| 增城市仙村镇鹅桂洲，令我魂牵梦绕。东江中央，方圆八千亩的岛上，荔林浓密，河涌密布，参天古榕下，村民围坐在石台前闲聊，阶台麻石斑驳，涌水温软，牧童骑牛基上走，小舟载荔水中来。更为撩人的是，姑娘们撑船摘荔的画面，佳荔红艳，荔林墨绿，白水闪亮，少女婷婷。这个梦想天堂，理想圣地，不知在我心我脑我梦徘徊了多少回。初春，我才有幸走进这个神秘之境，亲历庐山真面目，一解我思念之苦。 鸡鹅小巷漫步 小岛上有深涌和十字窖两条村庄，我们去的是深涌村。小岛出入只有一条村道，来往的多是村民及其亲友，间或有些寻胜探秘之士，故安静得很。村中多是三三两两闲坐的中老年人，村民走路慢条斯理，就连鸡鹅也学会了闲适，走路姿姿柔柔，用的是慢动作。在这样安静闲适的环境下，我们情不自禁地放慢了脚步，在村中闲逛。 不过我们的步子还是急促了，惊动了一前一后散步的公鸡母鹅。走在后面的公鸡侧身看着“着急”的我，鹅见鸡受扰，也停了下来。它们跟着我，见是陌生人，本想劝劝别急促扰人，但见我“步履匆匆”，望了几眼，也就懒得去理会了，并排着到空地吃自助餐。 我见过平常村庄的鸡鹅，遭人骚扰后，先是拍打着翅膀飞快避逃，像喷气式飞机升空前一样，泥沙垃圾四散，待抵达安全地后，又迅速掉头，“哦、哦、哦”、“咯多、咯多”粗声粗气地责骂，有的还追着你咬。一善一恶，那样分明，深涌村隐贤神韵，鸡鹅们早已熟习于心，晃如古贤转世，表露无遗。 小艇河涌闲泊 深涌村河涌纵横交错，村民至今也离不开小艇，主要是用来运输农产品，如荔枝、马蹄、甘蔗、稻谷等等。现在是农闲季节，小艇几乎都放假了，它们或三五成群地敞在码头，或单独闲坐于房前屋后的小涌中，安享悠长假期。农忙时节一到，它们便纷纷离开居所，穿梭在河网中，绘就一幅水乡劳作图，奏响一首农忙曲。 古树河涌探水 村中古树甚多，古榕树、古樟树、古秋枫随处可见，其中以古水翁树最具特色。村边的古码头，水边全是过百年的水翁树，树依水而生，横在水上，伸到水面，覆盖着大半河道。树粗壮浓密，遮天蔽日。在树梢之处，水面光亮清澈，倒映着古树轻舟。清风徐来，则泛起丝丝涟漪。过不了多久，水翁树就会长出淡绿白色水樱花，热烈开放，那时，又得蜜蜂忙碌了。看着烂漫花海，闻着蜜味花香，听着蜜蜂大合奏，你不觉得那生活是多么甜美幸福，人生是多么美妙吗？此时谁让你当神仙，你不跟他急才怪呢！ 少女荔林导游 村委委派的老农导游带我们游过古祠堂、古炮楼、古榕林、古渡头，每一处，都深深地吸引着我们，让我们深深感受着远离世俗的世外桃源的古典美态，人人都爱上这深闺深处藏着的深涌。之后，同来的“广州队”带着他们的“长枪短炮”（全是摄影大师）捕捉心爱的镜头，而我们“增城队”（全是作家），则由眼晴引领，带着一颗探秘的心向东江行进。 穿过一小片荔枝林，但见三三两两的少男少女在散步，好文艺，好休闲。石桥上，两少女在看风景，见我们的主编在拍照，很是好奇，其中一女孩壮着胆、红着脸、怯怯地问：“你们是做什么的？”主编对她们说，我们是来采风的，要出一期深涌的专刊，把深涌介绍出去。还想拍张少女照，反映一下这里的村风，问女孩肯不肯帮个忙。 开始她们躲着镜头，接着捂着脸，最后放下手让主编拍。其样子清纯可爱，脸色白里泛红，略带羞涩、好奇。相问之下得知，她俩是中学生，深涌村人，很爱自己的村庄。听说我们要去东江边，又主动给我们带路。一路上，我们聊到她们村、她们家、她们的学习，并探讨了写作方面的问题。 她们都非常爱吃自己村的马蹄。深涌马蹄被称作仙村马蹄，早已远近驰名。其个大，果香，爽脆甜，咬落无渣；制成马蹄粉，食之弹牙，清爽，马蹄味十足。经过蔗地，她俩邀请我们砍蔗，我们高兴得像孩子一般大叫大跳。蔗甜而多汁，皮不硬，又是好东西。她们一连砍了好几条，我们又食又带，开心之至。 半天时间，怎么能把藏在深闺深处的深涌村了解透彻，探索清楚呢？不过，从耳闻目睹的人事景当中，蜻蜓点水般的接触中，我们已深深爱上了深涌这片净土，并祝福这块处女之地能在保持其美好生态和良好民风的同时，村民生活能得以改善，过上更加富足安详的日子。感恩深涌，祝福深涌。 |
增城区等东部中心‘现代活力核’已经跃然成
2023年广州乡村美食汇暨增城区粤菜师傅职业
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