| 焦灼其三：管理问题 新塘的牛仔企业在管理上可大致存在两种情况：生产型管理企业和品牌型管理企业。前者主要指大多数的中小型企业，因其企业职能主要在于“生产加工”，所以管理也只能局限于生产的管理，或称之为工厂式的管理；后者则是指以少数几个品牌为代表的品牌化企业管理，因其企业履行了现代化公司的职能链条，所以管理涉及到设计、生产、销售、企划、人力资料、财务、培训等一系列的环节。从管理内容来讲，后者较前者要丰富得多；从方法上看，后者也较前者更加科学化。因前类企业在数目上占有绝对优势，所以其管理之弊完全可看作新塘牛仔产业的管理之疾。细分之下，其管理问题主要存在两个方面： 一、人情化痕迹太重。前面笔者已有介绍，新塘大多数企业都以家庭为单位组建，在生产厂房尚用民房之际，管理力量自然也由自家人来充当。因此，以夫妻、父子、兄弟等关系维系的企业在新塘比比皆是，而这种状况造成的结果便是管理极具人情化特征，许多事情的处理会流于感情，受人情牵制。长此以往，这一因素也恰是许多企业创办已多年，却依然难以摆脱作坊式运营影子的原因。 二、管理规范不足。笔者在采访中了解到，在很多中小型企业，几乎没有什么规章管理制度，即使有，也因太过粗糙而缺乏可操作性，或者只是一些针对员工的、简单的、惩戒性的条款，缺乏系统性和规范性。其管理的缺失还主要表现在企业运营的计划性不足。有一老板很形象地说明了这一点：“我要不停地找活干，只要没活儿，工厂就随时有停产的可能。”此一言道出了新塘牛仔企业普遍存在的“随机运作”的特点，而这恰是企业计划性不足的有力表现。虽然这一管理的现状由多重因素造成，但是，从根本上看，管理终是人的问题，是老板的问题，是老板思想意识的问题。因此，扭转老板意识无疑是缓解管理之弊最为重要的前提。 焦灼其四：营销问题 与企业管理一脉相承，营销问题可看作前者的一项结果。新塘牛仔企业的营销模式前面也有提及，总体上看可称得上“千姿百态”，从商场专柜到临街专卖，再到散货批发以及外贸加工，可以说新塘牛仔浓缩了中国服装当下所有的市场策略，若褒，可称之为“全”，若贬，则可称之为“乱”！其实，在营销问题上，新塘牛仔应该说有条件可以做得更好，只是，一系列的绝对优势并未能被新塘牛仔产业转化应用。 首先，产业发展有很好的历史基础。纵观新塘近三十年的产业发展历程，对大多数中小企业来讲，或者说对新塘绝多部分牛仔制衣厂来说，它们的营利点在漫长的产业发展中并没有发生本质的突破，依然沿袭“向量要效益”的单纯生产加工模式，对以品牌化运作来提升产品附加值缺乏认识。南方人素来被人形容为精明，可是有人却说新塘人太过“实在”——差不多三十年了，都是在老老实实地面对缝纫机辛苦挣钱，却从来不肯静下来想一想，是否不这样辛苦可以挣更多的钱。无论精明与实在，新塘大部分的企业没能从自我发展的历程中学到应对市场的变化之道，这无疑是一种悲衰。 其次，因地利之便，新塘有着明显的信息优势。无论广州或是深圳，甚至香港，对于新塘都近在眼前，而这些地方一直是中国地域经济中的先锋，其各个行业的经营策略可以说也一直引领着中国营销学的发展，这些前沿性的成果对新塘虽不能唾手而得，但跟其他地方相比，新塘难说没有近水楼台之便。但在相当长的时间里，甚至直至当下，新塘的大多老板们依然意识不到它们与自己有多大关联，或者说，不知道该如何使之与自己的企业发生关联。当然，与大多中小企业的不明就里相比，vigoss、喜为王、增致、小魔鱼、棒球小子等品牌都以专卖的方式为自己布局了较为清晰的营销策略，而且，市场已对他们的与时俱进市场策略给予了可喜的回报。 焦灼其五：文化问题 牛仔这一服装类别的特点之一，即是本身就拥有丰富的文化内涵。因此，从这个角度上看，新塘牛仔产业的文化提炼似乎应该比其他服装产业集群更加容易。但事实显然并非如此，从政府官员到业界专家，当谈到新塘牛仔的时候，几乎所有的人都会将最终的症结锁定在文化的单薄之上。 虽然对当代商业来讲，文化是一个时髦的词语，但文化并非一个含义清晰的词语。在笔者的理解之中，服装文化有两个层面的表现，即企业层面的表现和公众层面的表现。对于前者来讲，服装文化是服装企业所秉承的独特的研发理念、风格精神、管理模式以及营销策略等等，它是维系一个服装公司或服装品牌内在支柱，其核心可视为品牌根本性的dna识别码。对于公众层面来说，服装文化则是由服装品牌传递出或营造出的一种具有鲜明特色的、有丰富感情内涵、具有强大感染力的生产方式或生活品位。 若以这种标准来考量新塘牛仔产业，无论企业层面还是公众层面，文化对新塘牛仔来讲都不过是一层浮尘，根本经不起拂拭和甄别。不过幸运的是，产业文化的拷问当下已进入新塘，且已成为当地政府以及少数企业眼中的重要命题。正因如此，从2002年开始，当地才创办了国际牛仔服装节。广东省服装服饰行业协会会长刘岳屏对这个活动的评价恰能说明当地对打造产业文化的期望：“国际牛仔服装节的举办，将加快新塘牛仔服装企业由生产加工型向品牌经营转变的步伐，进一步提高新塘这个牛仔服装区域品牌的知名度和影响力。” 而在新塘镇政府的官方文件内，国际牛仔服装节更是被视为构建产业文化的直接举措。但是，文化显然不是由官方一厢情愿就得以产生。可以说，新塘牛仔产业文化的产生更多需要依赖于每一个企业积极地缔造企业文化。可是现实在于，除了少数几个企业之外，大量的中小企业在管理尚处于粗放阶段之际，企业文化的建设几乎是天方夜谭。 因此可见，新塘的牛仔产业文化建设问题是一个极为繁杂的系统工程，每年一届的牛仔服装节虽然对产业发展有一定的推动作用，但显然不是促进产业文化的金钥匙。毕竟，对产业来讲，文化是精神层面的东西，绝不可能超绝产业基础遥遥领先。从这个角度上说，新塘牛仔产业文化的建设还须依托于产业基础的进一步完善和成熟。 |
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