| 4.绿道之旅 增城绿道，绵延百里，是都市人享受低碳生活之旅。绿道分为自行车健身绿道、自驾车绿道、水上绿道，沿道而上，过村庄、穿果园、越田园，随心感受满眼绿意的自然风光。增城自行车健身绿道，利用村道、堤围和果园，沿山边、路边、水边蜿蜒穿行，遇树绕路、遇村绕道、遇水搭桥，使绿道与周边的自然景观相协调，与健身、休闲、观光、旅游、度假的功能相一致，可以踩单车休闲健身，可以徒步旅游，可以亲近大自然，充分体现浓厚的增城地域特点和生态自然特色。增城绿道网的旅游成为珠三角游客旅游观光的消费新热点，开放式、无障碍，不收费促消费，整个1000平方公里生态旅游示范区成为广大游客观光消费场所，其休闲度假氛围日趋浓厚，吸引了大量珠三角乃至港澳地区游客前来游玩。 5.宗教文化游:增城有1800多年的历史，历史悠久，其中宗教文化同样值得游客深究品读。 何仙姑家庙：何仙姑家庙是增城重点文物保护单位。被评为新八景之一，名为“小楼仙源”。相传八仙之一的何仙姑姓何名琼，是增城小楼人，家庙为祀奉何仙姑而建。庙宇始建于明代，清咸丰八年（1858）重修。家庙砖石台梁式结构，第一、三进13架出前廊为封火山墙，第二进四柱一间五架拜亭为硬山顶。正堂供奉樟木雕塑的何仙姑像，左边墙壁有一幅八仙浮雕，右侧有一口天花井，名“仙姑井”。庙正堂右侧的瓦脊上有棵桃树，人称“仙桃”。 报德祠：据了解，报德祠是唯一一座三教合一的建筑，非常罕见，分别代表佛教、儒教、道教，据介绍，北宋以前，当地有土著人士建过积因寺，元代改建仓沮圣庙，明洪武甲子年增建了景星楼，洪武十八年奉旨建报德祠。古祠已有700多年的历史，古塔有600多年历史，古祠有400多年历史。古祠内建有“武德阁”、“洪圣殿”、“颖川堂”等殿堂，摆放着多尊神像和佛像，仓沮圣庙还保留有宋咸淳进士李肖龙的《帽峰夏云》，广州听雨轩“五才子”于元末书写的《浪湖春水》、《石潭渔钓》等诗。 正果佛爷寺：正果佛爷寺，又称佛爷寺，位于广东省增城市荔城镇东北17公里的正果镇瑞山东麓。相传，宋代增城金牛都番峰村香浦塘有一牧童，8岁便喜谈佛道，天性慈善，后于明山寺削发为僧正果佛爷寺，北宋皇右元年（1049）坐化于瑞山一石上，僧徒遂以其肉躯装塑，名为宾公佛，又称牛仔佛，并建寺祀之。今正果地名即取自牧童坐化得道而成正果之佛教用语。正果寺以东1.5公里处，有皇右元年的摩刻“成佛岩”3个大字。 6.美食之旅:作为闻名遐迩的鱼米之乡，增城有不少远近闻名的美食，细心的食客会发现增城每个镇街都有一道以上的特色美食。增城就像一个巨大的美食广场，每一个镇街就是这个美食广场上的一个点，每个点都有各自的特点。此外，增城有一半客家人，于是广府菜和客家菜在这里交融，更是派生了丰富的餐饮文化。 增城农家饭馆众多，在荔枝树头，小溪涧旁，乌榄树下，不时可见三五成群的农家饭馆，规模或大或小，但共通的一点是选取当地菜蔬，自养鸡鸭，菜式炮制都用民间吃法，风味地道不消说，而且经济实惠。增城有“一镇一美食”之誉，朱村的甘香味美焗鸡饭、小楼的香脆爽甜迟菜心、派潭的皮脆肉爽焖烧鸡、正果的清甜河鲜、石滩的全牛宴、新塘的鱼包都是到增城必尝的美食。 派潭烧鸡：派潭的豆腐特别嫩滑，源于山水好的关系，做成客家风味的煎酿豆腐效果一流。派潭山水酿豆腐在派潭随处都可以吃到，价钱也十分便宜，十多元便可向服务员要上一碟派潭山水酿豆腐美食。派潭最出名的还数皮脆肉爽的烧鸡。派潭烧鸡秘制法原始地道，用柴烧红煤炉，滑嫩鲜美。鲜嫩的葛片可炒可煮，也可制成葛丸褒糖水。 小楼冬瓜宴：小楼是传说中的“八仙”之一何仙姑的故乡，所以小楼出产的迟菜心也被称为“何仙姑菜心”。迟菜心可谓名副其实，每年立冬前才种植，用农家肥栽培，冬至前才陆续上市。霜冻季节，品质更为上乘。迟菜心深受欢迎的原因在于其茎肥叶厚，煮之快熟，嚼之爽脆，尝之甜美，非一般菜心可及。小楼驰名的还有冬瓜宴，皆因小楼盛产冬瓜，有“冬瓜镇”之称，所产的黑皮冬瓜个头很大，肉厚清甜，做成冬瓜宴，菜式层出不穷。高明的厨师还会根据季节变化用冬瓜配以鲜鱼、鲜肉、时菜，烹制数十美食，有冬瓜焖鸭、猪骨柴鱼冬瓜汤、瑶柱冬瓜腩、冬瓜盅等。 正果河鲜：吃过增江河鲜才算来过增城。增城河流众多，而最主要的一条河流——增江纵贯南北，对增城人来说，对增江的感情远胜于横越南部的东江。增江河虾只有小指头大小，但放入口中觉得清甜无比。坚鱼爽脆鲜美，律追肉实爽甜，都是河鲜极品。特色菜式包括豉汁炒黄沙蚬、白灼河虾、清蒸坚鱼、豉汁蒸律追等多达数十种。此外，正果还有腊味、黄塘头菜。 新塘鱼包：东江鱼包是将鱼起肉去骨，将鱼肉刮成肉碎，摔打成鱼滑，配上好的腊味便是馅料。鱼包皮用鱼滑烘烙而成，久煮不烂。禾虫用蛋清蒸，味道鲜美，营养丰富。 中新客家焖鹅：增城有一半的客家人，因此增城美食的客家风味亦很独特，糅进了客家菜的浓郁和足味，也加了粤菜的精细，让人心生欢喜。中新镇的客家焖鹅肉肥而不腻，是一大特色。 石滩全牛宴：牛除了牛毛、牛蹄壳不能吃外，在这里其它东西都能做成菜，即全牛宴。石滩有很多蚬，可以做成一桌蚬宴，其中最经典的一道菜是蚬汤。一煲小小的蚬汤需要一大堆的蚬才能煮成，实在矜贵。 荔枝宴：增城是荔枝之乡，这里的饮食将荔枝入菜，创造了丰富的荔枝饮食文化，煎、煮、炒、炸，花样齐全，色香味美，如将荔枝核掏出，赛进特制的肉、菜等，表面清、香、甜的荔枝肉，里面是软软的馅。口感调配浑然天成。 |
广州市增城区侨联牵线搭桥 祖籍正果镇东汾
《增城经济技术开发区条例》实施成效显著 
增城区等东部中心‘现代活力核’已经跃然成
1小时通达大湾区:增城区逐步形成8条高快速
增城区打造东部中心的“现代活力核”打造广
