外界过分依赖的问题。

4.乡土性缺失:有些乡村由于经济较发达,所以许多乡村旅馆为迎合某些消费者的需要,一味追求现代化、城市化,忽略了乡土性的重要性,根据大宾馆、大饭店的标准来打造自己,设施搞得非常现代化。有这样一个极端的例子,游客到某地乡村旅馆吃的水果、蔬菜等都不是增城市当地种植的,而是从外地购买的所谓洋货;

这种哗众取宠“土菜不土”的现象严重影响了增城市当地旅游业发展。乡村旅馆如果失去了原始的东西,发展乡村旅游就不会有持久性。所以这样一改,不仅改掉了原有的乡土气质还改掉了很大一部分的消费者。这种产品不能协调好乡土性与现代化关系的现象,普遍存在于我国的乡村旅馆中。

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