增城市小楼人家乡村生态旅游业的发展现状调研

二、小楼人家发展生态旅游业的经验和优势

1、利用先天的地理环境优势，发展农业生产。

东境村、西境村，约有500年的历史。该地区生态环境保持比较好，山清水秀，空气清新；地势北高南低，土壤以沙壤土为主，非常适合种植蔬菜、花卉、绿化苗木等作物。在村“两委”班子的带领下，通过“支部+基地+协会+农户”的模式，大力发展都市农业，两村都是远近闻名的“菜心村”、“冬瓜村”，连片的冬瓜基地占地达8000亩，冬瓜种植回收成本高，周转快，适合发展生态旅游业。

增城菜心有“菜心之王”的美誉，爽脆清甜，目前增城迟菜心都要求当地菜农严格依照绿色无公害蔬菜培育的要求，统一按照《广州增城菜心操作规程》统一施用农家有机肥，严禁使用化肥、农药。增城迟菜心已经被广东省农业厅测定为无公害蔬菜，随着增城迟菜心“名气”越来越大，现在已经形成了一个区域优势产业，销售方式由过去农民单一直销，发展成为菜贩、酒家、邮政速递乃至整个粤港澳地区饮食企业“订单式”采购。增城市共种植了25000亩迟菜心，一年村民为此增收1亿多元。

2、充分挖掘当地文化旅游资源。

这里保存完好的具有岭南民俗的明式风格古村落，青砖构造，规格整齐，坐向统一，有古街道、私塾、村内庙（祠堂）、塔（文昌塔），石桥经历百年风雨，依旧古迹可。这里有“岭南第一周庄”之美誉。增城市小楼人家景区东西境古街联起来的周姓古村东境村、西境村，现今有周姓家族5000人。东西境老街1.5公里，800年来紧密的联系着东境村和西境村的古村落，是周姓家族现今5000人世代生产生活、生息繁衍的聚居地。

街内麻石铺路、祠堂厅夏，民居排屋，还有旧时私塾、举人旗石和岭南特色的"田、塘、村、林"古村落格局，包含浓郁地方特色和民俗文化。在这条街上，你可买到增城的土特产，你可尝到小楼盆菜人家的美味佳肴。

东西境老街是岭南地区广府文化和客家文化交汇融合的缩影，是"小楼人家"景区的重要景点之一，是游客前来观光的必游之地。

3、培养产业基础，充分利用全村富余劳动力。

东西境村充分发挥本地资源优势，大力发展以种养业为主的“三高”农业，形成“三养”（养鱼、养鸡、养猪）、“两种”（种果、种菜）五业并进的农业生产格局。特别是大力实施冬瓜品牌战略，成为了远近闻名的“冬瓜村”。目前，西境村冬瓜远销上海、浙江、江苏、黑龙江，甚至出口到台湾等地。

在鼓励本村专业户立足农村，发展种养业，实行规模经营，促进产业化的基础上，东西境村大力鼓励村民外出创业务工。全村富余劳动力在当地汽配“精英”的带动下，实现了转移就业。2007年，该村集体收入13万元，村民人均纯收入达到了6000多元，直至2010年不完全统计，村民人均纯收入增长了33.3％。

4、交通便利。

距离广河高速出口仅500米，交通发达，能够有效吸纳珠三角1小时车程旅游圈的客源；而增城市内的荔城大道，位于增城市荔城街，总长2.5公里，是以广汕公路向东连接的一条主干道，直通增城市内中心，全程通往增城武装部，百花山庄度假村，增城总车站，方便的交通，使得增城市与珠江三角洲各大城市紧密联系起来。正是如此便利的交通，吸引了许多主要来自珠三角地区的游客，促进了增城市旅游业特别是乡村度假生态旅游业的发展，同时拉动了当地经济的持续发展。

5、各项配套软、硬件设施齐全。

（1）建立星级酒店，吸纳附近村民从事服务性行业，带动当地村民的就业。

（2）建立休闲村，休闲公园，农家旅社，建立农家乐配套设施。

（3）加强房地产、商品房建设，打造都市型现代农业和乡村度假休闲旅游业

（4）政府牵头，大力做宣传，每年的12月份左右举行“菜心节”，扩大农产品销售渠道。在增城迟菜心的影响下，增城冬瓜、番薯、马铃薯、凉粉草等其他农产品也规模化种植，形成都市农业区域化布局，通过生态旅游结合，打造生态体验型农业。

（5）村风民风健康向上。小楼人家注重村民思想道德建设，通过海报、墙报、横幅、广播、招考座谈会、党员干部带动示范等形式宣传社会主义文明理念；一批农村文化广场及文化公园，“广场健身舞”、“农民舞会”等群众性文化活动开展活跃，不但丰富了村名的日常休闲生活，而且也形成了科学文明健康的生活方式和健康向上的村风民风。