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增城迟菜心的栽培技术:从育苗管理 浇水施肥 病虫害防治到采收等方面

2022-2-22 17:29| 发布者: lujunfei| 查看: 475| 评论: 0|原作者: 王志豪 刘勋志 韩雪松 陈秋勇 陈宁|来自: 广西玉林五彩田园中农富玉国际农业科技有限公司

摘要: 增城迟菜心不仅口感好,还具有较强的药理作用,是冬天较受欢迎的一种蔬菜。增城迟菜心在南方比较适合深秋及冬季栽培,温度越低,其口感越清甜;栽培密度不大,易管理,单株质量500~1500g,667平方米产量可达1750kg, ...
增城迟菜心不仅口感好,还具有较强的药理作用,是冬天较受欢迎的一种蔬菜。增城迟菜心在南方比较适合深秋及冬季栽培,温度越低,其口感越清甜;栽培密度不大,易管理,单株质量500~1500g,667平方米产量可达1750kg,是冬季比较受欢迎的蔬菜;清炒、作汤均可,还有比较好的药理作用,具有通肠胃、清心润肺、去热解毒、美容保健,治疗便秘,预防肠癌,提高免疫力等功效。现将从育苗、苗床管理、整地、移栽、浇水、施肥、病虫害防治和采收等方面,简要介绍了其栽培技术,为种植户提供参考


1 育苗

1.1确定播种量

可穴盘育苗和直播,穴盘育苗节省种子,9月至翌年1月均可播种。生产上按株行距40cm×40cm种植,畦宽1.2m,沟宽30cm,每667平方米约需苗3300株。以直播为例,发芽率按80%计算,留20%作备用苗,以2倍用种量作为拔苗和移栽损耗,667平方米需10312.5粒种子(3300÷80%÷80%×2=10312.5);菜心种子千粒质量按2g计,则每667平方米播种量为20.6g。

1.2确定苗床播种面积

以直播算,每1平方米播种500粒,则育1亩(667平方米)地的苗,需苗床16.5平方米。

1.3苗床管理

育苗最好在大棚内进行,防止暴雨冲散种子和冲倒种苗,也有利于控制苗床环境温度,使育苗整齐、统一;清棚后,闷棚15~30天后育苗,可减少育苗期病虫害。地块旋耕2遍,耕深达20cm左右,挖好排水沟,每畦拉设口径2.0~2.5cm的喷灌带,充分浇透水至土层10cm以上土壤湿润时撒播种子。撒种前,先用耙子轻刮土表至疏松,这样容易使种子自然落入地表土内;播种时可混适量沙子撒播;

撒后,无需盖土,只需覆盖遮阳网,并每天浇1遍水,注意要用洒头浇水,避免水柱冲击苗床,种子大部分出芽后揭掉遮阳网,充分见光。出苗后视苗情及土壤干湿情况,每隔1~2天浇1次水。齐苗后喷施1次50%多菌灵可湿性粉剂800倍液+4.5%高效氯氰菊酯乳油1000倍液预防苗期病害。育苗期间可喷施3‰三元复合肥液(15-15-15)2~3次。苗龄20天,达3~4叶,株高15~20cm时即可移栽。

2 大田管理

2.1整地:大田地块每667平方米施三元复合肥(15-15-15)40kg和有机肥200kg作底肥,旋耕2遍,整畦,畦高30cm、宽1.2m,覆盖1.8m宽的地膜,在膜上用直径9cm的圆形打孔器按株行距40cm×40cm打好种植孔,待种苗。

2.2移栽:移栽前2天,在排水沟内蓄水,并往种植孔内浇透水。移栽前1天喷1次送嫁药,如30%噁霉灵水剂800倍液或66.5%普力克(霜霉威盐酸盐)水剂800倍液,并浇1次透水,方便第2天起苗。一般移栽后2~3天内,每天浇1次水。

2.3浇水:有地膜覆盖的,可以有效防止杂草孳生,并且减少后期浇水次数,一般视基质干湿情况,7~10天浇1次水,采用沟灌,浇在苗根部,浇完后及时排掉沟内多余的水。

2.4施肥:因地块不规则,地膜下没有安装滴灌带,只能用打药机施肥,走式打药机一次能装肥水150kg。苗期前20天,可选用5‰三元复合肥(15-15-15)液,后期大苗可选用1%三元复合肥(15-15-15)液。一般每10~15天浇1次肥水,整个生长期浇3~4次即可,注意阴冷天不宜浇肥水。

2.5病虫害防治

增城迟菜心较普通菜心抗病,一般只在育苗期及定植后20天内进行病虫害防治,大苗后可以不防。主要病虫害有猝倒病、霜霉病、软腐病、跳甲、小菜蛾。跳甲,可在10:00前叶面露水未干时喷施4.5%高效氯氰菊酯乳油1000倍液、25%噻虫嗪水分散粒剂1500倍液或10%啶虫脒乳油1500倍液防治;小菜蛾,可喷施1%甲维盐乳油1000倍液、15%安打(茚虫威)悬浮剂1000倍液或35%氯虫苯甲酰胺水分散粒剂1500倍液防治。

猝倒病,可选用30%噁霉灵水剂800倍液、66.5%普力克(霜霉威盐酸盐)水剂800倍液或70%敌克松(敌磺钠)可溶性粉剂1000倍液防治;霜霉病,可选用25%嘧菌酯悬浮剂1000倍液、58%甲霜·锰锌可湿性粉剂800倍液或80%烯酰吗啉水分散粒剂1500倍液防治;软腐病,可选用72%新植霉素可溶性粉剂1000倍液或23%松脂酸铜乳油500倍液防治。

3 采收

定植后60天左右即可采收,一般初花时,少部分黄花开放即可采收,留3片以上基叶采收,主薹采收后,待侧薹抽生后可继续采摘,采收期长达1~2个月。

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