相传,公元7世纪初,唐太宗贞观年间,文成公主与吐蕃和亲。浩浩荡荡一行经数月奔波,终于到达西藏境内,公主闷坐轿子之中,心情郁闷,加上旅途劳累,终日一言不发,经这番折腾已是分不清东西南北。突见前方深蓝色的天空下皑皑的雪山,壮观异常,心情也就好了许多,于是叫来随从问道:“甲西的勒?” 随从中有当地的藏族护卫,听不懂汉语,看到公主终于开口说话了,甚是高兴,连忙向汉族随从打听公主说了什么,汉族随从不好直说,只是告诉他们,公主所说的是祝福之语,翻译为“吉祥如意”。于是,藏语中从此就多了“扎西德勒”这个祝福之语,流传至今。 被寓于美好向往的传说,终究也只是传说,从来只在歌声中尽情传颂。诧异的是,美好向往的传说,从古到今、从北到南,一直传到了增城市中新镇,一个南国小镇北部那片金黄的大地。原来,“吉祥如意”已经从神秘的古都飞临中新这个著有“福都”之称的角度,它的故事竟一直在这里回荡,沐浴着这片祥和、淳朴的山涧,为这方百姓祝福祈愿。 十五年前,这里只是一遍荒山,一个偏僻的小镇。十五年过去,这里,满坡满坡种着金果累累的桔树,美名曰“冰糖桔”。深秋气爽,桔子成熟,举目眺望,一望无际的结满黄中透红的桔子的树林,在阳光照耀下,好像天空给降下一片金色的云,色彩斑斓,美如玛瑙,那么的美伦美换!但是,“冰糖桔”并非原产“福都”。市场上的柑桔以“沙糖桔”大领风骚,向以四会“沙糖桔”为首。 那“冰糖桔”从何而来?“冰糖桔”从“和亲”而来,这片福地同样承载着嫁娶迎亲的吉祥故事。我们都知道,千年以前,文成公主和亲远嫁,送给了大唐和吐蕃和平安康、吉祥如意。千年以后,一位来自“福都”的小伙,被粤西甜美姑娘深深吸引,粤西姑娘同样对“福都”小伙情真意切。然而,当年的“福都”地处偏远,资源相对匮乏,丈母娘哪忍心自家姑娘千里迢迢捱苦受困? 为了鼓励小两口勤劳致富,丈母娘以当地胜产的“沙糖桔”树苗作嫁妆,陪着姑娘远走千里之外,来到“福都”小镇发展培育、开花结果。就像母亲送给女儿的吉祥信物一样,“沙糖桔”树苗陪着姑娘的都是满满的思念和祝福。从此,这份嫁妆不但是粤西姑娘婚礼和致富的吉祥物,“沙糖桔”树苗在“福都”生根发芽,越种越多、越种越好。 小两口把“沙糖桔”树苗的培育和种植技术传授给了当地农民,当地百姓也承载这份“厚礼”的恩泽,寓意着吉祥如意的“冰糖桔”成为了致富之果。千年过去,现代文明的交往融合,一桩美好的婚姻,同样送给了百姓幸福安康、吉祥如意。“福都”小镇山青水秀、土地肥沃,长出来的果品品质大大优于“沙糖桔”,果实个子大、色泽好,果肉柔嫩、多汁、酸甜适中,入口冰凉,“青出于蓝而胜于蓝”。 如今,中新“冰糖桔”的种植面积已超过6000亩。据了解,“冰糖桔”每亩可种50多株,一般每年可挂果30多公斤,五年以上进入盛产期,产量更为可观。“冰糖桔”都由果商以每公斤7-8元的价格抢购一空。按此计算,冰糖桔进入盛产期后亩收入可超过万元。如今“冰糖桔”更迈出一步,不断高攀,打造了全国“冰糖桔”最好的品牌。桔子花开,一簇簇细小的白花藏在绿叶间,散发缕缕清香,沁人心脾。 桔子花落,长出的绿色小球一天天鼓起来,深绿的,绿里透黄,黄中夹绿。最后,当它全身金黄时,就用绽天的笑脸告诉您说:“我来了,送您一生吉祥如意。”当年正值花开的粤西姑娘,已为人妇、已为人母,母亲的祝福伴着粤西姑娘一生吉祥如意!中华民族素有以桔为礼送给尊贵亲友的习惯,祝福亲友大吉大利。如今,“福都”中新的大地年年收获金灿灿、红橙橙“吉利”,“扎西德勒”,吉祥中新,祝福如您“福都”的美丽! |