以增城区挂绿湖片区发展战略为例 探讨基于发展高科技休闲农业的项目策划

(3) 核心项目:(1) 家庭营地:以果林、花田、大草坪为背景, 打造家庭户外野炊及休闲营地给家庭互动提供一个理想的场景, 体验传统的“原生活”的酸甜苦辣。(2) 亲子采摘园:将农产品种植与亲子采摘主题有机结合, 寓教于乐, 让游客亲身参与到采摘收获的过程中来, 更加直观的感受到农业文化的魅力。(3) 稻作文化农业园, 以基本农田为载体, 在不影响稻田生产功能的基础上, 置入亲子农场、稻作文化体验等项目, 打造生态旅游科教一体化的田园风光。

(4) 挂绿湖观景眺望平台:依托毗邻增塘水库的地缘优势, 在南部园区毗邻水坝处建一观景平台, 供游客远眺挂绿湖山水田园美景。(5) 深绿农庄:以采用原产地的理念, 打造增城出产的生态农副产品为原材料, 延伸农副产品加工、美食品尝、特色农产品售卖等为主要功能的特色农庄, 如挂绿荔枝, 凉粉草, 丝苗米, 菜心等文化特色美食等。并以此为载体, 进一步打响挂绿“深绿农庄”的生态品牌。

14.发展战略突破

(1) 政策高度

●三个对接, 五大示范:全面对接《关于落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见》、《关于大力发展休闲农业的指导意见》和《推进农业电子商务行动计划》等文件, 以国家和省市镇政策为导向, 在规模化经营、农业产业化、休闲农业、农业电子商务、土地流转模式创新等领域上走在前列。

●双向入股, 土地统筹:农业用地统筹是项目面临的最大瓶颈。在国家政策向好的情况下, 当地村民进行土地流转的意愿不够强烈, 土地统筹进程缓慢, 严重制约项目发展。建议由镇政府牵头, 探索“双向入股” (合作社以土地经营权入股企业, 企业以资金入股合作社) 的合作方式, 建立共建共享的合作机制。企业获得连片农业用地的开发经营权, 合作社获得起步资金开展乡村旅游 (民宿、餐馆、土地产销售等) , 共同做大市场蛋糕。

●市镇补贴, 两项突破:农业项目地处增塘水库 (挂绿湖) 沿岸地区, 道路交通、市政设施、仓储物流等基础设施相对薄弱, 需要进行大量的水利工程建设。建议对接市镇农业、水利主管部门, 获取市镇财政 (1:1) 补贴, 改造升级现有基础设施和水利工程。

(2) 品牌高度:擦亮品牌名气, 拉开与周边农业项目在行业影响力和市场知名度上的差距。

●一项尝试:结合《广州城市副中心 (增城) 核心区挂绿新城控制性详细规划 (优化提升) 》中休闲旅游组团, 探索申报国家现代农业示范区。获取各级政府在基础设施建设、用地统筹 (集体建设用地、荒地、可用水面) 、信用担保、金融贷款、品牌推广、税费减免 (用电用水用气) 等领域的奖励补贴政策。

●四顶帽子:加强品牌意识, 积极创建增城农业产业示范园区、广东省休闲农业与乡村旅游示范区、挂绿湖国家湿地公园、国家4a级旅游景区等品牌, 做大做强市场影响力。

●一个王冠:由镇政府统筹, 以增城挂绿湖都市农场为核心, 以挂绿湖欢乐水岸园和南部农创博览园为延伸, 捆绑申报国家农业公园, 力争成为岭南水乡农业第一园。

(3) 文化魅力:融入挂绿湖水乡底蕴, 在万绿丛中增加一抹红, 进一步释放农业园区的人文魅力。

●建好挂绿“底子”:疏通、优化河涌水网, 结合基础设施和水利工程建设, 置入凉棚、码头、祠堂、戏台等元素, 营造别具水乡特色的自然人文景观。

●学好挂绿“里子”:采用“静态陈列+动态展示+活化体验”的多元方式, 传承和发扬增城本土何仙姑文化、荔枝文化、粤曲文化、婚假传统等非物质文化, 丰富游客体验。

●讲好挂绿“故事”:深挖、收录和展示岭南水乡、何仙姑出生地等关于文化习俗和农耕文化的神话传说、历史典故和民间轶事, 策划为喜闻乐见的传播话题。例如崔与之“七辞参知政事”“十三辞丞相”等。

●卖好挂绿“手信”:依托项目地位于“挂绿湖畔”这一绝佳好牌, 建设水陆联动、线上线下一体的交易平台, 统一名优特产、美食小吃、手工艺品和特色商品的标准、价格和包装, 提高品牌溢价。

(4) 产品吸引力:内容为王, 创新多元化、多层次、季节性更替的产品体系, 强化市场吸引力。

●开创“农业4.0模式”:探索“农业+ (工业+旅游+互联网) ”一专多能的发展模式, 专攻农业生产力, 融会贯通汽车加工等科技产业、文化创意产业、旅游业和互联网所长, 高效整合一、二、三产业的政策、资本、技术、人才和理念, 全力打造“综合冠军”。

●开创一馆 (区) 一主题、一街一业态:基于动线、视线、绿线、蓝线的设计, 合理规划三大园区功能分区, 采取差异化、集聚集约的发展理念, 建设一批主题场馆 (园区) 和步行 (水上) 街区, 分流不同市场, 优化游客体验, 做大消费经济。

●“3+4+3”的产品体系:合理引导旅游市场需求, 建立以“农业科普、亲子娱乐、水上娱乐”为基础, 以“摄影婚庆、田园旅居、美食购物、文化体验”为核心, 以“艺术展销、研学教育、休闲运动”为延伸的十大旅游产品。

参考资料

[1]张蕾.休闲经济下的休闲农业园开发建设研究[d].北京:北京建筑大学, 2017 (12) :1-73.

[2]高旺.休闲农业园区项目前期策划研究[d].山东:山东农业大学, 2009 (06) :17-18.

[3]代恒.基于田园风光乡村旅游发展模式的旅游规划设计●以汕头市潮南区陇田镇东华村旅游发展规划为例[j]旅游纵览, 2018 (06) :147-149.